Tərkibi:
15 q yaş maya (quru maya da ola bilər)
125 ml isti süd
125 ml isti su
125 q şəkər tozu
2 ədəd yumurta
100 q "Wellington" kərə yağı
2 x.q portağal suyu
600-700 q un (apardığı qədər də olar)
150 q kişmiş
Üzəri üçün:
1 ədəd yumurta
2 x.q şəkər tozu
Hazırlanması:
Bir qaba südü, suyu, şəkər tozunun yarısını və mayanı qarışdırıb qalxana qədər 10-15 dəqiqə gözlədirik.
Qarışımın üzərinə yumurtanı, yağı, portağalın suyunu, kişmişi və qalan şəkər tozunu əlavə edərək qarışdırırıq.
Sonda unu əlavə edib yaxşı-yaxşı qarışdırırıq və yumşaq xəmir əldə edirik. Biraz bərk də ola bilər - bu xəmir normaldır.
Bu şəkildəki kimi xəmiri əlinizlə uzun yayın. İstəsəniz, 3 yaxud 4 yerə kəsə bilərsiniz. Şəkildəki kimi xəmiri hörün.
Kündə hazır şəklə gəldikdən sonra üzərinə yumurtanı çəkərək və şəkər tozu səpərək listə yerləşdiririk.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Tayson ölümdən necə döndü?
2019-un yeni hörük modelləri
6 aya idmansız 27 kq arıqladı - Sirri - FOTO
HAVA necə olacaq? 7 İyul
Ata və ananın hüquqları nə zaman məhdudlaşdırılır?
Bacınız və qardaşınız varsa, şanslısınız!
Azərbaycanda 3 gün İŞ OLMAYACAQ
Melanya Trump Helsinkiyə paltoda getdi-FOTO
Səhiyyə Nazirliyindən qızılca ilə bağlı maraqlı AÇIQLAMA
Klimatoloqlardan DƏHŞƏTLİ PROQNOZLAR
Xərçəngin təbii müalicə üsulu tapıldı - VİDEO
Hər kəsi heyrətə gətirən HADİSƏ-18 ay sonra sağ tapıldı-FOTO
Unutqanlıq nədir?
11 mühüm simptom
Tülin Şahin
Zarafatla da olsa, boşanma sözünü dilinizə gətirməyin!
Evlənmək istəyənlər nəyə diqqət etməlidir?
Gözmuncuqlu bəzək əşyaları
Sumqayıta və hava limanına metro xətti çəkiləcək?
Sitrus içkiləri böyrək daşının qarşısını alır.
Selena Gomez sevənlərini kədərləndirdi
Aslı və Muradın barışıq xəbəri yalan çıxdı
Bakıda çoxlu avtomobil dayanacaqları tikiləcək
Moruqlu kekslər (foto resept)
Məşhur modelin ayaqları yandı
Məşhur müğənni şənliyə onunla qatıldı-FOTO
Blefaroplastika əməliyyatı haqqında
Tramp Nobel Sülh Mükafatına namizədliyindən danışdı: Haqqımdır
Bütün bağlı yollar açılır
Azərbaycan güclənir
Keti Perridən gözlənilməz etiraf
Soyuqda üşümək istəmirsinizsə, əməl edin - QAYDALAR
Şahzadə Harri Meqana XƏBƏRDARLIQ ETDİ-FOTO
Hande Erçel izləyicilərini məhkəməyə verdi-SƏBƏB
Azərbaycanda yaxın 2-3 gün üçün hava proqnozu açıqlandı
Bəşər Əsəd Suriyada kimyəvi silahın tətbiq edilməsində öz iştirakını inkar edir
Düşmən rayonlarımızı atəşə tutur - RƏSMİ
Dünyanın ən uzun şüşə körpüsü - FOTO
Samsung Vyetnama köçür
Dünya səyahətinə çıxan məşhur cütlük-FOTO
150 minlik nişan üzüyü ilə gündəm oldu-Əslində isə-FOTO
Yataq örtükləri
Sakit okeanda 5,8 bal gücündə zəlzələ olub
Karma qanunu
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Ermənilər Azərbaycanı müdafiə edən niderlandlı deputatı təhdid edirlər
Real şəkilləri illustrasiyaya çevirdi
Təhsil Nazirliyi ilə TQDK arasındakı narazılığa son qoyuldu
Uşaqlarınızın çiyninə qonan təhlükə
Azərbaycandan Ermənistana çağırış
- ŞƏRHLƏR