Bakıda hava +28°
USD 0.7844 AZN
EUR 1.0365 AZN
00:36MGasillas Muradimi coooox sevirem Allah bizi ayirmasin :( 00:10Minira Aslanzade Axsaminiz xeyir Qadin.netlilerim,necesiz? 28 avqust 23:16❤Nergiz❤ men gediremda burdan elvida ama sehifemde statusmu oxuyun 28 avqust 20:57Asi Narinim INSALLAH her sey yaxsidir/niye yoxsan:( 28 avqust 20:37Asi Musfiqde 197 sayli mektebin harda yerlesdiyini kim bilir 28 avqust 20:34MGasillas Askim,canim heyatim Muradim :) 28 avqust 20:31MGasillas Murad ve Gunay :) 28 avqust 20:28MGasillas Muradim :) 28 avqust 20:27MGasillas MURAD 28 avqust 20:26MGasillas Murad
27285

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

Qovun kəsilir.

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

Tumları təmizlənir.

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

Qabığı soyulub, xırda-xırda doğranır.

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

Doğranmış iç əzici vasitəsilə əzilir ya da ətçəkən maşından keçirilir. Mən maşından keçirdim.

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

Alınmış sulu içlik, süzgəcdən və ya  tənzifdən süzülür. Süzülmüş saf şirə, ara-bir  qarışdırılaraq  vam odda bişirilir.

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

Hazır olduğunu yoxlamaq üçün, nəlbəkiyə bir qaşıq qoyub, baxırıq əgər qatılaşmış şirə tez yayılmırsa, deməkki bəhməz artıq hazırdır.

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

 

P.S. Yaxşı olar ki, bəhməz üçün  bir az yumşaq qovun seçilsin, əgər qovunun içi bərkdirsə və şirəni çıxartmaq olmursa, onda iç xırda-xırda doğranır, üstünə azca su tökülüb odun üstünə qoyulur və 50-60 dəqiqə bişirilir. Sonra sıxılıb şirə çıxarılır,  süzülür və bişirilir.

Resept bir sayt izləyicisinin xahişi ılə hazırlanmışdır.

 

 

Səslərin sayı: 24
77
4437
Şərhlər
Offline
inci_ok
Bunu bilmirdim,calisacam mende hazirliyim,muellife twk.
14 avqust 2011 13:51
Offline
Hite©Hi SuMi™
Hem asan hem dadli hem gozel ))
14 avqust 2011 13:37
Offline
bahar
Masallah halal olsun
14 avqust 2011 13:31
Offline
duygu
ELLERINE SAGLIK.
14 avqust 2011 13:24
imza: ♥ i l О √ e Y o ∪ ♥
Offline
Fatma xanım
halaldı canım heç qovun bəhməzi eşitməmişdim
14 avqust 2011 13:15
imza: Meni yadda saxlayanlar haminiz menim ürüyimsiz

Qadin.Net - Xəbər göndərilməsi qaydaları
http://www.youtube.com/watch?v=Ly-9VN5Ye_8
Offline
Banu
Tutdan, üzümdən bəhməz bilirdim, amma qovundan yox ,maraqlı oldu ,təşəkkürlər Mila 85.
14 avqust 2011 13:07
Offline
vlada
qiz deyile qizildi halaldi canim super
14 avqust 2011 13:03
Offline
muslim woman (şirinlər:))
ses vermeyi unutmusdum eee Niyar,


Sitat: Mila?85
şirin şeylerden yana olurem axi


hmm ele ona gore ele koksen

demek ki kokelmede sirinin acının günahı yoxdu bedenden asılıdı lol
14 avqust 2011 12:59
imza: Eğer kendini başkalarıyla kıyaslar durursan,ya mutsuz olursun,ya da kendini beğenmiş olursun.
Çünkü her zaman senden daha iyi,ya da daha kötü durumda birileri olacaktır...
Offline
Mila Sh - zade
sevgul,
Sitat: weyla
behmez neye xeyirdir,neyle yeyilir?

bildiyim qederile, soyuq deymeye ve oskureye cox faydalidir, demir baximindan baldan dahada zengin oldugunu deyr araşdirmalar smile .Birde xemir yemeklerinde ve şirniyatlarda istifade olunur.
Niyar
xahişimizi nezere alib tez bir zamanda bu resepti bizlere teqdim etdiyin ücün teşekkür edirik.
çox dadlı görünür çöreyin üstüne çekib yemek olar

He ay Niyar resepti varimiydi, ele nenem hemişe hazirlayib verdiyi ucun , hec vaxt ozum hazirlamamişdim, sayenizde denemiş oldum smile ,men hemişe coreyin ustune yaxib yeyirdim wink
Sitat: ramangulay
men hec qovun pekmezi yememisem

mende tut doşabi yemişdim, bunuda hazirladim dadina baxdim qeşengidi, şirin şeylerden yana olurem axi smile
Sitat: musi123
neyese xeyiri var yoxsa sadece ele bele yemek ucundur.

he canim bildiyim qederile, soyuq deymeye ve oskureye cox faydalidir, demir baximindan baldan dahada zengin oldugunu deyr araşdirmalar smile .Birde xemir yemeklerinde ve şirniyatlarda istifade olunur.

Gozel xanimlar diqqetiniz ucun mende size teşekkur edirem winked
14 avqust 2011 12:53
Offline
musi
Niyar,
he hami serh yazir ama ses vermek yaddan cixir wink
14 avqust 2011 12:52
Offline
H.o.s.T-cu qiz( Banu )
dadli olar yeqin twk
14 avqust 2011 12:51
Offline
Pərvanə
Xanimlar xebere ses verməyi unutmayin
14 avqust 2011 12:43
Offline
Xanim_Xatun
asan imiş.halaldi sənə milicka.afərin
14 avqust 2011 12:40
Offline
musi
Ay canim ellerine sagliq ela gorunur men birinci defedir esidirem ,bunun neyese xeyiri var yoxsa sadece ele bele yemek ucundur.tesekkurler
14 avqust 2011 12:34
Offline
muslim woman (şirinlər:))
men hec qovun pekmezi yememisem belay

ellerine sağlıq miloşum love
14 avqust 2011 12:33
imza: Eğer kendini başkalarıyla kıyaslar durursan,ya mutsuz olursun,ya da kendini beğenmiş olursun.
Çünkü her zaman senden daha iyi,ya da daha kötü durumda birileri olacaktır...
Offline
Pərvanə
Mila 85
xahişimizi nezere alib tez bir zamanda bu resepti bizlere teqdim etdiyin ücün teşekkür edirik.
çox dadlı görünür çöreyin üstüne çekib yemek olar.
14 avqust 2011 12:31
Offline
Weyla
maraqlidir,Canim,ellerine sagliq!!Ancaq meni 1 wey duwundurur,bu behmez neye xeyirdir,neyle yeyilir???
14 avqust 2011 12:11
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Yazarlar
Qadin.TV
Son yazılar
Maraqlıdır!
Son şərhlər
Ən çox oxunulanlar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )