Üç ədəd şabalıd bir dilim çörəyə bərabərdir...
Türkiyəli diyetoloq və qidalanma mütəxəssisi Melika Şeyma Dəniz şabalıdın faydalarından bəhs edib.
Şabalıd tərkibinə dəmir, natrium, kalium, maqnezium, sink, A, E və C vitamini kimi bir çox faydalı elementlər daxildir. Lakin karbohidrat miqdarı yüksək olduğu üçün çox yemək ziyandır.
Şabalıdın tərkibində kalium yüksək olduğundan böyrək xəstələrinə həkimlə məsləhətləşmədən yemək icazə verilmir. Diabet xəstələri və pəhriz saxlayan insanlara da həddən çox şabalıd yemək tövsiyə olunmur.
Tox saxlayır
Şabalıdın 100 qramında təxminən 160-180 kalori və təxminən 40 qram karbohidrat var. Yüksək karbohidrat tərkibi və lifləri sayəsində insanı uzun müddət tox saxlayır. Bununla belə 3 şabalıdın 1 dilim çörəyi əvəz etdiyini və köklüyə səbəb ola biləcəyini unutmayın.
Şabalıd pəhrizi
Qidalanma rejimindən asılı olaraq, günorta yeməyi kimi 3 və ya 6 ədəd şabalıd yeyə bilərsiniz. Şabalıdı süd və ya südlü qəhvə ilə birlikdə istifadə etmək olar. Bu, toxluq müddətini uzadacaq. Şabalıd yediyiniz gün plov, makaron kimi kalorili və yağlı qidalara yeməməyə çalışın.
İmmuniteti gücləndirir
Şabalıd müəyyən miqdarda A, C və E vitamini ehtiva edir. A vitamini infeksiyalara qarşı qoruyucu xüsusiyyətə malikdir, vitamin C və E isə antioksidant xüsusiyyətləri sayəsində immunetiti gücləndirir. Bu vitaminlər orqanizmi qripə qarşı qoruyur, hüceyrələrin qocalmasının qarşısını alır.
Ürəyi qoruyur
Tərkibindəki kalium qan təzyiqini tənzimləyir, hipertoniyanın (yüksək təzyiq) qarşısını alır, ürək damar xəstəliklərindən qoruyur. Bu xüsusiyyətlərindən dolayı şabalıd duzlu peçenyelərdən və çubuqlardan daha faydalıdır.
Uşaqlar üçün çox faydalıdır
Diyetoloq Melike Şeyma Dənizin sözlərinə görə, böyümə və inkişaf dövründə sağlam qidalanma xüsusilə əhəmiyyətlidir. Əgər uşaqlara vaxtında sağlam və balanslı qidalanma vərdişini öyrədə bilsəniz, həyatının sonrakı dövrlərində onların səhhətlərində ciddi problemlər olmayacaq. O, hesab edir ki, bu baxımdan şabalıd mağazalarda satılan bir çox şirniyyatdan faydalıdır:
"Şabalıdın qida dəyəri yüksək olduğu üçün zərərsiz çərəzlər siyahısına daxildir. Hər hansı bir sağlamlıq problemi və ya allergik vəziyyəti olmayan uşaqlar gündə 3-6 şabalıdı rahatlıqla yeyə bilər".Mütəxəssis onu da etiraf edib ki, şabalıd faydalı xüsusiyyətlərə malik olsa da, qış süfrələrinin bu cəlbedici ləzzətinə aldanaraq həddi aşmaq olmaz: "Çünki yüksək karbohidrat tərkibli qızardılmış şabalıdın üç dənəsi bir dilim çörəyə bərabərdir. Şabalıdı odda çox qızartdıqda kanserogen maddələrin inkişfına təsir göstərəcəyini unutmaq lazım olmaz".
XƏBƏR LENTİ
Göz yorğunluğunu aradan qaldıran kompres
Prezident İlham Əliyev və xanımı Mehriban Əliyeva Bakıda bir sıra obyektlərin açılışında iştirak ediblər
"Taxt-tac oyunları"nın aktrisası öldü
Batanları xilas etmək üçün “canlı zəncir” yaratdılar
Daha bir aktyor Trampı təhqir etdi - VİDEO
Gecə yuxuya necə rahat getməli?
Yer kürəsi həqiqətən düzdür?
Ajda Pekkandan gözlənilməz açıqlama-FOTO
Bu barmaq hərəkətləri bədəndə dəyişiklər yaradır
Paradoksal intensiya
Saç telindən 400 dəfə incə olan koronavirus - FOTO
Şok nədir?
HAVA necə olacaq?
Qulluq ayaqlardan başlamalıdır
Məşhur professor koronavirusdan qorunmağın ƏN ETİBARLI SİRRİNİ açdı
Kino tarixinin ən böyük qəhrəmanları açıqlanıb
Sürətli saç uzatmağın 7 üsulu
Kökəlmək istəyən xanımlara
Sosiskalı, kartoflu zərf börəyi (foto-resept)
Ayaq dırnağı necə kəsilir?
78 ildir yemir və içmir
Yerin 120 metr altında əyləncə mərkəzi
Kənan Doğulu Beren Saata mahnı həsr etdi
Əfsanəvi bəstəkar yubileyini Bakıda keçirəcək
Həyatda istədiyinizi əldə etmək üçün 3 qayda
Südlü kakaolu piroq (foto resept)
Məşhur aktrisa qeyri-adi imicdə - FOTO
“Facebook” bunu da etdi
Məşhur futbolçu vurduğu qolu nənəsinə həsr etdi
Putindən Əliyevə dəvət
Gözəllik bütün qadınlarda var
Ərdoğan Rusiya qırıcılarını "vur" əmri verdi
Manikur modelləri
Ruhani: “Ərdoğanın şeiri İrana qarşı yönəlməyib”
Dünyanın ən uzun pilləkənlərı (2)
Türkiyədə müalicəsi başa çatan hərbçimiz sabah Bakıya qayıdır
Ayaqqabı və çantalar
Britni Spirsin çəkdiyi şəkil 10 minə satıldı - FOTO
İdmanda edilən 8 səhv!
Xəzər titrədi
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 23 APREL
Neftin qiyməti 50 dollar ətrafında tərəddüd edib
Təhsil nazirindən tədris ili ilə bağlı VACİB AÇIQLAMA
Yumurtalıq kistasının partlaması
Nişanlanan oğlan qəfildən öldü
Audi A1-i bolidə döndü - FOTO
Qadın.Net-lilərin ilk şərhləri (2-ci hissə)
Yazmaq fobiyası – Graphophobia yaxud Scriptophobia
Günün qoroskopu: başqalarının uğurlarına sevinməyi bacarın
Rəqqasə paylaşımına görə həbs edildi-FOTO