Tərkibi:
250 q makaron
2 ədəd soğan
200 q bərk növ pendir
200 q mal əti
200 q qoyun əti
2 diş sarımsaq
2 x.q "Möcüzə" duru yağı
Şüyüt
Duz, istiot
Hazırlanması:
Əvvəlcə əti doğrayırıq. Daha sonra ət maşından çəkirik (iri gözdən).
Çəkilmiş ətə duz və istiot əlavə edirik.
İndi qaynar suya duz töküb makaronu əlavə edib bişiririk.
Makaron bişənədək içliyi hazırlayırıq. Duru yağda soğanı qovururuq.
Sonra qiyməni əlavə edib qovururuq.
Tam bişdikdən sonra soyudun. Sonra əzilmiş sarımsaq əlavə edirik və yenidən qarışdırırıq.
Bu ərəfədə makaronun suyunu süzürük, sonra səririk ki, yapışmasın.
Sobada bişirəcəyiniz qabınızı yağlayın və bişmiş makaronu düzün qaba, hətta kənarlarına da. Amma makaronun yarısını saxlayın.
İndi pendiri sürtkəcin iri gözündən keçiririk və çəkilmiş pendiri iki yerə bölürük.
Makaronun üzərinə çəkilmiş pendiri tökürük.
Onun üzərinə qovrulmuş əti əlavə edirik.
Ətin də üzərindən yenə pendiri əlavə edirik.
Pendirin də üzərinən makaronu əlavə edirik.
180 dərəcədə qızdırılmış sobada 40 dəqiqə bişiririk.
Sonda üzərinə şüyüt də səpə bilərsiniz. Makaronlu yeməyimiz hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Uşaqlarda özünə hörmətin inkişafında 20 yol - (2)
Eva Lonqoriya Karib dənizində-FOTO
Azərbaycan Diplomatik Akademiyasında Doktorların 8-ci simpoziumu keçirilir
Oktyabr ayının qalibləri!
2012-ci ilin Hündür daban ayaqqabı modelləri
Ölənlərin sayı 5 dəfəyədək azalıb
Dünyanın ən gözəl qadını bayker oldu
Android-li telefonlardan pul oğurlanır
Azərbaycanlı tələbələrdən unikal ixtira-VİDEO
D vitamini hansı qidaların tərkibində olur?
Tez hazır olan duzlu xiyar(foto-resept)
Zəvvarlar Həcc ziyarətinin yekun ayinlərinə başlayıblar
"Dağlıq Qarabağ Azərbaycanın ərazisidir, dünyada heç bir başqa dövlət bunun əksini demir"
Anlamaq üçün yenidən baxmalı olacaqsınız
Mövlana sözləri -1
O mesajlar niyə göndərilir? - Müdafiə Nazirliyi açıqladı
Ağızda dağılan ekler (foto-resept)
Marsa daha bir aparat göndərildi
Azərbaycan Respublikası vətəndaşının ilk biometrik pasportunun Prezident İlham Əliyevə təqdim edilməsi mərasimi olub
Hava haqqında - 01.09.2013
Uşaq ayaqqabıları
Metro və avtobus kartları dəyişdirilir
Yuxuda inildəmək xəstəliyi: sual-cavablar
Çərəzli piroq (foto-resept)
Ronaldinyonun super qolu komandanı finala aparmadı
Pul əskinaslarını rəsm tablosuna çevirdi
Sürücülərin nəzərinə! Bu küçədə park etməyin
DİN-dən metro istifadəçilərinə XƏBƏRDARLIQ - FOTO
Sadə qələmləri heç belə görmədiniz
Məşhur serial yenidən çəkilir - VİDEO
Uşaq istəyirsən? Yat
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-19 Oktyabr
Sarımsağın faydaları haqqında
Sabahın HAVAsı
Maska taxmayanlar COVID-19-dan ölənlərə məzar qazmaqla cəzalandırıldı
Putindən generallara QADAĞA: bundan sonra..
Fındıqlı gilas mürəbbəsi (foto resept)
Karantindən sonra şagirdlərə dərslər necə keçiriləcək? - EKSPERT RƏYİ
Pozitiv düşüncəyə necə sahib olaq?
Bakıda növbəti dollar panikası
Ermənilər Bakıya gəlməkdən imtina etdilər
Azərbaycanlı bu dəfə Kolumbiyanı heyran etdi - VİDEO
Maraqlı divar saatları
Yüksək maaşla iş tapmaq istəyənlər: Bu ölkələr işçi axtarır - ŞƏRTLƏR
Bədəni təmizləyən 4 qida
HAVA necə olacaq?-7 Noyabr
Xəzərdə zəlzələ olub
Hərəkət edən rəsmlər
Ramin Bayramlıdan əhalinin koronavirusa qarşı vaksinasiyası ilə bağlı AÇIQLAMA
Ən gözəl qadın kimdir?
- ŞƏRHLƏR