4 yumurta
150 şəkər
150 qr un
Sufle üçün:
10 yumurta
300 qr şəkər
200 qr kərə yağı
200 ml süd
30 qr jelatin
1 yemək qaşığı un
Jelatin 150 ml qaynadılmış və soyudulmuş suda isladılır və 1 saatlığa kənara qoyulur
Biskvit üçün yumurtalar şəkərlə çırpılır
Un əlavə edilir,yaxşıca qarışdırılır
Tort bişirmə formasının dibi yağlanır və biskvit xəmiri formaya tökülərək
180 dərəcə isidilmiş duxovkada 25-30 dəqiqə bişirilir.Biskvitin hazır olmasını kibrit çöpü ilə yoxlayın
Sufle hazırlamaq üçün yumurta aöları sarılarından ayrılır və yumurta sarıları 150 qr şəkərlə çırpılır
Süd əlavə olunur,qarışdırılır
Un əlavə olunur,qarışdırılır
Alınan kütlə su hamaına (içi su ilə dolu başqa bir qaba) qoyulur və qatılaşana qədər bişirilir,soyudulur
Soyudulmuş kütlənin içərisinə yumşaldılmış yağ əlavə edilib mikserlə çırpılır
Jelatin köpükləri gedənə qədər isidilir,soyudulur
Yumurta ağları bir çimdik duzla çırpılır
Qalan 150 qr şəkər də əlavə olunub köpüklənənə qədər çırpılır
Bu qarışıma jelatin əlavə olunub qarışdırılır
Sonra yumurta sarısı olan kütlə yumurta ağı olan kütlə ilə qarışdırılıb soyuducuya qoyulur
Bişmiş biskvit iki yerə bölünür
Yarım biskvitin üzərinə sufle tökülür,hamarlanır
Suflenin üzərindən digər yarım biskvit qoyulur və soyuducuya verilir
Tort hazırdır,zövqünüzə görə bəzəyə bilərsiniz.Təqdim olunan bu reseptdə tortun üzəri şəkərli badamdan hazırlanmış xəmirlə örtülmüşdür
Bu xəmir yoxsa, 250 qr şokalad su hamamında əridilərək tortun üzəri örtülə bilər
"Quş südü" tortu kəsildiyi halda bu cür görünür
Nuş olsun!
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub.
XƏBƏR LENTİ
Ramazan ayının 8-ci gününün duası
Uşaq papaqları
Daşqın olacaq
Uşaqlarda vitamin çatışmazlığı əlamətləri
Ulduz aktyor öldü-FOTO
Xalçadakı qəhvə ləkələrinə son
BBC ailəsini itirmiş üç yaşlı Xədicə ilə bağlı reportaj hazırladı: “Deyir, baba, anamı gətir” - VİDEO
Pərdə seçərkən nələrə diqqət etməliyik?
Dünyada ilk kəllə sümüyü nəqli edildi
Ətirlər haqqında məlumat(1)
Siçanlara 20 gün çips,kolbasa yedirtdi ŞOK NƏTİCƏ
Möcüzə enerji-6 (son)
Azərbaycanın müdafiə naziri və Baş Qərargah rəisi cəbhədə olublar
Ağlayan keks (video-resept)
Bergüzar Korelin Azərbaycanda OXŞARI TAPILDI - FOTO
Bu il 2020-ci ildən daha qısa olacaq
Tərəvəzli makaron (foto-resept)
Çağla Şikel geyimi ilə diqqət çəkdi-FOTO
İspan omleti "Tortilla" (foto resept)
Ölmək üçün növbə gözləyirlər - Klinikada sıxlıq yaranıb
Balaca peraşkilər (foto resept)
Dünya elmi zəfəranın arxasında xərçəngin müalicəsini gizlədir?
O, internetin ən məşhur pişiyidir
Maraqlı arxitekturaya sahib yerlər
1 həftəyə 15 kq arıqlayın
Ət kətəsi (foto-resept )
Qəbul imtahanlarının vaxtları açıqlandı
Xanımlar üçün paltolar
Enrike İqlesias 3 -cü dəfə ata oldu-FOTO
Gürcü xingəli (foto resept)
Qəlbi titrədən ən qısa hekayələr
Koronavirusa görə bu məhsullar idxal rüsumundan azad edildi - QƏRAR
Sabah yağış yağacaq
Ramin Bayramlıdan həftəsonu məhdudiyyətləri ilə bağlı VACİB AÇIQLAMA
Ən böyük savab
Dinimizin nəzərinə görə ailədə nə qədər uşaq olmalıdır?
Mehriban Əliyeva müsahibə verdi
Məhkəmədən Demetə pis xəbər
Ben Afflek yenidən məhkəməyə çıxacaq-FOTO
Kələmli qarğıdalı salatı (foto resept)
Bülent Ersoyun donu diqqət çəkdi - FOTO
Günün qoroskopu: yeni istiqamətin seçim vaxtını qaçırmayın
Onunla kral kimi rəftar et, kraliça ol!
Kristina Aqilera yeni klipini təqdim etdi-VİDEO
2116 Yusifimiz var, 1444 Hüseynimiz
Azərbaycanda TƏHLÜKƏLİ virus yayılıb
Ali məktəblərdəki tibb məntəqələri necə işləyir?
Bakıda Rusiya Filmləri Həftəsi keçiriləcək
Əhaliyə ŞAD XƏBƏR: Yanvarın 22-dən başlanır
Ramazanın 16-cı gününün duası
- ŞƏRHLƏR