Bakıda hava +26°
USD 1.0479 AZN
EUR 1.1805 AZN
09:39°ღ Zayka •.°ღ Sabahiniz xeyirli olsun eziz Qadin.Netliler 00:37Könül http://www.youtube.com/watch?v=Ly-9VN5Ye_8 30 avqust 23:31Dəniz84 Axşamınız xeyir, necesiniz
35094

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

Qovun kəsilir.

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

Tumları təmizlənir.

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

Qabığı soyulub, xırda-xırda doğranır.

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

Doğranmış iç əzici vasitəsilə əzilir ya da ətçəkən maşından keçirilir. Mən maşından keçirdim.

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

Alınmış sulu içlik, süzgəcdən və ya  tənzifdən süzülür. Süzülmüş saf şirə, ara-bir  qarışdırılaraq  vam odda bişirilir.

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

Hazır olduğunu yoxlamaq üçün, nəlbəkiyə bir qaşıq qoyub, baxırıq əgər qatılaşmış şirə tez yayılmırsa, deməkki bəhməz artıq hazırdır.

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

 

P.S. Yaxşı olar ki, bəhməz üçün  bir az yumşaq qovun seçilsin, əgər qovunun içi bərkdirsə və şirəni çıxartmaq olmursa, onda iç xırda-xırda doğranır, üstünə azca su tökülüb odun üstünə qoyulur və 50-60 dəqiqə bişirilir. Sonra sıxılıb şirə çıxarılır,  süzülür və bişirilir.

Resept bir sayt izləyicisinin xahişi ılə hazırlanmışdır.

 

 

Səslərin sayı: 24
80
6374
Şərhlər
Offline
PePito
dosabi nenem eleyir bize gonderir,amma qovun dosabi 1 ci defedirki esidirem , belay
14 avqust 2011 14:52
imza: Bezen ehtiyacimiz olan tek shey 5 saniyelik bir cesaretdir....

Xeyallarinin arxasinca qac, bir gun mutleq yorulacaqlar
Offline
vefa-n
Ay Allah men deyende bu qiz deyil qizildii...Maşallah min kere maşallah.NEter deyerler doşab aliblar bal cixib xeberleri yoxdu.Men bunu bilmirem neter hazirlaya bilerem ya yox amma sen cooox ela başa salmisan ele bil asan geldi mene.mac seni teşekkurler MIlaşim menim
14 avqust 2011 14:45
Offline
Torni
resepte gore tewekkurler. Amma bilmek isteyirem ki bunu ne vaxt ve ucun istifade edirler.
14 avqust 2011 14:31
Offline
inci_ok
Bunu bilmirdim,calisacam mende hazirliyim,muellife twk.
14 avqust 2011 13:51
Offline
Senem M
Hem asan hem dadli hem gozel ))
14 avqust 2011 13:37
imza: Не нужна видеть что бы верить.Нужна верить что бы видеть!
Offline
bahar
Masallah halal olsun
14 avqust 2011 13:31
Offline
duygu
ELLERINE SAGLIK.
14 avqust 2011 13:24
Offline
Fatma xanım
halaldı canım heç qovun bəhməzi eşitməmişdim
14 avqust 2011 13:15
imza: Şükr etməyəndən sonra dünyaları yesən nə faydası.

Qadin.Net - Xəbər göndərilməsi qaydaları
http://www.youtube.com/watch?v=Ly-9VN5Ye_8
Offline
Banu
Tutdan, üzümdən bəhməz bilirdim, amma qovundan yox ,maraqlı oldu ,təşəkkürlər Mila 85.
14 avqust 2011 13:07
Offline
vlada
qiz deyile qizildi halaldi canim super
14 avqust 2011 13:03
Offline
muslim woman (şirinlər:))
ses vermeyi unutmusdum eee Niyar,


Sitat: Mila?85
şirin şeylerden yana olurem axi


hmm ele ona gore ele koksen

demek ki kokelmede sirinin acının günahı yoxdu bedenden asılıdı lol
14 avqust 2011 12:59
imza: Eğer kendini başkalarıyla kıyaslar durursan,ya mutsuz olursun,ya da kendini beğenmiş olursun.
Çünkü her zaman senden daha iyi,ya da daha kötü durumda birileri olacaktır...
Offline
Mila Sh - zade
sevgul,
Sitat: weyla
behmez neye xeyirdir,neyle yeyilir?

bildiyim qederile, soyuq deymeye ve oskureye cox faydalidir, demir baximindan baldan dahada zengin oldugunu deyr araşdirmalar smile .Birde xemir yemeklerinde ve şirniyatlarda istifade olunur.
Niyar
xahişimizi nezere alib tez bir zamanda bu resepti bizlere teqdim etdiyin ücün teşekkür edirik.
çox dadlı görünür çöreyin üstüne çekib yemek olar

He ay Niyar resepti varimiydi, ele nenem hemişe hazirlayib verdiyi ucun , hec vaxt ozum hazirlamamişdim, sayenizde denemiş oldum smile ,men hemişe coreyin ustune yaxib yeyirdim wink
Sitat: ramangulay
men hec qovun pekmezi yememisem

mende tut doşabi yemişdim, bunuda hazirladim dadina baxdim qeşengidi, şirin şeylerden yana olurem axi smile
Sitat: musi123
neyese xeyiri var yoxsa sadece ele bele yemek ucundur.

he canim bildiyim qederile, soyuq deymeye ve oskureye cox faydalidir, demir baximindan baldan dahada zengin oldugunu deyr araşdirmalar smile .Birde xemir yemeklerinde ve şirniyatlarda istifade olunur.

Gozel xanimlar diqqetiniz ucun mende size teşekkur edirem winked
14 avqust 2011 12:53
Offline
musi
Niyar,
he hami serh yazir ama ses vermek yaddan cixir wink
14 avqust 2011 12:52
Offline
H.o.s.T-cu qiz( Banu )
dadli olar yeqin twk
14 avqust 2011 12:51
Offline
Pərvanə
Xanimlar xebere ses verməyi unutmayin
14 avqust 2011 12:43
imza:
Arzu et, istə; amma o arzu ölçülü olsun. Bir saman çöpü bir dağı qaldırmaz.
Offline
Xanim_Xatun
asan imiş.halaldi sənə milicka.afərin
14 avqust 2011 12:40
Offline
musi
Ay canim ellerine sagliq ela gorunur men birinci defedir esidirem ,bunun neyese xeyiri var yoxsa sadece ele bele yemek ucundur.tesekkurler
14 avqust 2011 12:34
Offline
muslim woman (şirinlər:))
men hec qovun pekmezi yememisem belay

ellerine sağlıq miloşum love
14 avqust 2011 12:33
imza: Eğer kendini başkalarıyla kıyaslar durursan,ya mutsuz olursun,ya da kendini beğenmiş olursun.
Çünkü her zaman senden daha iyi,ya da daha kötü durumda birileri olacaktır...
Offline
Pərvanə
Mila 85
xahişimizi nezere alib tez bir zamanda bu resepti bizlere teqdim etdiyin ücün teşekkür edirik.
çox dadlı görünür çöreyin üstüne çekib yemek olar.
14 avqust 2011 12:31
imza:
Arzu et, istə; amma o arzu ölçülü olsun. Bir saman çöpü bir dağı qaldırmaz.
Offline
Weyla
maraqlidir,Canim,ellerine sagliq!!Ancaq meni 1 wey duwundurur,bu behmez neye xeyirdir,neyle yeyilir???
14 avqust 2011 12:11
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
Ən çox oxunulanlar
Hansı TV kanalları izləyirsiniz?
Azərbaycan
Türkiyə
Rusiya
Müxtəlif
İzləməyə vaxt yoxdur!
Televizoru satmışıq ))