Xəmir üçün:
"Wellington" kərə yağı - 227 q
Şəkər kirşanı - 85 q
Yumurta - 1 ədəd
Vanil - 1 çay qaşığı
Ələnmiş buğda unu - 250 q
Duz - 1 çay qaşığı
Karamel üçün:
Südlü yumşaq irislər - 450-500 q
Süd - 2 xörək qaşığı
Duz - 1 çimdik
Şokoladlı qlazur üçün:
Damla şokolad - 240 q
Hazırlanması:
Bir qaba yumşaldılmış kərə yağını və şəkər kirşanını töküb mikserin orta dərəcəsində 10 dəqiqə çalırıq.
İndi keçirik içliyimizi hazırlamağa. Karamelləri soba üçün olan qaba tökürük. Üzərinə su və duz əlavə edirik. Mikrodalğalı sobaya 1 dəqiqəlik qoyuruq. 1 dəqiqədən sonra götürüb qaşıqla qarışdırırıq.
Daha sonra yenə 3-4 dəqiqəlik mikrodalğalı sobaya qoyuruq ki, daha yaxşı əriyib qarışsınlar.
Daha sonra soyumuş karameli hazır olan korjumuzun üzərinə tökürük. Otaq tempraturunda bir müddət qalıb soyuduqdan sonra 7-10 dəqiqəlik soyuducuya qoyuruq.
Şokoladlı qlazurumuzu hazırlayırıq. Bunun üçün şokoladların bir hissəsini bermari üsulu ilə əridirik.
Əridikdən sonra digər hissəsini də üzərinə töküb əridirik.
Şokoladları qaynamağa qoymamalıyıq. 10 dəqiqə əriməsi üçün bəs edəcək.
(Tərcümə olunub)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Ciyərli rulet-pizza (foto resept)
91 yaşında İnstaqram fenomenidir - FOTO
Tarkan xanımına qadağa qoydu-SƏBƏB
Aslı 19 il əvvəlin FOTOsunu paylaşdı
Dişə zərərli qidalar
Əncirli keks (foto resept)
Məmməd Əmin Rəsulzadənin şəklinin üstü açıldı
Zövqlü üzük modelləri
Məhərrəm ayı başladı
Göygöldə zəlzələ olub
“Telegram”da videozəng funksiyası təqdim olundu
Peşə məktəblərinin tələbələri maaş alacaqlar
Botoksdan daha təsirli maska
Ohanyan Azərbaycana gəlib
Şahzadə ilə evlənən aktrisanın ilk TOY FOTOLARI - CANLI
Stəkanlar üçün hörmələr
Əfqanıstanda prezident seçkilərinin ilkin nəticələri açıqlandı
Vilayət Eyvazovdan yeni TƏYİNAT
Koronavirusdan sağalan insanlar başqalarını yoluxdura bilərlər?
Heydər Əliyev adına Ali Hərbi Məktəbinə yeni rəis təyin olundu
Selfi xanımların burnunu BÖYÜDÜR -FOTO
Leyla Əliyeva internat məktəblərində - FOTO
Ehtiras
Cennifer Lopez ana olmağa hazırlaşır
Bakı-Məşhəd aviareysinin açılması üçün şərtlər açıqlandı
Şlyapalar
"Çukur" final edir-SƏBƏB
Hüseyn Ərəblinski
Qanunda övladlığa götürmə ilə bağlı yeniliklər olacaq
Çağatay daha bir seriala çəkiləcək
Emin Ağalarov İlham Əliyevi təbrik etdi - FOTO
Bayramlar gəlir: neçə gün evdəyik?
Məktəblərdə koronavirusla bağlı bugünkü vəziyyət açıqlandı - CƏDVƏL
Paytaxtın mərkəzindəki yol 3 gün bağlı olacaq
Fotoşəkillərdə effektli çıxmanın yolları
Bu yollarda ehtiyatlı olun!
Düşmən ordunun böyük sirri
75 yaşlı ulduzun geyim tərzi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Adriana Lima artıq çəkisi ilə diqqət çəkib-FOTO
"Dilə gərək qulluq edəsən. Seçəsən, təmizləyəsən"
Yol polisinə silah veriləcəkmi?
Avropalı bayrama nə qədər xərcləyir?
“Mall”ların fəaliyyəti bu tarixdən bərpa olunur
Karantin postları yenidən qurulur
"Kişi və qadın" tamaşası Qazaxda
Buğra Gülsoy yenidən evlənir-FOTO
DİN-dən “WhatsApp”da yayılan səs yazısı ilə bağlı AÇIQLAMA
Azərbaycanda meşələr niyə yanır?
Əlavə pul qazanmaq istəyən müəllimlərə ŞAD XƏBƏR
Kanas gölündə "Loxness" əjdahası görüldü -VİDEO
- ŞƏRHLƏR