Xəmir üçün:
300 q un
150 q şəkər tozu
125 q "Möcüzə" paket yağı
1 yumurta
1 yumurta sarısı
İçlik üçün:
4 yumurta sarısı
400 ml süd
40 q un
30 q şəkər
1 paket şəkərli vanilin
40 q şəkər kirşanı
100 q xaşxaş
Hazırlanması:
Əvvəlcə içliyi hazırlayıb bişirin.
Bunun üçün yumurta sarıları, un və şəkər kirşanını yaxşıca qarışdırın.
Südü şəkərli vanilin və şəkər tozu ilə birlikdə qataraq isidin. Sonra isə yumurta sarısı olan qarışıma qarışdıra-qarışdıra əlavə edin və bu qarışımı da yaxşıca qarışdırın.
Sonra isə içliyi bərkiyənə qədər qarışdıraraq bişirin.
Üzərini qida sellofanı ilə örtün və qoyun soyusun.
Xaşxaşı üyüdün.
Xaşxaşı soyumuş içliyə əlavə edin.
İndi isə xəmiri yoğurun. Əvvəlcə yağla unu qarışdırın.
Sonra isə yumurta ilə yumurta sarısını əlavə edib qarışdırın.
Yenidən un əlavə edərək şəkildəki kimi xəmir yoğurun.
Xəmirdən bir qədər ayırın. Digər hissəsini isə dərin qaba elə yayaraq qoyun ki, xəmir qabın kənarlarından çölə çıxsın (şəkildəki kimi). İçliyi xəmirin üzərinə boşaldın və üzərini hamarlayın ki, içlik hər tərəfə bərabər miqdarda yayılsın.
Ayırdığınız xəmiri yayın və içliyin üzərindən qoyun. Sonra isə oxlovla üzərindən (şəkildəki kimi) gedin ki, kənarları açılmasın.
Xəmirin üzərini ürəyiniz istəyən kimi bəzəyə bilərsiniz.
Piroq 160 dərəcə qızdırılmış sobada 40 dəqiqə ərzində bişir. Süfrəyə verməmişdən əvvəl piroqu tamamilə soyudun.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Rəsul Çunayev lider oldu
Monitorinq başa çatıb
Serialdakı eşq gerçək oldu?
Xəstəliklərə qarşı möcüzəvi ərzaqlar
Günün ulduz falı
Bu gün İsraildə prezident seçilir
600-ə yaxın usağın dövlət uşaq müəssisələrinə düşməsinin qarşısı alınıb
Lolita 6 milyonluq məhkəməni uddu - FOTO
Çimərliklərin monitorinqi başlanır
Günün qoroskopu:Ailənizlə vaxt keçirin!
Həssas dərilər üçün makiyaj tövsiyələri
Prezident İlham Əliyev Ərdoğana zəng edib
Alimlər mobil telefonlarla bağlı QORXUNC xəbəri sübut etdilər
Əfsanəvi boksçu Məhəmməd Əli xəstəxanaya yerləşdirilib
Hərbi hissədə səfərbərlik hazırlığı üzrə məşğələ keçirilib
Azərbaycanda turizmin yeni növü yarandı
Alişan və ailəsinin olduğu avtomobil aşdı-FOTO
Türkiyədə YouTube qadağası ləğv olundu
Ərəbistanda Ramazan bazar günü başlayacaq
Maşınlar (Pazl)
Hər dəfə saçlarını rəngləmək üçün Belçikaya gedir
Qərarsızlıq... sonrakı peşmançılığın əsas səbəbi
Bu gün Suriyaya sülh gələcəkmi?
Qeyri-ənənəvi oriyentasiyalı şagirdlər üçün məktəb
Metrodan 28 may müjdəsi
Məktəb nizam-intizamına fərqli və müsbət bir yanaşma.
Evinizin tavanlarına rəng qatın
Bir yerdə idman edək-5
Murat Boz - "Aşklarım büyük benden"
Tərəvəzli salat (foto resept)
Qarın piylərini əritmək ücün necə qidalanmalı
Azərbaycanın ən yaşlı sakini KİMDİR?
Qəribə psixi pozuntular
Elmə məlum olmayan təhlükə aşkarlandı
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? -2 İyun
Ermənistan rəhbərliyi Xankəndi və Şuşa sakinlərini şəhərləri tərk etməyə çağırıb
Baş ağrısı və Miqren
Demet Akalından gözlənilməz açıqlama
Azərbaycan incəsənətinin "qayınanası"nın doğum günüdür
Fatih Terim: "Ölüm qrupuna düşmək istəmirik"
Suya çox ehtiyacı olmayan 3 bitki
Əsəb xəstəliyi testi
Doğulmamış körpəsini itirən ana
Dağlardakı ayaq izləri naxışlara çevrilir
Bənzədiyi orqan üçün faydalı olan qidalar
Şou ulduzu öldü-SƏBƏB
Dünyanın qızıl nisbət nöqtəsi Məkkədir
Almanın qaralmasının qarşısını alan üsul
Qoşulmama Hərəkatının 120 ölkəsi erməni təxribatını pislədi
Soyuq havalar beyinə necə təsir edir?
- ŞƏRHLƏR