4 yumurta
150 şəkər
150 qr un
Sufle üçün:
10 yumurta
300 qr şəkər
200 qr kərə yağı
200 ml süd
30 qr jelatin
1 yemək qaşığı un
Jelatin 150 ml qaynadılmış və soyudulmuş suda isladılır və 1 saatlığa kənara qoyulur
Biskvit üçün yumurtalar şəkərlə çırpılır
Un əlavə edilir,yaxşıca qarışdırılır
Tort bişirmə formasının dibi yağlanır və biskvit xəmiri formaya tökülərək
180 dərəcə isidilmiş duxovkada 25-30 dəqiqə bişirilir.Biskvitin hazır olmasını kibrit çöpü ilə yoxlayın
Sufle hazırlamaq üçün yumurta aöları sarılarından ayrılır və yumurta sarıları 150 qr şəkərlə çırpılır
Süd əlavə olunur,qarışdırılır
Un əlavə olunur,qarışdırılır
Alınan kütlə su hamaına (içi su ilə dolu başqa bir qaba) qoyulur və qatılaşana qədər bişirilir,soyudulur
Soyudulmuş kütlənin içərisinə yumşaldılmış yağ əlavə edilib mikserlə çırpılır
Jelatin köpükləri gedənə qədər isidilir,soyudulur
Yumurta ağları bir çimdik duzla çırpılır
Qalan 150 qr şəkər də əlavə olunub köpüklənənə qədər çırpılır
Bu qarışıma jelatin əlavə olunub qarışdırılır
Sonra yumurta sarısı olan kütlə yumurta ağı olan kütlə ilə qarışdırılıb soyuducuya qoyulur
Bişmiş biskvit iki yerə bölünür
Yarım biskvitin üzərinə sufle tökülür,hamarlanır
Suflenin üzərindən digər yarım biskvit qoyulur və soyuducuya verilir
Tort hazırdır,zövqünüzə görə bəzəyə bilərsiniz.Təqdim olunan bu reseptdə tortun üzəri şəkərli badamdan hazırlanmış xəmirlə örtülmüşdür
Bu xəmir yoxsa, 250 qr şokalad su hamamında əridilərək tortun üzəri örtülə bilər
"Quş südü" tortu kəsildiyi halda bu cür görünür
Nuş olsun!
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub.
XƏBƏR LENTİ
Saçlarınız qırılmasın
Bir ailədən 3 şəhid
Bayram şapkası (özün düzəlt)
Azərbaycanda daha 5 nəfər koronavirusdan vəfat etdi - 534 yeni yoluxma
Sarkisyan Əliyevlə görüş ümidi ilə Vyanaya gedir
Hakan Şükür Türkiyə parlamentindəki digər vəzifəsini itirdi
Ölü qadının uşağı oldu
"Arsenal"ın baş məşqçisi: ""Napoli"yə yazığım gəldi"
Azərbaycanda özəl detektivliyə icazə verilə bilər
Hürrəm Sultan aparıcının ulu nənəsi imiş
Hər bir ev xanımına...
Yağlı üz üçün təbii maskalar
Müəllimlərin iş yerini dəyişməsi üçün sənəd qəbulunun vaxtı açıqlandı
Bakı Avro-2020 üçün 19 şəhərlə yarışacaq
Bakıda kənd təsərrüfatı məhsullarının satış yarmarkası keçiriləcək - ÜNVANLAR
Məşhur model gənc qızlara səsləndi
Şanxay sakinləri daha 2 həftə “ev həbsində” olacaq
İlham Əliyev: “Bu müharibə bütün dünyaya Azərbaycan xalqının nə qədər böyük xalq olduğunu göstərdi”
Zülal
Sabahın hava proqnozu
Qanunda yoxdur, amma sürücülər buna görə xərcə düşə bilər
Bu ilin dəbli saç düzümləri
Zəlzələyə davamlı təhlükəsiz evlər
Sağlam həyat üçün 21 üsul
Kasilyas dünya rekordu vurdu
Britaniyalı qadın gündə 21 litr su içir
Məleykə Abbaszadənin qızı qəfil vəfat etdi
"Siyah inci" izləyicilərinə pis xəbər
Məşhur hind aktyoru intihar etdi
Xaricdə təhsil almaq adı ilə tələyə düşməyin
Evdə idmanla məşğul olarkən bunlara diqqət edin
3500-cü ildən gələn qadın:"Yadplanetlidən hamilə qalmışam”
Yeni instagram trendi: makiyaj yoxsa təbii gözəllik
Qarakənd faciəsindən 24 il ötdü
Millimiz bu ölkələrlə qarşılaşacaq
Ətlə ayran birlikdə qəbul edilərmi?
Övladlarınıza hər soyadı qoya bilməzsiz
31 Mart-azərbaycanlıların soyqırımı günüdür...
Seda Sayan təhqirlərə cavab verdi
Bir az düşünək
Əsgərlik lətifələri
Malıbəyli və Quşçular kəndlərinin işğalından 23 il ötür
Prezident onları təltif etdi - Siyahı
Avropada köklük əlilliyə bərabər tutula bilər
Bakıda daha bir gözəl park
Virusa yoluxmuş sərnişini aeroportdan belə çıxardılar - VİDEO
Pekinin ən böyük bazarında koronavirus tapıldı: Risk yüksəkdir
"Kurtlar Vadisi-nin Poladı Kiprdə otel tikməyə hazırlaşır
Son model divar rəsmləri
Film festivalında jüri olacaq - FOTO
- ŞƏRHLƏR