Tərkibi:
2-3 kq badımcan
3 kq pomidor
20 ədəd rəngli bibər
4-5 ədəd acı bibər
2 dəstə cəfəri
1 dəstə şüyüd
20 diş sarımsaq
2 st bitki yağı
5-6 ədəd dəfnə yarpağı
2-3 x/q şəkər tozu
0,5 st sirkə
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Hazırlanması:
Badımcanı istədiyiniz ölçüdə doğrayıb acısı çıxmaq üçün duzlanılır.
Pomidorun qabığı soyulub doğranır.
Sarımsaq və acı bibər təmizlənir.
Bibərlər xırda kub şəklində doğranır.
Pomidor,sarımsaq,acı bibər maşında çəkilir.
Bütün ərzaqlar qazana tökülüb qaynamağa qoyulur.
Duz, şəkər tozu əlavə edilib qarışdırılır, 40-50 dəqiqə bişirilir.
Cəfəri,şüyüd xırda doğranır.
Göyərti,dəfnə yarpağı,yağ,sirkə əlavə edilib qarışdırılır və hazır olana qədər bişirilir.
Hazır salat sterilizə edilmiş bankalara yığıb bağlanılır.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
[/hide]
XƏBƏR LENTİ
28 həbs, 3 edam, 91 yaşda deputat
Azərbaycanın öz brendi olacaq
"Facebook"dan YENİLİK
Görmə qabiliyyətini bərpa etmək mümkündürmü?
Qeyri-ənənəvi oriyentasiyalı şagirdlər üçün məktəb
Kişilər üçün qol düymələri
Taun xəstəliyinin Azərbaycanda yayılma təhlükəsi varmı? - AÇIQLAMA
Qış aylarına rəng qatan çiçəklər
Disney şəhzadələrinin modern görünüşləri
Məşhur serialın çəkilişində qalmaqal
Bütün ölkələrə səyahət edən ən gənc qadın
Jessica Albanın gözəllik sirləri
Yeni avtobuslar gəlir
Əliyar Əliyevin qızı: “Bərxudarovun “Tikanlı zəmi”yə qələbə bayrağı sancmasını ondan çox gözləyirik” - VİDEO
Qadınların ehtiyacı olan vitaminlər
Toyuq içlikli bibər(foto resept)
Bu qeyri-adi məxluq hər kəsi heyrətləndirir!-VİDEO
Məşhurlardan qısa saç modelləri
Paytaxtda duman tıxac yaratdı
Saçlarınız heç vaxt AДћARMAYACAQ, ƏGƏR...
Dubaya getməyə hazırlaşanlara bəd xəbər
Koronavirusdan ölümcül ağırlaşmaların əsas səbəbi tapıldı
Bayramda həyat yoldaşınıza nə hədiyyə etmək istərsiniz?
Online alış-veriş asanlaşdı
Qeyri-adi uşaq saç düzümləri
İngilis dili-Vv
Səyahət haqqında qurulan xəyallar və həqiqət!
Ən ölümcül 10 xəstəlik
2019-un ən yaxşı netflix filmləri
Cansu Dere və Tuba Büyüküstün QALMQALI
269 kiloqram arıqladı, həyatı dəyişdi-FOTO
Serenay 6 minlik çəkməsi ilə diqqət çəkdi-FOTO
Türkiyə gözəli cazibədarlığı ilə yanaşı, dil bilikləri ilə də diqqət çəkdi - FOTO
Işın Karaca İrəm haqqında bunları dedi
Bu xəbər bakılı sürücüləri məyus edəcək
Yeni yol-nəqliyyat infrastrukturu yaradılır
Yalnız yaşayan fikirli İnsanlar haqqında 19 şey
Leyla Əliyeva rus telekanalında plov hazırladı - Video
Məşhur cütlük AYRILDI
Geyimlərinizi tamamlayacaq 4 bahar aksesuarı
Arzularınızın çin olmasını istəyirsiniz?-Açıqlama
Mumiyalarla bağlı yeni kəşf
Üzü tamamilə yanmış xanımın dəyişimi- VİDEO
Saçaqlı geyimlər
Şeyma Subaşı İbizada-FOTO
Bakıda böyük bədbəxtliyin qarşısı alındı
"Azərbaycanın yaraşıqlı kişi siması-necə olmalıdır?!"
Bir kişinin xasiyyətini öyrənmək üçün...
Kiyevdə bütün ictimai nəqliyyatın hərəkəti dayandırılır
"İƏT Dağlıq Qarabağ məsələsində hər zaman Azərbaycanı dəstəkləyib"
- ŞƏRHLƏR