Qadin.NET / Pavlova tortu (foto resept)

Pavlova tortu (foto resept)

Tərkibi:

 

5 ədəd böyük boy yumurta ağı

1 su st toz şəkər

1 ç/q vanil 

1 ç/q alma sirkəsi

1 ç/q  qarğıdalı nişastası

 

Krem üçün

200 ml şəkərsiz çiy krem

3 y/q pudra şəkəri

Pavlova tortu (foto resept)

Hazırlanması

Sobanı 180 dərəcə isidin. Yumurta ağlarını dərin bir qabın içinə qırın və mikser köməyilə tamamilə köprünə qədər çırpın. Şəkəri yumurta ağlarının için qoyun və çırpmağa davam edin.

Pavlova tortu (foto resept)

Şəkərlərin ardınca yumurta ağlarının içinə nişasta və sirkə əlavə edin və bir dəfə daha çırpın. Alınan qarışımı soba listinə, altına yağlı kağız sərin və əlavə edin. Dökülən yumurta ağlarının yüksəkliyi barmaq uzunluğunda olmalıdır.

Pavlova tortu (foto resept)

Sobaya qoyun və 40 dəqiqə bişirin. Kremi üçün, pudra şəkəri və kremi çırpın. Üzərinə qoyacağınız meyvələrini hazırlayın. Yumurta ağlı təbəqənin üzərinə krem şantini yayın. Üstünə meyvələri əlavə edin və servis edin.

Pavlova tortu (foto resept)

Nuş olsun!

 

19 fevral 2018
GO BACK