Bakıda hava +15°
USD 0.7843 AZN
EUR 1.0854 AZN
23:21yegish axshaminiz xeyir qizlar 23:10❤PRENSES YAGMURUM✰ Aliyev Ranar senden cavab gozleyirem 23:09NiCaT_NiLuFeR Burda olmasam da yaz,gələndə cavablandıracam:) 23:09NiCaT_NiLuFeR azeri kizi :-),Bacı bir sualın olsa buyur,burdayam 23:02lala Pervin hardasan? 22:36Ruhəngiz Prenses Yagmurum cox sag ol qizim.ALLAH senden razi olsun. 22:25❤PRENSES YAGMURUM✰ gozel Ruhəngiz anam bilinki sizi heyatimdan cox isteyirem 22:08azeri kizi :-) mene ingilis dilinden kimse komek ede biler ? 22:04❤ Sensizlik ❤Senden Vefali Cixdi Sevgilim❤ Davetsiz Misafir..mende ureyim 22:02Davetsiz Misafir Ay can mende seni Bitanem,)))opurem coxlu
21394

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

Qovun kəsilir.

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

Tumları təmizlənir.

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

Qabığı soyulub, xırda-xırda doğranır.

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

Doğranmış iç əzici vasitəsilə əzilir ya da ətçəkən maşından keçirilir. Mən maşından keçirdim.

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

Alınmış sulu içlik, süzgəcdən və ya  tənzifdən süzülür. Süzülmüş saf şirə, ara-bir  qarışdırılaraq  vam odda bişirilir.

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

Hazır olduğunu yoxlamaq üçün, nəlbəkiyə bir qaşıq qoyub, baxırıq əgər qatılaşmış şirə tez yayılmırsa, deməkki bəhməz artıq hazırdır.

Qovun bəhməzinin hazırlanması (foto resept)

 

P.S. Yaxşı olar ki, bəhməz üçün  bir az yumşaq qovun seçilsin, əgər qovunun içi bərkdirsə və şirəni çıxartmaq olmursa, onda iç xırda-xırda doğranır, üstünə azca su tökülüb odun üstünə qoyulur və 50-60 dəqiqə bişirilir. Sonra sıxılıb şirə çıxarılır,  süzülür və bişirilir.

Resept bir sayt izləyicisinin xahişi ılə hazırlanmışdır.

 

 

Səslərin sayı: 24
77
3846
Şərhlər
Offline
inci_ok
Bunu bilmirdim,calisacam mende hazirliyim,muellife twk.
14 avqust 2011 13:51
Offline
Hite©Hi SuMi™
Hem asan hem dadli hem gozel ))
14 avqust 2011 13:37
Offline
bahar
Masallah halal olsun
14 avqust 2011 13:31
Offline
duygu
ELLERINE SAGLIK.
14 avqust 2011 13:24
imza: ♥ i l О √ e Y o ∪ ♥
Offline
Fatma xanım
halaldı canım heç qovun bəhməzi eşitməmişdim
14 avqust 2011 13:15
imza: Sevməyi əsl kişidən, sədaqəti bütün qadınlardan öyrənin

Qadin.Net - Xəbər göndərilməsi qaydaları
http://www.youtube.com/watch?v=Ly-9VN5Ye_8
Offline
Banu
Tutdan, üzümdən bəhməz bilirdim, amma qovundan yox ,maraqlı oldu ,təşəkkürlər Mila 85.
14 avqust 2011 13:07
Offline
vlada
qiz deyile qizildi halaldi canim super
14 avqust 2011 13:03
Offline
muslim woman (şirinlər:))
ses vermeyi unutmusdum eee Niyar,


Sitat: Mila?85
şirin şeylerden yana olurem axi


hmm ele ona gore ele koksen

demek ki kokelmede sirinin acının günahı yoxdu bedenden asılıdı lol
14 avqust 2011 12:59
imza: Eğer kendini başkalarıyla kıyaslar durursan,ya mutsuz olursun,ya da kendini beğenmiş olursun.
Çünkü her zaman senden daha iyi,ya da daha kötü durumda birileri olacaktır...
Offline
Mila Sh - zade
sevgul,
Sitat: weyla
behmez neye xeyirdir,neyle yeyilir?

bildiyim qederile, soyuq deymeye ve oskureye cox faydalidir, demir baximindan baldan dahada zengin oldugunu deyr araşdirmalar smile .Birde xemir yemeklerinde ve şirniyatlarda istifade olunur.
Niyar
xahişimizi nezere alib tez bir zamanda bu resepti bizlere teqdim etdiyin ücün teşekkür edirik.
çox dadlı görünür çöreyin üstüne çekib yemek olar

He ay Niyar resepti varimiydi, ele nenem hemişe hazirlayib verdiyi ucun , hec vaxt ozum hazirlamamişdim, sayenizde denemiş oldum smile ,men hemişe coreyin ustune yaxib yeyirdim wink
Sitat: ramangulay
men hec qovun pekmezi yememisem

mende tut doşabi yemişdim, bunuda hazirladim dadina baxdim qeşengidi, şirin şeylerden yana olurem axi smile
Sitat: musi123
neyese xeyiri var yoxsa sadece ele bele yemek ucundur.

he canim bildiyim qederile, soyuq deymeye ve oskureye cox faydalidir, demir baximindan baldan dahada zengin oldugunu deyr araşdirmalar smile .Birde xemir yemeklerinde ve şirniyatlarda istifade olunur.

