Tərkibi:
Qat-qat xəmir
İçi üçün:
Göbələk
Toyuğun ağ əti
Soğan
Wellington əridilmiş kərə yağı
Limon
Üzəri üçün:
Yumurta sarısı
Duz,istiot
Bəzəmək üçün:
Şüyüd
Hazırlanması:
Əvvəlcə göbələyi doğrayırıq, üzərinə limon suyu sıxırıq ki, qaralmasın. Göbələkləri tavaya əlavə edirik, suyu çıxana kimi qovururuq. Soğanı xırda-xırda doğrayırıq, tavaya yağ atıb, soğanı da əlavə edirik, duz istiot vurub, göbələklə qovururuq.
Toyuğun ağ ətin doğrayırıq və suda bişririk. Göbələk bişənə yaxın toyuq ətini də qatıb, hamısını bir yerdə bişiririk və soyumağa qoyuruq.
Listə falqa səririk və 3 ədəd qat-qat xəmiri yan-yana qoyuruq və balıq formasında kəsirik. Hazır içliyi balığın üzərinə yayırıq.
Qat-qat xəmirdən dairələr kəsirik (balığın pulları üçün ), sonra balığın başını və quyruğunu düzəldirik, quyruğunu xət-xət kəsirik, halqaları da balığın üzərinə düzürük.
Üzərinə yumurta sarısı vurub, 180 dərəcəlik sobada bişiririk. Və şüyüdlə balığımıza forma veririk.
Sürprizli balığımız hazırdır.
Nuş olsun.
XƏBƏR LENTİ
MN: Düşmən Goranboy, Tərtər və Ağdamı atəşə tutur
Qız ona sataşan kişilərlə selfi çəkdirdi - FOTO
Qızıl dəqiqədə arzu tut
Bakı metrosunun yeni stansiyası “8 Noyabr” adlanacaq - RƏSMİ
İrəvanın qara sabahı
Muzeylərdə ziyarətçilərə keyfiyyətli qulluq göstərilməsi üçün təlim keçirilib
Doğuşa 9 gün qalmış hamilə olduğunu ÖYRƏNDİ
Saçlara diqqət mütləqdir
Mine Tuqayın arxiv FOTOsu yayıldı-TƏHQİR olundu
2018-in ən romantik Koreya serialları
Bürcümüzə uyğun pəhrizlər
"Çılğın Bediş" 23 il sonra yenidən-FOTO
Qəbizliyi aradan qaldıran çaylar
Fransada 43 rusiyalı azarkeş həbs olunub
"ASAN xidmət"in səlahiyyətləri artırıldı
HAVA necə olacaq?
I sinfə qəbul qaydalarına yenidən dəyişiklik ediləcək
Olmayan fəallıqdan usananlar: onlar iqtidara təslim oldular?
Britni Spirs Məhkəməlik oldu-SƏBƏB
Aparıcı Mətanət yeni imicdə-FOTO
Sıla haqqında dedikləri hamını TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ
Məşhur musiqiçi Trampın qərargahını məhkəməyə verdi
Hadisenin paylaşımı TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
“Azərcell” ləğv olunur - SON DƏQİQƏ
Saxta ətiri necə tanımalı?
Tibbi maskada olmayan kassir vəhşicəsinə döyüldü - VİDEO
Gəlinin fatasını qaldıran bəy şoka düşdü - FOTO/VİDEO
İrina Şeyk paylaşdığı FOTO ilə TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ
Məşhurların gəlin saç modelləri
Neon dırnaqlar
Xocalı haqda dəhşətli fakt-Video
Qıvırcıq saçlar üçün 3 tövsiyə
20 yaşlı tələbə deputat seçildi
Kovboy şlyapalı göyərçinlər hər kəsi şoka saldı - VİDEO
Deputatların maaşı: hansı ölkədə nə qədərdir?
Günün qoroskopu: çalışın, risk etməyəsiniz
Kerimcanın əməliyyatdan əvvəlki FOTOları
Payızda güllərə qulluq
Bu gün Azərbaycanda daha 80 nəfər koronavirusdan sağaldı
Möcüzəvi meyvə - nar
Bu xəbəri Facebook istifadəçiləri oxusun
Gün şüalarının qadınlar üçün ZİYANLARI
Putin sülhməramlıları Qarabağda məişət zəminində münaqişələrə imkan verməməyə çağırdı - VİDEO
Planetin ƏN NÜFUZLU şəxsinin adı açıqlandı - SİYAHI
Mayonezdə bişmiş balıq və kartof (foto resept)
Gəlin buketləri
İmkansız tələbələrə xoş xəbər
Görünməmiş möcüzədir qadınlar
Ramazanın 3-cü gününün duası
Görkəmli xalq artistimizin ad günüdür
- ŞƏRHLƏR