Tərkibi:
250 qram mal əti
2 ədəd kartof
1 ədəd soğan
4 ədəd ərik qurusu
1 xörək qaşığı əridilmiş yağ
1 çay qaşığı tomat
3 şaxə cəfəri
Duz, istiot
Hazırlanması:
Mal əti tikəsinin üzərinə soyuq su əlavə edib, az dərəcədə bişənə kimi qaynadın. Sonra bulyonu süzün, mal ətini çıxarıb, orta boyda tikələrə bölün. Baş soğanı təmizləyib xırda doğrayın, əridilmiş yağda qızardın. Ərik qurusunu yuyn. Kartofu təmizləyib, xırda doğrayın.
Doğranmış kartofu, qızardılmış soğanı, tomatı, ərik qurusunu və ət tikələrini süzülmüz bulyona əlavə edin. Sonra kartof bişənə kimi qaynadın. Duzlayıb, istiotlayın. Üzərinə xırda doğranmış cəfəri səpin.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Alman aşpazın əl işləri
Şokoladlı yeni il keksləri (foto-resept)
Ən sağlam ölkələr
Nikahdan öncə tibbi müayinə
Xəzinə tapdılar borca düşdülər_FOTO
Həftəsonu yağış var
Co Baydenin seçki qərargahının rəhbəri Trampı hədələdi
Makiyajın uzun müddətli olması üçün...
Sabahın HAVAsı
Azərbaycanda teatrında yenilik
Televiziya
İran və Rusiya prezidentləri Bakıya nə vaxt gələcəklər?
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-21
Əsgər bayraqla havaya uçdu
Prezident İlham Əliyevin Sumqayıt şəhərinə səfəri
Həddindən artıq meyvə qaraciyərə zərərlidirmi?
Şimali Koreyada karantini pozan şəxs güllələndi
İki körpə atasız qala bilər!
Qadın sürücülər
Maraglı fincanlar
Kişilər sosial şəbəkələrdə
3 yaşlı qız geyimilə hamını heyran edib
Fransız qadınları kimi geyinməyin sirri
Günün qoroskopu: qələbələr asan başa gəlməyəcək
Anası kimi davranmayın
Qaraçı plovu/Şor salatı (video-resept)
Azərbaycanda "WhatsApp" çökdü
Şəhid generalımız Polad Həşimovun adı İstanbulda kitabxanaya veriləcək
Braziliya feni (Fix Nano Keratin)
Masaj texnikaları (II hissə)
"Çukur" haqqında nazirdən AÇIQLAMA
"Messenger"ə yeni faydalı funksiya əlavə edib
Azərbaycanlı hakim İsveçdə ən yaxşı seçildi
Şeyma Subaşı sevgilisi ilə BARIŞDI
Telefonda hirsli insanı necə sakitləşdirmək olar?
Çivzə və sızanaqlar
Naftalanda sahibkarlar üçün "dəyirmi masa" keçirilib
Kəpəyə qarşı bitki mənşəli həll
Təbii doğuşun faydaları
3 ay övladlarını görə bilməyəcək
Azərbaycandakı bəzi uşaq evlərində yenilik tətbiq ediləcək
Sabah hava necə olacaq?
Günün qoroskopu: Günəşi görmək istəyirsənsə kölgədən çıx
Yeni günə gümrah oyanmaq üçün
Bakıda daha belə ət ala bilməyəcəksiniz
Quranda Qədr gecəsi niyə min aydan xeyirlidir?
Dahilər haqqında bilmədiklərimiz
"Sərkisyan hərbi cinayətkar elan olunsun"
HAVA necə olacaq?
Uşaq ataya tapşırılsa...