Tərkibi:
Hinduşka filesi - 150-200 q.
Tomat pastası - 2 x. q
Soğan - 2 ədəd
Kartof - 4 ədəd
Pomidor - 2 ədəd
Bibər - 1 ədəd
Göyərti
Azərduz yodlu narın xörək duzu,istiot
Üzəri üçün:
4 ədəd hazır yuxa
2 ədəd yumurta
Əridilmiş yağ
Xama
Hazırlanması:
Kartofları doğrayıb,yumşalana kimi bişiririk. Suyuna azca duz atırıq.
Fileni də kartof kimi doğrayırıq, üstünə soğan və bibəri xırda-xırda doğrayıb əlavə edirik. Duzlayıb, istiotlayıb yağda yumşalana kimi qızardırıq.
Xamayla yumurtanı qarışdırırıq. Lavaşların hər iki üzünə bu qarışımdan çəkirik.
Qazanı isidib, dibini yağlayırıq.
Lavaşları səliqə ilə qazana düzürük.
Bişmiş kartofla fileni qarışdırıb üstünə göyərti və pomidoru əlavə edirik.
Qazana sərdiyimiz lavaşın üzərinə bu qarışıqdan töküb lavaşın yarısını örtürük. Daha sonra qarışığın ikinci hisəsini də töküb lavaşla üzərini örtürük.
Qazanı ağzı açıq halda qoymaq şərtilə öncədən 200 dərəcəyədək qızdırılmış sobada 20-25 dəq bişiririk.
Budur, gözəl və şahlara layiq yeməyimiz hazırdır.
.
Qeyd edim ki, bu yemək özümün fantaziyasıdır.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Depressiya sənətkarın gözündən
Kolleclərə tələbə qəbulu başladı
Türkiyə və Rusiya Dağlıq Qarabağ münaqişəsinin həlli yollarını müzakirə edəcəklər
Azərbaycanda son 2 əsrdə 405 vulkan püskürməsi olub
Nurit Hen Royal 2016 gəlinlik modelləri
Əvəzlənən smart-kart sayğaclarının balansında qalan pullar necə olacaq?
Uşaqlarla yaxşı münasibət qurmağın yolları
Azərbaycanda daha 39 nəfər koronavirusdan sağaldı - RƏSMİ
Bakıya illərlə xidmət edən hava limanı bağlanır
Azərbaycanda pensiyalar artırılacaq
Pensiyalarda artım olub - Nazirlik
Dünyada koronavirus nə vaxt bitəcək?
Ünvanlı sosial yardımla bağlı qaydalarda dəyişiklik - QƏRAR
HAVA necə olacaq?
Maraqlı tortlar
Azərbaycanda qızların erkən nikahı ilə bağlı
Yumurta dizaynlı muzey-Salvador Dali
Kəsmiklə gözəlləşin
Serdar Ortaçın ailə məsələləri GÜNDƏM oldu
Kəndlərimizdə inkubator cücələri bir-birini yeyir
Ermənistan öz vətəndaşlarından imtina etdi
Yeni il oyuncaqlarının tarixi
Bakıda “Sülh ağacı”
İnsanın daha bir əcdadı tapılıb
Just for girls (2-ci hissə)
Toya hazırlaşan cütlükdə xəstəlik tapıldı
Hava haqqında - 21.01.2014
Yeni KLİPİ 3 milyon dəfə izləndi-VİDEO
Serial sevgisi reallığa çevrildi - FOTO
Ermənistan ordusu mövqelərimizi minaatanlardan atəşə tutdu
Artur Rasizadənin oxşarı tapıldı
Xanımlar üçün gəlinliklər
Ən kök adam 250 kq arıqladı - FOTO
Cəhənnəm istilərində sizi yarı yolda qoymayacaq saç tipləri
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-25 Mart
Bu qatarın bileti 2 min dollara yaxındır
Bu şəkillərə iki dəfə baxmalı olacaqsınız
Dekorasiya üçün gül qurutma üsulları
Sabah Azərbaycana qar yağacaq
2015 bürclərə nə vəd edir?
Gözmuncuqlu bəzək əşyaları
Mikroskopla çəkilmiş şəkillər
Mərkəzi Bank və nazirlik start verdi
Tarixi-mədəni sərvətimiz - Xan Bağı
Cadugər və falçılara "qarşı kampaniya"
Xocavəndin işğaldan azad olunan Domi kəndindən VİDEOREPORTAJ
Qadınlar evlənmə təklifi edə bilərmi?
Günün qoroskopu: Enerjili olun!
Gəlinliklər
Milli Geyim Gününün təsis edilməsi ideyası dəstəkləndi - FOTO
- ŞƏRHLƏR