Tərkibi:
Toyuq -1 ədəd
3-4 diş sarımsaq
Süd- 200 ml
Duz-istiot
"Zeytun bağları" zeytun yağı
Hazırlanması:
İlk olaraq toyuğu yuyub, təmizləyib, bir salfetin üzərinə qoyub qurumasını gözləyirik.
Sonra hər tərəfinə duz-istiot vururuq.
Soba qabına zeytun yağı əlavə edib toyuğu yerləşdirib üzərinə ağır nə isə qoymaq lazımdır.
Hər tərəfini 7 dəqiqə qızartdıqdan sonra çıxarıb toyuğu 7-8 hissəyə bölürük.
Sonra yenidən 10 dəqiqə bişməyə qoyuruq.
Bu zaman sarımsaq əzəndən keçirdiyimiz sarımsağı zeytun yağında qızılı rəng olana qədər bişirirb, üzərinə 1 stəkan süd tökmək lazımdır.
3- 4 dəqiqə birlikdə qaynadıqdan sonra toyuğu sobadan çıxarıb süfrəyə verərkən üzərinə əlavə edirik.
Nuş olsun!
(tərcümə olunub)
XƏBƏR LENTİ
Övladlarının cinsiyyəti bəlli oldu
Mayli Sayrusun fanatı həbs edildi-SƏBƏB
Günün ulduz falı
Olimpiyaçılarımız "Zika"dan necə qorunacaqlar?
Şokoladlı tort (foto resept)
Hər onuncu ölüm ağ rəngdədir
Ev şəraitində dodaqlara qulluq
Soğan kababı (foto resept)
Yumşaq divan dəstləri
Bayramınız mübarək!
Sami Yusifdən azərbaycanlılara böyük jest
Bakının təkrar mənzil bazarında ən cəlbedici rayonlar hansıdır?
Asan başa gələn NAPOLEON TORTU (foto resept)
Məşhur aktyoru oğruya oxşatdılar-FOTO
Petek Dinçöz ikinci dəfə ana olacaq
Düşmənləri sevindirməmək üçün oxuyun
95 yaşlı milyarder evləndi-FOTO
Evlilikdə maddiyyat
2014 - Yeni iliniz mübarək!
Ərdogan Azərbaycana başsağlığı verdi
Ən yorğun pişiklər - FOTOSESSİYA
Onun şərəfinə "Şahsənəm" yazıldı
ÜST koronavirusa qarşı kütləvi immunitet ideyasını tənqid etdi
Şəhid Milli Qəhrəmanın atası: “Şükür Həmidovun qanı doğulduğu torpağa tökülüb” - VİDEO
Dekorasiyada zərif yaşıl tonları
Adəti ilə diqqət çəkən şəhər-FOTO
"Mars one"layihəsi
Bayden zənginlər üçün vergiləri artıracağını elan etdi
Noxud salatı (foto resept)
Hyundai i30 təzələnəcək
Çində koronavirusa yoluxanların sayında yenə artım var
Bred Pitt Cenniferin ad gününə əliboş gedib-FOTO
İnsanlar irəlidə 200 il yaşaya bilərmi?
Silvestr Stallonni qızı ilə alış-verişdə - FOTO
Nazirdən turizm xidməti göstərənlərə XƏBƏRDARLIQ
"Oskar" mükafatı: ən yaxşılar seçildi - FOTO
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
2014-cü ilin yay kombinləri
"Konstitusiya daim Azərbaycanın milli maraqlarının keşiyində dayanacaq"
Antonio Banderas "Söyüd Bazarı"nda tanınmadı - FOTO
Qeyri-adi gəlin donları
Dünyanın super güclərinə sahib heyvanları
Gürcüstanın baş naziri Azərbaycana gəlib
Priyanka Çopra izləıyicilərini sevindirdi-FOTO
Qeyri-adi heykəllər
Tatlısəsin evlilik xəbəri yayıldı-FOTO
Moskvada daha bir məscid tikiləcək
Toxunma oyuncaqlar
Əvvəlcə qadın, sonra "Barbie" gəlinciyi oldu- FOTO
Darçınlı su arıqladır?
- ŞƏRHLƏR