Tərkibi:
Qat-qat xəmir
İçi üçün:
Göbələk
Toyuğun ağ əti
Soğan
Wellington əridilmiş kərə yağı
Limon
Üzəri üçün:
Yumurta sarısı
Duz,istiot
Bəzəmək üçün:
Şüyüd
Hazırlanması:
Əvvəlcə göbələyi doğrayırıq, üzərinə limon suyu sıxırıq ki, qaralmasın. Göbələkləri tavaya əlavə edirik, suyu çıxana kimi qovururuq. Soğanı xırda-xırda doğrayırıq, tavaya yağ atıb, soğanı da əlavə edirik, duz istiot vurub, göbələklə qovururuq.
Toyuğun ağ ətin doğrayırıq və suda bişririk. Göbələk bişənə yaxın toyuq ətini də qatıb, hamısını bir yerdə bişiririk və soyumağa qoyuruq.
Listə falqa səririk və 3 ədəd qat-qat xəmiri yan-yana qoyuruq və balıq formasında kəsirik. Hazır içliyi balığın üzərinə yayırıq.
Qat-qat xəmirdən dairələr kəsirik (balığın pulları üçün ), sonra balığın başını və quyruğunu düzəldirik, quyruğunu xət-xət kəsirik, halqaları da balığın üzərinə düzürük.
Üzərinə yumurta sarısı vurub, 180 dərəcəlik sobada bişiririk. Və şüyüdlə balığımıza forma veririk.
Sürprizli balığımız hazırdır.
Nuş olsun.
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycanda yeni telekanal fəaliyyətə başlayır
Məleykə Abbaszadə TQDK-nın ləğvindən DANIŞDI
24 karatlıq tualet kağızı (FOTO)
Sevdiyinizin yaxşı ata olacağını göstərən 4 xüsusiyyət
Müğənniyə sürpriz evlilik təklifi - FOTO
Bir rəssamın çay paketlərindən tutduğu gündəlik
Dəhşətli proqnoz: milyardlarla insanın həyatı təhlükədədir - VİDEO
Dünyanın ən yaşlı “Youtuber”i vəfat etdi - 107 yaşında
Kakao yağının dərimizə faydaları
Dünya üçün çox pis xəbər
Gəncədə Azərbaycan dili imtahanı başa çatıb
HAVA necə olacaq?- 17 MART
Qızılgül bulkası (foto resept)
ŞOK İDDİA - Lenin dirildi
Günün ulduz falı
NATO Qarabağ bəyanatı verdi
Azərbaycanda koksaki virusu yayılıb? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Ermənistan ordusu mövqelərimizi atəşə tutub
Hərbi qulluqçuların maaşları artırıldı - SƏRƏNCAM
Arıqlıq, ya köklük, hansı daha təhlükəlidir?
Zehni inkişaf etdirən qidalar
14 yaşlı qızdan Dəhşətli Əməl!-FOTO
Günün ulduz falı
Bu gölə gedənlər daşa dönürlər
Sehr təki əsərlər
Əl çantaları haqqında bilmədiklərimiz
Dəri quruluğu və dəriyə qulluq(2)
"Mançester Siti"nin baş məşqçisi kimdən üzr istədi?
Şaftalı limonadı (foto resept)
Qarğıdalı pəhrizi
DİM sədri valideynlərə xəbərdarlıq etdi: “Məsuliyyətli olsunlar”
Hava haqqında
Piylənməyə səbəb olan 3 hal
Koronavirusu simptomsuz keçirməyi necə müəyyənləşdirmək olar? - AÇIQLAMA
Üç məşhur xanımın gözəllik sirri: kakao yağı.
Məşhur aparıcı və həyat yoldaşı koronavirusa yoluxdu
Körpəniz sizdən nə istəyir?
Qadınlar haqqında bilmədikləriniz
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Necati Şaşmazdan Amerikada evlilik xəbərlərinə AÇIQLAMA
HAVA necə olacaq?- 22 MART
İlon Mask ilk dəfə “Forbes” milyarderləri siyahısında ikinci yerə yüksəldi
Azərbaycan nüvə dövlətinə çevrilə bilər - "Sentyabrda çox güclü qurğu gətiriləcək"
Dünya tarixində ilk-FOTO
Nilufər konsert verdi- FOTO
Dəbli yay donları
Motorola Çini ələ keçirmək istəyir
Keçibuynuzu
Qəbulla bağlı qabiliyyət imtahanlarında dəyişiklik edilib
Yaşlandıqca cavanlaşan qadın-FOTO
- ŞƏRHLƏR