Xəmir üçün:
300 q un
150 q şəkər tozu
125 q "Möcüzə" paket yağı
1 yumurta
1 yumurta sarısı
İçlik üçün:
4 yumurta sarısı
400 ml süd
40 q un
30 q şəkər
1 paket şəkərli vanilin
40 q şəkər kirşanı
100 q xaşxaş
Hazırlanması:
Əvvəlcə içliyi hazırlayıb bişirin.
Bunun üçün yumurta sarıları, un və şəkər kirşanını yaxşıca qarışdırın.
Südü şəkərli vanilin və şəkər tozu ilə birlikdə qataraq isidin. Sonra isə yumurta sarısı olan qarışıma qarışdıra-qarışdıra əlavə edin və bu qarışımı da yaxşıca qarışdırın.
Sonra isə içliyi bərkiyənə qədər qarışdıraraq bişirin.
Üzərini qida sellofanı ilə örtün və qoyun soyusun.
Xaşxaşı üyüdün.
Xaşxaşı soyumuş içliyə əlavə edin.
İndi isə xəmiri yoğurun. Əvvəlcə yağla unu qarışdırın.
Sonra isə yumurta ilə yumurta sarısını əlavə edib qarışdırın.
Yenidən un əlavə edərək şəkildəki kimi xəmir yoğurun.
Xəmirdən bir qədər ayırın. Digər hissəsini isə dərin qaba elə yayaraq qoyun ki, xəmir qabın kənarlarından çölə çıxsın (şəkildəki kimi). İçliyi xəmirin üzərinə boşaldın və üzərini hamarlayın ki, içlik hər tərəfə bərabər miqdarda yayılsın.
Ayırdığınız xəmiri yayın və içliyin üzərindən qoyun. Sonra isə oxlovla üzərindən (şəkildəki kimi) gedin ki, kənarları açılmasın.
Xəmirin üzərini ürəyiniz istəyən kimi bəzəyə bilərsiniz.
Piroq 160 dərəcə qızdırılmış sobada 40 dəqiqə ərzində bişir. Süfrəyə verməmişdən əvvəl piroqu tamamilə soyudun.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Dünyanın ən müasir həbsxanası - FOTO
Məşhur modelə 250 minlik hədiyyə-FOTO
Şahzadə sürücülük vəsiqəsindən imtina etdi-SƏBƏB
Azərbaycanda şəxsiyyət vəsiqələrinin müddəti dəyişdirildi
Azərbaycanın kino tarixində ilk
Demet Akalından Pərviz paylaşımı: "İntiqamın alındı"
Dərdin ən böyük dərmanı - təsəlli
Ərdoğan Putinlə Qarabağı müzakirə etdi
Füzulidən olan şəhid ailəsi: “Qurd kapitan”ın qanı yerdə qalmadı - VİDEO
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-21 İyul
Mayın son günü 36 dərəcə isti olacaq
Körpənizi geyindirərkən bunlara diqqət edin!
Hava haqqında
Gözdən əlillər üçün “ağıllı əlcəklər” hazırlanacaq
2013 qış rəng trendləri
Ermənistana məxsus daha bir PUA məhv edilib
“Palmali” “Şövkət Ələkbərova" tankerini suya buraxdı
Ariananın 13 milyonluq yeni malikanəsi - FOTO
Bakı çimərliklərində antisanitar vəziyyət hökm sürür
Lermontov dueldə öldürülməyib - FAKT
Bu geyim və aksesuarları hər gün istifadə etmək təhlükəlidir
Toxunma şal nümunələri
Ramazanın 16-cı gününün duası
Cəbhə xəttində son vəziyyət: şiddətli atışma başlayıb
Kağız halva (1)
Zerrin Özerin fırıldaqçı əri haqqında MƏHKƏMƏ QƏRARI
Boris Conson 6-cı dəfə ata olacaq-FOTO
Suriya müxalifəti sülhdən boyun qaçırır?
“Azərbaycan və Əhli-beyt irsi” kitabı çap olundu
Yay ayı üçün toy geyimləri
Gənc ailədə uşaq
İslandiyanın adı dəyişdiriləcək
Edgy tərzi necə olmalıdır?
Məşhur cütlük boşanmadan 20 gün sonra EVLƏNİR
Əkizlərin VİDEOsu etiraza səbəb oldu-FOTO
Parisin görməli yerləri
Azərbaycanda "Yol hərəkəti haqqında" Qanuna dəyişikliklər edildi
DİQQƏT: "Galaxy S8" gəlir
Yeni il şarı düzəldək
Heyrətlə baxacağınız 10 gizli EV - FOTO
Hər döş xəstəliyi xərçəng deyil
Symantec-in gəlirləri azalır
Toyuq əti seçərkən nəyə diqqət yetirməli?
Bülent Ərsoy restorana hücum çəkdi-ŞOK İDDİA
Axşamdan sonra yeməmək üçün 12 üsul
Valideyn-övlad münasibətlərindəki pərdə hansı problemlərə yol açır?
Uşaqlarda boy uzatma hərəkətləri və üsulları
Füzulinin azad olunması uğrunda döyüş gedir: Düşmənin dörd tankı məhv edildi - RƏSMİ
Mədəmizin dişləri yoxdur!
Gözəllik salonları və bərbərxanalar işləməyəcək
- ŞƏRHLƏR