Bakıda hava 10°
USD AZN
EUR AZN
02:38أحبك Hemise var olun Xeyale Xanim ❤️🌹?? 02:37أحبك Xos gununuze gelim Xeyale Xanim. Mende yaxsiyam Cox sagolun
41602

Yağlı xəmirdən "Napoleon" tortu (foto-resept)

 

Pəhrizdə olsam da ara-sıra özümü mükafatlandırıram J 

Sizə özümün əlavələrim də olan reseptimi təqdim etmək istəyirəm.

Bu resept tortun biskvitinə vaxt itirmək istəməyənlər üçün sərfəlidir. Çünki beləcə mikserlə qarışdırmaq, içinin çiy qalmaq, qabarmamaq, yanmaq qayğılarından uzaq olursunuz. İstəsəniz yağlı xəmiri özünüz də əvvəldən edib buzluğa ata bilər, istədiyiniz vaxt istifadə edə bilərsiniz. Amma məncə o qədər yağ istifadə edib yağlı xəmir düzəldənə kimi hazır yağlı xəmirlərdən istifadə etmək daha sərfəlidir. 6 manatlıq qablaşdırmalarda 20 ədəd yağlı xəmir olur. Daha kiçikləri isə 3 manata başa gəlir. Xudmani tort üçün kiçik qablaşdırmadan istifadə edə bilərsiniz.

Yağlı xəmirdən "Napoleon" tortu (foto-resept)

 

 

Lazım olacaq ərzaqlar:

Hazır yağlı xəmir

Krem üçün:

Süd

Xama

Qarğıdalı nişastası

Yağ

Şəkər tozu

Vanil

Əgər bu krem sizə çətin gəlirsə hazır qablaşdırmada olan qatılasdırılmış süd və paket marqarin yağından da istifadə edə bilərsiniz. Yağı otaq istiliyində yumşaldıb mikserlə çalın sonra malokonu əlavə edin. Yəqin hamı razılaşar ki,ən asan krem məhz budur.

Yağlı xəmirdən "Napoleon" tortu (foto-resept)

 

Yuxarıda yazdığım kremin ərzaq miqdarların isə özüm yazmadım, çünki o tortun həcminə görə, ağız dadınıza görə dəyişə bilər. Amma məsələn mən bir stəkan südə bir x.q kraxmal,1 x.q un,300 qr xama, 100 qr şəkər tozu, 100 qr yağ qatdım. Əgər tortunuzun həcmi böyükdürsə kreminiz də çox olmalıdır.

Qeyd: Südlə hazırladığım krem tortu həddindən artıq yumşaq edir. Yəni çox sürtməyinizə də ehtiyac olmayacaq.

Ilk öncə xəmirlərin yumşalmağını gözləyin. Və onların öz-özünə, otaq istiliyində yumşalmağına şərait yaradın. Yəni tez buzu açılsın deyə müdaxilə etməyin. Əgər düzbucaq tort ya kvadrat etmək istəyirsinizsə o zaman fətirləri öz formasında yayın, böyüdün. Yox dairəvi tort istəyirsinizsə o zaman xəmirləri kiçik kündələr şəklində yumrulayın sonra yayın.

Yağlı xəmirdən "Napoleon" tortu (foto-resept)

Mən fətirləri kraxmalla yaydım. Sobanı yüksək dərəcədə qızdırıb üzləri çəhrayi rəngə çalana qədər qurutdum.

Kremi üçün unu, kraxmalı, şəkər tozunu bir qaba töküb qarısdırdım. Düyün olmamağına diqqət edin sonra südü əlavə etdim. Ocağın üstündə krem formasına düşənə qədər, qarışdırmanı dayandırmadan saxladım. Sonra yağı əlavə edib soyutdum. Daha sonra qaymağı əlavə edib mikserdən keçirtdim.

Qaymaq demişkən, hər dəfə evə gələn yağlı inək südlərinin üzlərini yığıb buzxanaya atırdım. Bu krem üçün məhz həmin qaymaq-xama, artıq hər nədirsə ondan istifadə etdim. Çox da gözəl oldu.

Fətirlərin bərkliyindən narahatsınızsa şərbət sürtub sonra kremləyin.

Belə tortlara fətirlərarası üçün qoz, banan çox gözəl dad verir.

Öz ovuntuları ilə də üstünü örtdüm. Istəyən bəzəyə də bilər. 

Yağlı xəmirdən "Napoleon" tortu (foto-resept)

Nuş olsun!

 

Səslərin sayı: 2
5
5952
Şərhlər
Offline
Ayla Ayla
Napalyonun belə asand olduğunu bilmirdim ki edərəm
23 aprel 2018 16:32
Offline
Iceberg
Bəli, dadlıdır amma çox da kalorilidir))
22 aprel 2018 23:42
imza: shafaabdulla.blogspot.com
Offline
Surayye
Beh-beh beh ne gozeldi bu bele. Hem de asandi ki... Evde yagli xemirim var edecem
22 aprel 2018 21:37
Online
Xəyalə Murad
Nə dadlı görünüşü var. Həm də asanmış. Yağlı xəmirdən "Xaçapuri" bişirirəm. Gərək tortu da sınayım. Çox sağ ol, əlin-qolun var olsun! give_ros
22 aprel 2018 18:25
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Offline
MİRiyeva
mmmmmm dadli gorunur nyam
22 aprel 2018 16:13
imza:
Нет большего счастья на всем белом свете, чем любящий муж и здоровые дети!»
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
  • 11:11 - Müəllif: LegiondipPA
    Hüquqşunas məsləhəti (546)

