Tərkibi:
200 q "Möcüzə" paket yağı
100 q şəkər tozu
2 ədəd yumurta
2 çay qaşığı qabartma tozu
350-400 q un
İçi üçün:
150 q şəkər tozu
200 ml qaymaq (33-35%)
2 x/q bal
350 q qoz
Hazırlanması:
Yağı şəkər tozu ilə əzirik.
Yumurtanı əlavə edib qarışdırırıq.
Qabartma tozunu, unu əlavə edib yoğururuq. Hazır xəmiri soyuducuya qoyuruq. Piroqun içliyi hazır olana qədər orada qalır.
Qozu bıçaqla doğrayırıq.
Şəkər tozunu içi quru olan tavaya tökürük.
Şəkər tozunu əriyənə qədər orta temperaturda ara vermədən qarışdırırıq. (Şəkər tozuna heç nə əlavə etmək lazım deyil.) Bu proses 20 dəqiqəmizi alacaq.
Şəkər əriyəndən sonra qaymağı yavaş-yavaş əlavə edib qarışdırırıq.
Balı da əlavə edirik.
Hazır kütlə qaynamağa başlayanda qozu da əlavə edib ocağın üstündən götürüb soyuduruq.
Xəmiri iki hissəyə bölürük. 1-ci hissəni yağlanmış tavaya qoyub əlimizlə 3 sm qalınlığında formaya salırıq.
Xəmirin üzərinə içliyi qoyub yayırıq.
2-ci xəmiri oxlovla yayıb içliyin üzərinə qoyuruq. Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyub 30-35 dəqiqə bişiririk.
Hazır piroq soyuyandan sonra üzərinə şəkər pudrası səpirik.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Tarixin binalara təsiri
52 yaşlı Holl Berri hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Yeni prezident sosial şəbəkələri bağladı
Zərbə PUA-larımız ermənilərin döyüş texnikalarını məhv edir - RƏSMİ
Xər elə həmin xərdi, çulu başqadı
Mehriban Əliyeva və qızı Şamaxıda - FOTO
Gözünüzü gözlüklərdən qoruyun: son hədd əməliyyatdır
Budapeştdə Qara Qarayevin yubileyi qeyd edilib
Allahın nəzərdən xəbəri yoxdur?
Ərdoğan ABŞ-ı seçim qarşısında qoydu
Birinci vitse-prezident Mehriban Əliyevanın tapşırığı əsasında şəhidin kredit borcu ilə bağlı məsələ həll olundu
Tatlısəsin qızları bir araya gəldi - FOTO
İnstagram-da yarımçıq YENİLİK
Lobyalı göbələkli salat (foto resept)
Batareya texnologiyasında inqilab olacaq
Bu günün hava proqnozu - 29.10.2013
Azərbaycanda ana ölümü: 9 həkim işdən qovuldu
Çin dünyadan gizlətdiyi faktları açdı - Əslində xəstəliyi yayan...
Tənhalıq girdabı
Qadın vücudunun mübhəmləri.
40-dan çox erməninin içində üç saat mühasirədə qalan qazimiz -VİDEO
Avtomatik yanacaqdoldurma məntəqələri yaradılır
Bir aya 10 kiloqram arıqladı - FOTO
Təmizlik şirkətlərinə niyə inam yoxdur?
“Rasim Əliyevin ölümündə günahkar olanlar tezliklə tapılıb cəzalandırılmalıdır”
Ağ-qara şəklini paylaşdı, Sezen Aksuya bənzədildi
Həyatı məhv edən qaydalar
"Kimin oruca nə vaxt başlaması və nə vaxt bayram etməsi öz işidir"
Vanqanın Gerçəkləşən PROQNOZLARI
Meryem Üzerli təyyarədən endirildi-SƏBƏB
Koronavirus epidemiyası zamanı ən faydalı məhsullar - FOTO
Süd vəzi xərçəngi
Şərf toxuyub Ginnesin rekordlar kitabına düşdülər
Azərbaycanda zəlzələ olub
Bekhem Seriala Çəkildi - FOTO
Azərbaycanda hava şəraiti dəyişəcək
Qarabağdan qaçan erməniləri saxlamaq üçün qadağalar tətbiq olunub
Prezidentdən Şuşaya yol çəkilməsi ilə bağlı göstəriş: Hansı ərazilərdən keçəcəyi bilindi - RƏSMİ
Ən sürətli 4G şəbəkəsi işə salınıb
Selena Qomesin yeni FOTOları
Ermənistan ordusu təşvişdə: Yoxlamalar başladı
İstidən yaranan halsızlıq
Xərçəng olmamaq üçün onu yeyin
Dərini təmizləyən və ağardan maska
Uşaq ensiklopediyası - 9
Putin nefti bahalaşdıracaq
Ajda Pekkan Yeni il konsertlərindən sərvət qazanacaq-FOTO
Azərbaycan futbolunun "mərdimazar"ları
Diqqətli olun: güclü qasırğa yaşayırıq
Dünyanın ən qorxulu bazarı
- ŞƏRHLƏR