Gozel xanimlar diqqetiniz ucun mende size teşekkur edirem winked
14 avqust 2011 12:53
imza: Denizde inciler derinde olur, çör-çöp sahilde olur.
Offline
musi
Niyar,
he hami serh yazir ama ses vermek yaddan cixir wink
14 avqust 2011 12:52
Offline
H.o.s.T-cu qiz( Banu )
dadli olar yeqin twk
14 avqust 2011 12:51
Offline
Pərvanə
Xanimlar xebere ses verməyi unutmayin
14 avqust 2011 12:43
Offline
Xanim_Xatun
asan imiş.halaldi sənə milicka.afərin
14 avqust 2011 12:40
Offline
musi
Ay canim ellerine sagliq ela gorunur men birinci defedir esidirem ,bunun neyese xeyiri var yoxsa sadece ele bele yemek ucundur.tesekkurler
14 avqust 2011 12:34
Offline
muslim woman (şirinlər:))
men hec qovun pekmezi yememisem belay

ellerine sağlıq miloşum love
14 avqust 2011 12:33
imza: Eğer kendini başkalarıyla kıyaslar durursan,ya mutsuz olursun,ya da kendini beğenmiş olursun.
Çünkü her zaman senden daha iyi,ya da daha kötü durumda birileri olacaktır...
Offline
Pərvanə
Mila 85
xahişimizi nezere alib tez bir zamanda bu resepti bizlere teqdim etdiyin ücün teşekkür edirik.
çox dadlı görünür çöreyin üstüne çekib yemek olar.
14 avqust 2011 12:31
Offline
Weyla
maraqlidir,Canim,ellerine sagliq!!Ancaq meni 1 wey duwundurur,bu behmez neye xeyirdir,neyle yeyilir???
14 avqust 2011 12:11
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Yazarlar
Qadin.TV
Son yazılar
Maraqlıdır!
Son şərhlər
  • "Sehirli" tort (foto resept)

    Bu tort da gozeldir Maya sagol!
  • "Fantaziya" tortu (foto resept)

    Tesekkur Maya gorunusu de gozeldir!
  • "Rafizi" sözü kimlərə deyilir?

    Mende ozumu rafizi adlandiriram cun ehli beyt(e.s)i sevirem Allah hemiwe bizleri ehli beyt(e.s)ardicilllarindan qerar versin inweallah
  • Yaşlı göstərən 6 yanlış saç forması

    Bizim qadinlarimizin coxunda bele bir xasiyyet var yarasmadqini bile-bile inadina sari renge boyatdirilar saclarini qadin ozune yarasani etmelidir deb ve ya kiminse ugruna deyil,neyse tesekkurler xebere gore
  • 22:56 - Müəllif: elnure quliyeva
    Ricət nədir? (1)

    Ricət nədir?

    Bunu birinci defedi ewidirdim bunu yoldawimdan soruwacam amma heqiqete yaxindir gozel meseledir saqol bu meseleye toxunub bizi mariflendirdiyin ucunsaqol baci Allah razi olsun bucur movzularada toxunub bilmeyenleri maariflendirdiyiniz ucun
  • 22:52 - Müəllif: Yasemen
    Oberammerqau (31)

    Oberammerqau

    Tek sozle heyran qaldim
  • Kişilərin xəyanət etməsinin səbəbləri

    V_ EminKisi üçün özünü ne qeder öldürürsen öldür ferq etmir.Yenede xeyanet edir...sevgi deyilen bir hiss yoxdu bu heyatda...6 ildi aileliyem her deqiqem göz yasi içinde keçir.Guya delicesine sevib aile qurmusuq...birlikde olmaqdan ötrü nelerden keçmisik.Amma ne olsunki.............Esline bir baxima haqlisiniz sevgi hecde her seyi hell etmir esas olan hormet ve qarsindaki insana deyer vermekdir...Allah size komek olsun insallah
  • 22:47 - Müəllif: Ləman_
    Zolaqlı badambura (foto resept) (86)

    Zolaqlı badambura (foto resept)

    MirzayevaCaaan,Allah razı olsun...Əziyyət verdim.Bağışlayasız gərək məni evdə bişib,qonşudan gəlməyim məsəli)))...Sizdən öyrənəcək çox şey var amin cumlemizden inwAllah o ne sozdur xowdur ne vaxt ne lazim olsa men cavablandirmaga haziram
  • Zolaqlı badambura (foto resept)

    Ləman_evvela xemir rulet formasinda bukulur soram bowluq aradilir icine lepe qoyub bukuruk ve bu formada uzunlamasina forma veririk qizilgul formasi ele ozunden yaranib Caaan,Allah razı olsun...Əziyyət verdim.Bağışlayasız gərək məni evdə bişib,qonşudan gəlməyim məsəli)))...Sizdən öyrənəcək çox şey var
  • Qırmızı mərci şorbası (foto resept)

    Bıyyyyy yeməyim çıxıb günün müəlifidə olub mən hələ indi görürəm Təşəkkür edirəm xanımlar hər birinizə hazırlayıb yeyənlərə nuş olsun. Məndə çox sevirəm bu şorbanı (ümumiyyətlə şorba həvəskarıyam ) öz bişirdiyimi yerləşdirmişdim amma şəkillərim keyfiyyətsiz idi ona görə sizlər üçün tərcümmə etdim
Ən çox oxunulanlar
Möcüzələrə inanırsınızmı?
Bəli
Xeyr
Möcüzə nədir?!
Mən özüm möcüzəyəm!