    Hüquqşunas məsləhəti

    Долго мечтал свой сайт сделать, да руки не доходят сделать это, да и не умею как. Решил обратиться к тем кто занимается продвижение сайта Астрахань данную услугу предлагают многие , но вот как это многие делают не всем нравиться, судя по отзывам. Будучи в Казани проездом знакомый порекомендовал обратиться к профессионалам веб студия Легион. Они для организации создали, директор доволен. Пробовал найти о них в интернете информацию очень мало. Не рекламируются. Уже это интересно. Приехав домой решил с ними пообщаться на тему заказа сайта. Общение по емайл живое, но тяжёлое. Договориться удалось с помощью директора коллеги казанского. Не жалею что с ними связался. Сайт сделали не очень быстро, недели 3 делали (согласовывали и дизайн, и функционал, и наполнение) Цена даже очень приятная созданного сайта, меньше 30000 . Отсюда и отсутствие рекламы на которую тратят много денег. Клиентов хватает потому что я сказал ему, он ей, она ещё кому-то, сарафанное радио. Продвигают сайт честно , и информацию добавляют, и дизайн корректируют по необходимости. Число посетителей стабильно более 200, это даже больше о чём мечтал, у меня не магазин, лишь мой личный сайт. Поддержка вообще не вызывает желания по улучшению – отлично работают.
  • 03:04 - Müəllif: MichaeltaizeZA
    Hüquqşunas məsləhəti (546)

    Hüquqşunas məsləhəti

    Обнаружил видеопортал где реально увидеть онлайн видео игр. Предлагаю вам посетить рекомендуемый видеосервис.
  • 02:01 - Müəllif: AlonzoAwameEY
    Hüquqşunas məsləhəti (546)

    Hüquqşunas məsləhəti

    For all the students who are interested in learning about programming, R programming language is as good as English. It is a basic language that’s simple, easily accessible and is used in most of the programs. Most of the students do need R Programming online tutoring in the beginning of their course. Our site is the most trusted and reliable solution provider for online R Programming Assignment Help Visit us for queries
  • 01:55 - Müəllif: JosephacuptOW
    Hüquqşunas məsləhəti (546)

    Hüquqşunas məsləhəti

    Most of the student know good about the subjects but when comes to online exam, they don’t feel confidence and need help. In that situation, student can use this online exam help service from best exam and quiz helpers and experts to improve their grades. This will boost their morale and confidence for all future exams and tasks. We have our team of experts who are equipped with modern means to assist students in all their online exam and quiz related queries. Send your queries
  • “Kobra” Pərviz “Survivor”u tərk etsə də Bakıya gəlməyəcək-SƏBƏB

    Oy ay Kobra necə agladım. Dünən baxdım ağladım bu gün baxdım agladım. Bu Survivor sənin adını hələ on il deyəcək
  • Yoluxma riski böyük olan ərazilər açıqlanıb

    Onun sözlərinə görə, Bakı ilə yanaşı Sumqayıt və Gəncə şəhərləri daha riskli ərazilərdir:
  • Nazirlər Kabinetindən tibbi maska və spirtlə bağlı AÇIQLAMA

    Onun sözlərinə görə, ölkədə situasiya elədir ki, tələbə əsasən təklifin artması mümkündür:
  • Azərbaycanda iki yaşlı uşaq koronavirusa yoluxdu - RƏSMİ

    Karantin də buna görəydi də offf
  • Novruz bayramının ilk təşkilatçısı Şıxəli Qurbanov kimdir?

    Melumatim yox idi. Tesekkurler.
  • 17:09 - Müəllif: LegiondipPA
    Hüquqşunas məsləhəti (546)

    Hüquqşunas məsləhəti

    Долго мечтал свой сайт создать , да руки не доходят сделать это, да и не умею как. Решил обратиться к тем кто оказывает услуги по создание сайта Уфа данную услугу предлагают многие , но вот как это многие делают не всем нравиться, судя по отзывам. Будучи в Казани проездом знакомый посоветовал обратиться к специалистам веб студия Легион. Они для компании создали, шеф доволен. Пробовал найти о них в интернете информацию очень мало. Не рекламируются. Уже это интересно. Приехав домой решил с ними пообщаться на тему заказа сайта. Общение по емайл живое, но тяжёлое. Договориться удалось с помощью шефа коллеги казанского. Не жалею что с ними связался. Сайт сделали не быстро , недели 3 делали (согласовывали и дизайн, и функционал, и наполнение) Цена даже очень приятная созданного сайта, меньше 45000. Отсюда и отсутствие рекламы на которую тратят много денег. Клиентов хватает благодаря принципу я сказал ему, он ей, она ещё кому-то, сарафанное радио. Продвигают сайт хорошо, и информацию добавляют, и дизайн корректируют по необходимости. Число посетителей стабильно более 200, это даже больше о чём мечтал, у меня не магазин, лишь мой личный сайт. Поддержка вообще не вызывает желания по улучшению – хорошо работают.
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )