Əziz Qadin.Net xanımları. Çoxdandir ki sizin haqda bir xəbər hazırlamaq istəyirdim və ilk xəbərim deyəsən dadlı olacaq. Çünki bu dəfə sizin üçün elə özünüzün və bilmədiyimiz burdakı xanımların ləziz yeməklər marağını sizə təqdim edəcəm. Maraqlı olar sizə inşAllah. Ümid edirəm bəyənərsiz.
Almaz S. (Redaktor)
Hər bir qadın kimi mən də mətbəxi çox sevirəm. Sevimli yeməkləri zövqlə hazırlamağı və onu gözəl şəkildə süfrəyə təqdim etmək biz qadınların ən sevimli peşəsidir. Şirniyyat sevənəm. Bəzəkli rus piroqlarını, lavaşlı və biskvitli tortları və digər şirniyyatları hazırlamağın, sonra Qadin.Netin qarşısında bir fincan çayla onları nuş etməyin ləzzəti ayrıdır. Əlbəttə mən saytımızda olan bizim şipşirin şirniyyat bişirən qızlarımız kimi ləzzətli hazırlamağı bacarmasam da hər halda cəhd edirəm. Yeməklərdən də balığı, bir də toyuq və hind toyuğundan başqa digər quşları çıxmaq şərti ilə bütün yeməkləri sevirəm. Plov xoşlayanam, ən çox da onu hazırlamağı sevirəm. Əslində balıq çox xeyirlidi, ancaq iyi olmasaydı əla olardı. Yayda isə meyvələrə üstünlük verirəm, yəni əsas qidam meyvə olur.
Yagmur damlasi (Nəzarətçi)
Mən Azərbaycan övladıyam və bununla qürur duyuram! Vətənimin hər nazı-neməti mənim üçün əzizdir. Bizim mətbəximizə məncə heç bir mətbəx çatmaz, sevdiyim yemək çoxdur. Allahın bizə bəxş etdiyi hər nemətə dəyər verərək hazırlayıram, deyilənə görə pis yemək bişirmirəm.
Ümumiyyətlə hər qadının əlində bir cür dad var, hamı bir yeməyi eyni dadla bişirə bilməz.
Hər uşaq üçün də öz anasının "əlinin dadı" var. Mən özüm artıq anayam, amma anamın, nənəmin əllərindən çıxan yemək üçün burnumun ucu göynəyir. Bizim mətbəximiz o qədər zəngindir ki, danışmaqla bitməz. Canım, sırf ən çox sevdiyim bir yeməyim yoxdur, hamısını sevirəm. Allah o nemətləri bizə çox görməsin, biz də o nemətləri israf etməyək gərək. İsrafçılıq olan bir evdə bərəkət olmaz, Allah hamınızın süfrənizə ruzi-bərəkət versin!Amin!
GulenaY (İstifadəçi)
Ooo, yemekler insan həyatının ən önəmli vacib anlarından biridir... Ac olanda üşüyürəm, əsəbi oluram, amma məni görsəniz hündürboy, incə qızam, heç elə bil yeyən adama oxşamıram. Nə olur olsun, özüm yeməyimi 1 dəqiqə gec qabağıma qoysam da yoldaşımın yeməyini mütləq vaxtında hazırlayıram. "Kişinin ürəyinə yol mədəsindən keçir" deyə belə bir məsəl var, amma şablonluqlardan uzaq insanam deyə fikirləşirəm ki, yemək həyatımızın vacib anıdır, arzularımızı həyata keçirmək üçün, sağlamlığımız üçün və yaşamağımız üçün. Sevdiyim milli mətbəxdən ən başlıcası Qarabağ döşəmə plovu, pomidor-bibər-badımcan dolmasıdır. Badımcanla bağlə bütün yeməkləri sevirəm, sonra toyuq, hind toyuğu çığırtması. Dünya mətbəxindən qırğızların funçoza salatını, Samsi, Mantı, Lagman Po Fransuzki, türklərin layla şorbası və pizzaları, qızıl balıqdan, qırmızı balıqdan olanlar... Hamıya nuş olsun. Təki yediyimiz halal çörək olsun. Amin.
Əvvəlcə təşəkkür edirəm, məni də dəvət etdiyin ücün, Ayka. Demək olar sevmədiyim bir-iki yeməyi çıxmaq şərtilə elə də sevmədiyim yeməklər yoxdur. Ən çox sevdiyim yemək isə xörəklərimizin şahı olan plovdur. Plovu da yalnız döşəməynən (yəni turşu-qovurmayla yox). Bir də bizim bölgənin şahı sayılan Qozlu Plovu çox sevirəm. Yeməklər arasında kartof qızartmasını daha çox sevirəm və hər gün üç dəfə də yesəm bezmərəm. Şirniyyatlara gəlincə isə həvəslə bişirəm, axtarıram, amma sonunda baxa-baxa qalıram. Heç sevmirəm bu xüsusiyyətimi. İnaniram ki, bundan belə də dəyişilməz olaraq qalacaq ağız dadım.
Mən qonaq gedəndə, hara k ərkim çatır, qabaqcadan xəbər verirəm ki, döşəməli plov hazırlasın. Çox xoşlayıram. Ümumiyyətlə plovu xoşlayıram, 2-ci yerdə dolmadı. Dovğanı xoşlayıram. Bir də səhər-səhər yumurta ilə pomidor bişirib yeməyi çox sevirəm. Kabab və qalan yeməklər o qədər də mənə vacib deyil. Elə bunlar olsun, bəs edər.
Gümüş (İstifadəçi)
İlk öncə xəbərinizdə mənə yer verdiyiniz üçün çox sağ olun. Əslində Azərbaycanın yeməklərini sevirəm və sevərək yeyirəm. Yeyə bilmədiyim yemək yoxdur. Ən çox sevdiyim və vaz keçilməz yeməyim Turşulu Plov və Yarpaq Dolmasıdır. Bunları həm sevirəm, həm də bişirməyi bacarıram.
Sevdiyim şirniyyatlara gəldikdə Napoleon tortu və Paxlavadır. Bunlardan dayanmadan yeyərəm, doysam da gözüm qalar. Allah hamının süfrəsini bol eləsin, Amin.
Şokolad (İstifadəçi)
Mən Allahın verdiyi hər bir nemətə görə sonsuz şükür edirəm. Heç kim deyə bilməz ki, mən yemək yeməyi və hansısa bir yeməyi sevmirəm. Hər bir insanın az da olsa yeyə biləcəyi və sevdiyi yemək vardır. Mən də o insanlardan biri kimi onu deyə bilərəm ki, mənim də sevdiyim yeməklər var və çoxdur. Plov, pomidor-bibər-badımcan dolması, toyuq ürək-ciyər qovurması, spagetti, buğlama kimi yeməkləri, pizzalar, toyuq dönəri, blinçiklər, pendirli börək, su böyrəyi kimi soyuq qəlyanaltıları sevirəm. Salatlardan mimoza, badımcan salatı və şirniyyatlardan Şəki halvası, ekler, bütün şokoladlı şirniyyatlar və tortlar, türk paxlavası. Bu şirniyyatların da içində fındıq, badam olanlarını.
"Sevdiyim yeməklər və şirniyyatlar" mövzusuna iki baxışdan cavab vermək olar: yeməyi xoşladığım və hazırlamağı xoşladığım.
