Tərkibi:
1 paket "Best Cow" kərə yağı
1 stəkan şəkər kirşanı
1 stəkan kişmiş
Yarım stəkan qoz və ya fındıq
2 dənə yumurta
2 qaşıq duru yağ
1 paket qabartma tozu
4 stəkandan bir az çox un
Hazırlanması:
1 paket yağı otaq istiliyində gözlədib, xəmiri yoğuracağımız qaba qoyuruq (yağ yumşaq deyilsə, yüngül əridin).
1 stəkan kişmişini, yarım stəkan qozu, 1 stəkan şəkər kirşanı, 2 qaşıq maye yağını, 2 dənə yumurtanı qırıb əlimizlə yaxşıca əzərək qarışdırırıq.
4 stəkan unumuzu yavaş-yavaş əlavə edirik. Unumuzla qabartma tozumuzu da əlavə edirik.
Ümumiyyətlə, 4 yarım stəkan un gedir.
Yoğurarkən bir yerə toplanması lazımdır, xəmir çox yumşaq olmamalıdır. Yağın kağızıyla nimçəmizi yağlıyırıq.
Xəmirimizdən qoz böyüklüyündə parçalar qoparıb düzəltmədən nimçəyə sadalayırıq.
Üzümlərini çox xaricində buraxmayın tez yanarlar. 175 dərəcədə isidilmiş sobamızda bişiririk.
Bu cür yağlı peçenyelər soba istiləşmədən qoyulsa yayılır buna diqqət edirik.
Tez bişir. Vaxtını dəqiq bilmirik, bir az üzəri qızardısa bişmiş olur.
Yaxşıca soyuyanda nimçədən alıb üzərinə şəkər kirşanı sərpirik. Çox bilinən asan bir peçenyedir.
Nuş olsun!
P.S. Fındıqlısı da gözəl olur. Fındıqlı edəcəksinizsə, fındıqları bıçaqla ortadan bölüb tavada qovurmalısız.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Subay pilotlara iş olmayacaq
Novruz bayramında bir həftə iş olmayacaq
Qar yağacaq
Türkiyə Milli Təhlükəsizlik Şurası: “Ermənistan işğal altındakı Azərbaycan torpaqlarını tərk etməlidir”
Fotomontaj deyil
Qarpız naxışlı peçenye (foto resept)
Düşmən seçimini etdi - MÜHARİBƏ
Xavi "Barsa"dan gedə bilər
23 yaşlı qız hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Bakıda “Beşiktaş”ın mağazası açılacaq?
Sensasion iddia: Ebola Bakıya onlarla gələ bilər
Düşmənin yüksək rütbəli zabiti məhv edildi - RƏSMİ
İçdiyimiz su təhlükə mənbəyidir
8 günlük qeyri-iş günləri ilə bağlı daha bir önəmli AÇIQLAMA
Tovuzun ən yaşlı nənəsinin uzunömürlülüyünün sirri nədədir?
Bülent Ərsoydan GÖZLƏNİLMƏZ HƏRƏKƏT-FOTO
Dabandakı çatlaqlar üçün krem
Kəlbəcər rayonunun Allıkənd kəndindən görüntülər – VİDEO
Xüsusi karantin rejimi sərtləşdirilə və uzadıla bilər - RƏSMİ AÇIQLAMA + VİDEO
Yeni ildə dünya əhalisinin sayı 7,444 milyard nəfərə çatacaq
İnternet divanəsi olan 10 ölkə
Manatın MƏZƏNNƏSİ
Soyuqdəymə ilə necə mübarizə aparmalı?
Güləşçimiz ikiqat dünya çempionu oldu
Hind qozlu peçenye (foto resept)
Qadınların istifadə etdiyi 9 təhlükəli cümlə
Nağıl kimi təbiət mənzərələri
İlk dərs günü hava belə olacaq
Dünyanın ən kök qadını öldü - FOTO
Hollivud ulduzları karantində “İmagine” ifa etdilər
Daha bir azərbaycanlı zəvvar dünyasını dəyişib
Donald və Melani Tramp Yeni il partisi verdi-FOTO
Mükafat sahibi sənətkardan gözəl şəkillər
Azərbaycan ərazisində hərbi vəziyyət elan olunub
Qanlı yanvarın təşkilatçısı "arzuolunmaz şəxs" elan edildi
Android-də təhlükəli virus yayılır
Rəssamın sevgi dolu rəsmləri
Hande Ataizi sevgilisi ilə dalaşdı
2018-ci ildə üçüncü analoji hadisə olacaq
Yaşıl mərcili ispanaq yeməyi (foto-resept)
Ermənilər sülhməramlıların onları Xudavəngə buraxmamasına görə hakimiyyəti ittiham etdilər - VİDEO
Beyaz reklam filmindən 4,5 milyon qazanacaq
Tarkanın 4 aylıq qızına bahalı təklif
WhatsApp yeni rejim işə düşəcək
Rəngarəng qablar
Xəzər rayonunda bu yollar bağlandı
Nobel Kanadaya getdi
Kütləvi yoluxmaların əsas səbəbi açıqlandı - RƏSMİ
"Frey Wille" kolleksiyası
Düşüncənin riyazi dili - Həqiqət
- ŞƏRHLƏR