![](/uploads/posts/2015-03/1426967596_330662.jpg)
Novruz bayramı dedikdə ilk yada düşən şəkərbura, paxlavadır. Bayramı bu nemətlərsiz, zəngin süfrələrsiz, bol çeşidli yeməklərsiz, şirniyyatlarsız təsəvvür etmək olmur. Bəs Novruz süfrəsindən doymadan necə qalxmaq olar? Mədəyə verilən 2-3 günlük bayramın fəsadları isə kifayət qədər ağır ola bilər.
Hamının sevinclə gözlədiyi Novruz bayramı həm də təmtəraqlı bayram süfrələri ilə əlamətdardır. Bayramın özəlliyi ondadır ki, bu günlərdə üzərində çeşid-çeşid yeməklər, salatlar, şirniyyatlar, çərəzlər olan bayram süfrələri açılır. Çoxumuz ətli və yağli yeməklərin üzərindən hələ bir çayla şəkərbura-paxlava da yeyirik.
Bayram özü ilə sevinc, xoşbəxtlik gətirsə də, bir çoxları bayram keçirmək mədəniyyətinə düzgün əməl etməyərək xoş günləri ağrıya-acıya çevirirlər. Bəs bayramı sağlam başa vurmaq üçün nə etmək lazımdır?
Milli.Az publika.az-a istinadən xəbər verir ki, dietoloqlar hesab edirlər ki, bayram günlərində insanların qida qəbulunda ehtiyatlı olmaları məsləhətdir. Dietoloq Fuad Məcidovun sözlərinə görə, Novruz süfrəsində şirniyyatlar çoxluq təşkil etdiyindən, xüsusən şəkər xəstələri diqqətli olmalıdır. Novruz bayramının adət-ənənələrə görə bir neçə gün davam etməsi bu məsələni bir az da kəskinləşdirir:
“Plovlu, dolmalı, salatlı yeməkləri yeyərkən arada məsafə qoymaq lazımdır. Birdən-birə hamısını mədəyə doldurmaq olmaz. Həm də, insanlara məsləhət görərdim ki, uzun müddət qidanı ağızda çeynəsinlər, birdən udmasınlar”.
Bayram süfrəsi təkcə yağlı yeməklərlə bitmir. Süfrəyə düzülən təamların içərisində şirniyyatlar da xüsusi yer tutur. Normadan artıq şəkər qəbulu xüsusən mədəaltı vəzə ziyandır. Bu qidalar qan təzyiqinə mənfi təsir edir və bağırsaqlarda sorulma narahat gedir. Mütəxəssislər bayramı sağlam başa vurmaq üçün yeyilən qidaların arasında fasilə verməyi məsləhət görürlər. Dietoloqun sözlərinə görə, şəkərburanı, paxlavanı, qoğalı desert kimi isti yeməkdən bir saat sonra yemək olar. Onunla birlikdə çay içmək düzgün deyildir.
Bayramda çəkini artırmaq riski də artır. Dietoloqlar hesab edirlər ki, buna səbəb rejimsiz qəbul edilən qida və qonaqlıqlardır. Sonradan artıq kilolarla mübarizə aparmamaq üçün isə bəzi məsləhətlərə əməl etmək lazımdır: məsələn, bayramda səhəri 1 stəkan su ilə açmaq olar. Gün ərzində də bol su içmək lazımdır. Gündə 4 saatdan bir, ancaq az yemək yeməyə çalışın. Çay, qəhvədən istifadədə həddi aşmayın. Daha yaxşı olar ki, onları bitki çayları ilə əvəz edəsiniz.
Bayram günlərində bol-bol hərəkət etməyə çalışın.
Dietoloq Fuad Məcidov hesab edir ki, bir neçə gün mədəsinə bayram verməyin insanların səhhəti üçün çox ağır nəticələri ola bilər:
“Bayram günlərində çoxlu yemək mədə-bağırsağın mikroflorasını pozacaq. Xroniki qastridin kəskinləşməsinə keçəcək. Qanaxmaya qədər gətirib çixara bilər. Bayramdan sonra isə baş ağrısı, əzginlik, yorğunluğa gətirib çıxaracaq".
![](/sfiles/img/icons/news-icon.png)
XƏBƏR LENTİ
ABŞ Senatı Suriya üzrə qətnaməni sentyabrın 11-də səsə qoya bilər
Oktyabrda hava necə olacaq?
Kod qoyulmuş wifi şəbəkəni "sındıraraq" internətdən istifadə etmək olarmı?
Dünyanın sonu çatıb?
Adamı meymun bilib güllələdi
Ermənistana ilk zərbə
40 saat davam edən doğuş
Analar, siz səhv bilirdiniz?
Bakıda telefon rabitəsi sahəsində yenilik.
Dünyanın sonu gələ bilər
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 17 fevral
İrəvanda qaramıza danışıldı
Əxlaq insanın etdiyi davranışlara başqalarını dəvət etməsidir
Uzun və baxımlı dırnaqlara sahib olmaq üçün...
Nazim Süleymanov: "Əgər onlar "Neftçi"nin çempionluğunu istəmirsə..."
Bu ərazidə yaşayan vətəndaşlara BÖYÜK MÜJDƏ
Cəbhədə partlayış, 3 yaralı
Meyvəli zefir (foto resept)
Hollivudun ən güclü ulduz cütlükləri - FOTO
Moldova millisi Putinin cavabını verdi
Gədəbəy rayonuna 6,7 milyon manat ayrıldı
Gözəl akvariumlar
Burcu Sinanı belə unutmağa çalışır
Facebook-da YENİ FUNKSİYA
Game of Thrones bölümlərini yükləmək istəyənlərə XƏBƏRDARLIQ
Diş əti çəkilməsinin səbəbləri
Nigeriyanın STV kanalında Azərbaycan dolması bişirildi - FOTO
Neft bahalaşıb
Vaşinqtonda Azərbaycan XİN başçısı ilə ABŞ Dövlət katibi arasında görüş keçirilib - VİDEO
2015-ci ilin gəlinlik modelləri
Ermənilər çaylarımızı yenə bulandırır
Ata və ana namizədlərinə məsləhət (1)
Solaxaylığı tərgitmək vacibdirmi?
Azərbaycanlı futbolçu dünyanın ən yaxşı qapıçısı seçildi
Qadınlar ən çox nəyə pul xərcləyirlər?
ETİRAFLAR - "Maşın sürən qadınların dərdi"
Regionlara gediş-gəliş test verməklə mümkün ola bilər? - AÇIQLAMA
Güllərin özəlliyi
Azərbaycanda bu uşaqlara 36 manat veriləcək - Nazirlər Kabineti qərar verdi
Koronavirusla bağlı SON STATİSTİKA
Günün ulduz falı
Yaşa görə estetik əməliyyat
Manatın məzənnəsi
Rusiya KİV: “Şuşa üç tərəfdən mühasirəyə alınıb, güclü hücum hazırlığı görülür” - FOTO
Metrodan yeni xəbər
Neft quyusu təmir olundu və...
Bilik gününə hazırlıq: Gül mağazalarında indidən canlanma yaşanır
71 yaşlı Ajda Pekkandan əyləncəli səhnə şousu - FOTO
Orta imkanlı amerikalı necə yaşayır? - FOTOSESSİYA
"Ermənistanla sərhədləri açmağa hazırıq"
![](/sfiles/img/icons/valuable-icon.png)
- ŞƏRHLƏR