Balıq isə ümumiyyətlə mənim vazgeçilməzimdi, balığın hər növ yeməklərini çox sevirəm (şupundan başqa). Hind toyuğu kababı sevimli yeməklərim sırasındadı. Latviya mətbəxindən xoşladığım bir yemək Pelekie zirni boz noxudlu yeməkdi, əsasən bayramlarda hazırlayırlar. İki cür hazırlanma qaydası var, ikisi də çox dadlı olur. Türk yeməklərinin (xəmir yeməklərindən başqa) və İtaliya salatlarının ümumiyyətlə fanatıyam. Zeytunlu, pendirli, tərəvəzli salatları çox sevirəm. Şirniyyatın isə çox da həvəskarı deyıləm. Bir tək vazgeçə bilmədiyim şirniyyat var, o da paxlavadır.
Təvazökarlıqdan uzaq olsa da deyim ki, istədiyim hər yeməyi bişirə bilirəm, yəni alınır məndə. Əvvəl bir çox qazanları yandırıb yeməklərı zay etməyimə baxmayaraq indi hər şey qaydasındadı, Allah hər kəsin süfrəsini bərəkətli eləsin. Amin. Məndən bu qədər...
XƏBƏR LENTİ
"Sağlam yolla çəkinizi artırın"-2
Yağış yağacaq
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-24 yanvar
Yarpız haqqında bilmədiklərimiz
Uruqvay prezidenti rəsmi tədbirə ayaqyalın gəldi
Məşhur müğənninin 2,5 milyonluq villası uçdu-FOTO
0-2 yaş arası uşaqların zəka inkişafı
Möcüzə enerji-1
"Qalatasaray"da nə baş verir?
Bürclərə görə 2017-ci ilin ən dəqiq proqnozu: Xoruz kimin üzünə güləcək?
Azərbaycanın və Çexiyanın birinci xanımlarının görüşü olub
Şövkət Ələkbərovanın doğum günüdür
ABŞ-da Zika virusu daşıyıcıları artıb
İdman və astma
Ana ölümlərinin səbəbi: "Ərə gedəndə bunu gizlədirlər"
Dueyn Conson üçüncü dəfə ata olub-FOTO
Azərbaycanda yaz havası nə vaxta kimi davam edəcək?
Qaçmaq
Kirpik tökülməsi üçün maska
Təhsil Nazirliyi: Pandemiya dövründə müəllimlərin 37 faizi yaşına görə risk qrupuna daxildir
Vanqanın davamçısından dəhşətli – Öncəgörmələr-FOTO
Məşhur müğənni Həbs Olundu-SƏBƏB
“Nu poqodi”nin davamı çəkilir
Sağlam olmağın sirləri
Aqillərin inamına görə...(2)
Şaftalılı keks (foto resept)
Lavrov yenidən Bakıya gəlir
TQDK sədri Təhsildə Qiymətləndirmə üzrə Avropa Assosiasiyasının konfransında iştirak edəcək
İnternet bu tarixdə çökə bilər
Putin Ərdoğanı "duelə" çağırdı
Dünyanın yeni qitəsi tapılıb
Azərbaycanda gec evlənən kamil olur?
Jurnalistlərə evlərin orderləri təqdim olundu
Udinlər bayram edirlər
Samsung Galaxy S5 rekord vurur
Dünyanın ən gözəl kitab dükanları - FOTO
Bakıya yağış yağacaq
Asan hamilə qalma yaşı neçədir?
"Qızıl Palma"nın qalibləri bəlli oldu-FOTO
İlham Əliyev: Ermənilərə vaxt lazım olacaq
Yazıçı Umerto Eko öldü
Damcı damcı ilə birləşər, amma daş daşla birləşməz
Doğuşdan sonra necə qidalanmalı?
Pizza (foto resept)
Madonna işıqsız və musiqisiz izləyicilərini coşdurdu-VİDEO
"Santa-Barbara"nın məşhur aktyoru öldü
Günün qoroskopu: yaranmış situasiyanı təhlil edin
Fiyonklu gəlinliklər 2012
Boğaz ağrısında təbii müalicə üsulları
Daha bir neçə bankın kreditlərini MilliÖN terminalları vasitəsilə ödəmək mümkün olacaq
- ŞƏRHLƏR