Tərkibi:
Qat-qat xəmir
İçi üçün:
Göbələk
Toyuğun ağ əti
Soğan
Wellington əridilmiş kərə yağı
Limon
Üzəri üçün:
Yumurta sarısı
Duz,istiot
Bəzəmək üçün:
Şüyüd
Hazırlanması:
Əvvəlcə göbələyi doğrayırıq, üzərinə limon suyu sıxırıq ki, qaralmasın. Göbələkləri tavaya əlavə edirik, suyu çıxana kimi qovururuq. Soğanı xırda-xırda doğrayırıq, tavaya yağ atıb, soğanı da əlavə edirik, duz istiot vurub, göbələklə qovururuq.
Toyuğun ağ ətin doğrayırıq və suda bişririk. Göbələk bişənə yaxın toyuq ətini də qatıb, hamısını bir yerdə bişiririk və soyumağa qoyuruq.
Listə falqa səririk və 3 ədəd qat-qat xəmiri yan-yana qoyuruq və balıq formasında kəsirik. Hazır içliyi balığın üzərinə yayırıq.
Qat-qat xəmirdən dairələr kəsirik (balığın pulları üçün ), sonra balığın başını və quyruğunu düzəldirik, quyruğunu xət-xət kəsirik, halqaları da balığın üzərinə düzürük.
Üzərinə yumurta sarısı vurub, 180 dərəcəlik sobada bişiririk. Və şüyüdlə balığımıza forma veririk.
Sürprizli balığımız hazırdır.
Nuş olsun.
XƏBƏR LENTİ
Sadə aksessuarlar
COVID-19-un daha yoluxucu hala gəldiyi AÇIQLANDI
Facebook pullu ola bilər
Erməni taborunun şəxsi heyəti müdafiə mövqelərini tərk edərək qaçır - RƏSMİ
Kredit faizləri niyə düşmür?
Rəqəmli pazllar (3)
Məşhur serial yenidən çəkilir - VİDEO
Məşhur fiziklə bağlı ilginc iddia: “Əslində, o, 30 il əvvəl ölüb ...” - FOTOLAR
Bayram günü HAVA necə olacaq?
Sarımsaqla saç müalicəsi
Instagram'da mesajlaşma dövrü bitir
Qeyri-adi görünüşü olan quşlar
47.3 milyon manatlıq nadir brilliant üzüyü kim alıb?
Günün ulduz falı
Prezident Təhsil Nazirliyinin səlahiyyətlərini artırdı - FƏRMAN
Bu həftəsonu karantin rejimi tətbiq olunacaq? - Rəsmi açıqlama
170 dollarlıq kompüter satılacaq
Murat Boz Bakıdadır - FOTO
İnsanların xoşbəxt olduğu 10 şəhər
Hava xəbərdarlığı edildi
Murad Bozu əsəbiləşdirdi-FOTO
Bu rəsm əsəri rekord qiymətə satıldı-FOTO
Nüsrətin ailə FOTOsu gündəm oldu
Qalıcı arıqlama üsulları
Yaşlarını gizlədən məşhurlar-SİYAHI
Yorğunluğa son
Azərbaycanlı Olimpiya çempionu deyilənlərə cavab verdi
Bu il Nyu Yorka aviareys açılacaq
Albaniya Parlamentinin spikeri: Dağlıq Qarabağ Azərbaycanın ayrılmaz hissəsidir
Kerem Bürsin saç əkdirib
Beyons yeni imicdə- FOTO
Oskar mərasimindən ən yadda qalan geyimlər
Ana olmaq üçün ən təhlükəli varlı ölkə
Gəlin toyundan qaçırsa... biz haraya sürüklənirik?
WhatsApp-dan istifadə etmək qadağan edilə bilər
Ordumuz ermənilərin silah anbarını belə vurdu - VİDEO
Milçəklərlə danışıram... mənə deyir, ananı öldür - 18 yaşlı rəssamın DƏHŞƏT DOLU HƏYATI
Özge küçəyə skuterlə çıxdı, lağa qoyuldu - FOTO
2013-cü ilin ən yaxşı fotoları
Hava kəskin soyuyur
Kəs və yapışdır-2
"Ufak Tefek Cinayetler"in yeni mövsüm fraqmanı yayımlandı-VİDEO
Kann kinofestivalı başlandı
2019-un rəngli və maraqlı trendləri
Aprelin 1-dən bu qanun dəyişir
İtlərini gəzdirərkən başsız dinozavr tapdı
Uşaqlarda normal temperatur
Silahı olanlar narkoloji testdən keçiriləcək
"Qalatasaray"da nə baş verir?
Aparıcı övladlığa uşaq götürəcək
- ŞƏRHLƏR