Xəmir üçün:
"Wellington" kərə yağı - 227 q
Şəkər kirşanı - 85 q
Yumurta - 1 ədəd
Vanil - 1 çay qaşığı
Ələnmiş buğda unu - 250 q
Duz - 1 çay qaşığı
Karamel üçün:
Südlü yumşaq irislər - 450-500 q
Süd - 2 xörək qaşığı
Duz - 1 çimdik
Şokoladlı qlazur üçün:
Damla şokolad - 240 q
Hazırlanması:
Bir qaba yumşaldılmış kərə yağını və şəkər kirşanını töküb mikserin orta dərəcəsində 10 dəqiqə çalırıq.
İndi keçirik içliyimizi hazırlamağa. Karamelləri soba üçün olan qaba tökürük. Üzərinə su və duz əlavə edirik. Mikrodalğalı sobaya 1 dəqiqəlik qoyuruq. 1 dəqiqədən sonra götürüb qaşıqla qarışdırırıq.
Daha sonra yenə 3-4 dəqiqəlik mikrodalğalı sobaya qoyuruq ki, daha yaxşı əriyib qarışsınlar.
Daha sonra soyumuş karameli hazır olan korjumuzun üzərinə tökürük. Otaq tempraturunda bir müddət qalıb soyuduqdan sonra 7-10 dəqiqəlik soyuducuya qoyuruq.
Şokoladlı qlazurumuzu hazırlayırıq. Bunun üçün şokoladların bir hissəsini bermari üsulu ilə əridirik.
Əridikdən sonra digər hissəsini də üzərinə töküb əridirik.
Şokoladları qaynamağa qoymamalıyıq. 10 dəqiqə əriməsi üçün bəs edəcək.
(Tərcümə olunub)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycanda daha doqquz nəfər koronavirusdan öldü: 663 yeni yoluxma
Günün ulduz falı - 08.10.2013
Günün qoroskopu: taleyinizdən şikayətlənməyin
Ermənistan ordusunun cəbhə xəttində təxribatı davam edir
Azərbaycanın seysmoloji baxımdan ən təhlükəli zonası haradır?
Karantin Bülənt Ərsoyun alış-verişinə mane olmadı
Yalan danışmayın, çünki...
Hollivud ulduzları karantində “İmagine” ifa etdilər
Kompüterinizdə problem yaranıb?(Dərs 2)
Kartoflu siqaret böreği (foto-resept)
Bənzərsiz səs-Müslüm Maqomayev
İngiltərədə Roma dövrünə aid nadir sikkələr tapıldı
Hamiləlik zamanı cinsi əlaqə
Gəlinlər üçün ayaqqabılar
DİQQƏT! Uyğun olmayan QİDA və DƏRMANLAR
Melani Tramp plagiatda ittiham olunur
Gülməli heyvanlar (2)
Hava haqqında
Yasemin Özilhan gözəllik sirrini paylaşdı
Nadir canlıların evi olan Sokotra adası
Hamiləlik
Manatın aqibəti necə olacaq?
Paşinyan məğlubiyyətin məsuliyyətini üzərində olduğunu bildirib
“Eurovision 2019"un loqosu təqdim olunub
Reynaldodan unikal göstərici
Eksklüziv vanna otaqları
Bakıda bu metrostansiya uça bilər! - BAДћLANACAQ
Avropa Birliyi Türkiyədəki istefalardan narahat olub
Rəqəmləri birləşdir-5
Kartof və yaşıl noxudlu püre (foto resept)
Ata
Güclü münasibətin 4 qaydası
Məşhur müğənninin paltarı fantastik qiymətə satıldı
Özbək plovu (video-resept)
Bu avtobusda imkansız şəxslər pulsuz daşınır
Qurdlar konfetin üzərində o yan-bu yana gəzişir - Diqqətli olun!
Bu günün tarixi
Ordumuz atəşə tutuldu
Akrobatlar eniş edən təyyarəyə təhlükə yaratdılar -FOTO
Adobe photoshop - İlk dərs
Pınar Altuğ TƏHQİRLƏRƏ tək-tək cavab verdi-FOTO
Kerem Bursin Hande Erçellə münasibətindən danışdı
Çin təqvimi ilə uşaq cinsiyyətinin təyin olunması
"İstanbullu gelin" serialının ulduzları çimərlikdə-FOTO
"Ayıcıq" keksi (foto resept)
Dünyanın ilk trilyoneri o ola bilər
Otağında həşəratlar üçün qurduğu tələyə böyük ilan düşdü - FOTO
Dünyanın ən qədim tikililəri
Əzələ yığmaq istəyənlər üçün tövsiyələr
İştirakçı valideynlərini məhkəməyə verdi-SƏBƏB/FOTO
- ŞƏRHLƏR