Pomidor - 280 qr
Toyuq qaraciyəri - 200 qr
Pendir "Brınza" - 80 qr
Suxari(çörək qurusu) - 120 qr
Ağ şərab - 80 ml
Pomidor sousu və ya "Bizim Tarla" "Bizim Tarla" tomat pastası suyu - 120 qr
Kərə yağı - 4 xörək qaşığı
Kartof
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Qara çörək
Toyuq qaraciyəri kərə yağında qızardılır.
Pendir qızardılmış qaraciyərlə birlikdə rəndədən keçirilir.
Böyük bir pomidorun qapağı kəsilir,içi təmizlənir və qaraciyər-pendir qarışımı pomidorun içərisinə doldurulur.
Üzərinə quru çörək qırıntıları (suxari) səpilir.
Sonra pomidorun üzərinə bitki yağı tökülüb duxovkada bişirilir.
Ət formasını itirməməsi üçün mətbəx ipi ilə şəkildəki kimi sarınır.
Ət "Turnedo" hər iki tərəfdən tavada qızardılır.
Qızardıldıqdan sonra ip çıxarılır.
Qarnir üçün qızardılmış kartof daha yaxşı olar.
Qara çörək ət qızardılmış tavada qızardılır(ləzzətli olması üçün),və yeməyin yanında süfrəyə verilir.
Bu yeməyin yanında ispanlar ağ şərab da içirlər.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
"İlin ən gözəl qadınları" bəlli oldu-FOTO
Zəngilan rayonunun Birinci Ağalı kəndindən görüntülər - VİDEO
Diş sensoru sağlamlığa nəzarət edəcək
Göbələk dolması (foto resept)
Mən heç kimdən qorxmuram!
18 uşağın anası: "Balalar, daha biri gəlir"
Vahid Bayramov: "Milli Gimnastika Arenası bu idman növünün inkişafı üçün atılan çox vacib addımdır"
Marsda yeni kraterlər aşkarlandı
Toyuq ətindən kabab (foto resept)
Bu ölkə dünya lideri oldu
Bu Qala kimin qalasıdır?
Perseid meteor yağışından sonra baş verənlər sakinləri qorxutdu - VİDEO
Əliyevə hərbi salam verən Çunayev dünya çempionu oldu
Bu cihazla bütün evi elektriklə təmin etmək mümkündür - İXTİRA - VİDEO
Hansı yağ daha faydalıdır - kərə yoxsa bitki?
Budurmu sevgi?
Cennifer Lopez hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Uşaqlar üçün ayaqqabı seçimi
Düşüncələr dilə gəldi
Melaniya Trampın 35 minlik tətili-FOTO
Yağış və külək geri qayıdır
Qonaq otağı üçün pərdələr
Yaşlı insanlar koronavirusa necə qalib gəlir? - ARAŞDIRMA
HAVA necə olacaq? 22 İyun
Hindistanda havanı süni yağışla təmizləyəcəklər
Bakıda “Kitab dayanacaqları” yaradıldı - Açıqlama/Foto
Uşaqlarınızı qripdən qoruyun
Yolumuz Şuşayadır - VİDEO
8 ay sonra barışdılar - FOTO
Bahalı geyimlərin zərərləri nədir?
“Eurovision” təmsilçimiz ata oldu - FOTO
UEFA iki klubu cəzalandırdı
Eyeliner çəkilmə qaydası
Şuşada fəaliyyət göstərən çörək istehsalı müəssisəsi qida təhlükəsizliyi qeydiyyatından keçdi
Kağızdan quyruq düzəldən tutuquşu
Günün qoroskopu:Dəyişikliklərə hazır olun
Azərbaycanda tələbələrin təqaüdləri artırıldı
Bergüzar çimərlik görüntülərindən xəbər hazırladı - FOTO
Aktyorların sevmədikləri filmlər
Aysel Teymurzadə həyat yoldaşını təbrik etdi!
Azərbaycanda səs verəcək seçicilərin yekun sayı məlum oldu
"Uğursuz" dahilər
Azərbaycanlıların xaricdəki elmi məqalələrinin sayında böyük fərq yaranıb
Fahriye Evcen aylar sonra İLK DƏFƏ-FOTO
MSK: Məkkədə zəvvarlar üçün seçki məntəqəsinin təşkili istiqamətində artıq işlər aparılır
Nüsrətin müştərisi 41 min dollarlıq hesab ödəməli oldu-FOTO
Məşhur aktyor özündən 30 yaş kiçik sevgilisi ilə-FOTO
YouTube televiziyanı məhv edəcək?
Sevgililər gününü sevməyənlərin 5 bəhanəsi
Mən şəkil çəkirəm dərs-7
- ŞƏRHLƏR