Gündəlik içki növlərindən olan qəhvə ölkəmizdə çox da geniş yayılmasa da, hər halda nadir içki də hesab edilmir. Dünyada ilk qəhvə mağazası 1475-ci ildə Osmanlı İmperiyasının Konstantinopol şəhərində (indiki İstanbul) “Kiva Han” adı ilə açılmışdır. İlk bilinən qəhvə evi də Konstantinopolda, 1564-cü ildə açılmışdır. Dünyanın hər yerində işlədilən "coffe" sözü Osmanlı türkcəsində olan kahve sözündən götürülmüşdür. Bu söz isə qədim ərəb dilində olan bitkinin adından gəlir.
1683-cü ildə Osmanlı İmperiyası Müqəddəs Roma imperiyasını məhv etmək üçün onun ərazilərini işğal edərək paytaxt Vyana şəhərinə 2-ci böyük hücüm təşkil etmişdir.(ilk hücum 1529-da olmuşdu) Osmanlı hədəfinə çata bilməyib, geri qayıdan zaman onlardan qalan və müdafiə tərəfinin əlinə keçən qalıq malların içində 300 kiçik kisə qəhvə varmış. Bölüşdürmə zamanı bu kisələrə sahib çıxan Yuriy Kulsikskiy sonra onun satışına başlamışdır. Əhalinin qəhvəni alması üçün maarifləndirici, reklam xarakterli məlumatlar da yayan Yuriy qəhvə Vyanada məşhurlaşdırmışdır. Bunun ardından növbəti il o, Vyanada Qərbdə ilk qəhvə evini yaratmışdır.
Bir neçə il sonra ikinci qəhvə klubu Parisdə açıldı, daha sonra sürətlə Avropada yayılmağa başladı.
Qəhvə mədəniyyəti dünyaya yayıldıqca, hər mədəniyyət öz yaşam tərzinə görə ondan istifadə etməyə başlamışdır.
Məsələn, meksikalılar digərlərindən fərqli olaraq, qəhvəni xüsusi gil qablarda hazırlayırlar və süfrəyə qəhvəyi şəkərlə təqdim edirlər.
İrlandiyada isə ilk dəfə qəhvə 1942-ci ildə sərnişinlərə içki kimi təqdim etmək üçün düzəldilmişdir.
Bəzi ölkələr isə qəhvənin hazırlanmasında xüsusi ədviyyatlardan istifadə edirlər.
Yunanıstanın qəhvəsi isə soyuq olur. Sərinləşdirici içki sayılır.
Dünyada ən çox qəhvə istehsal edən ölkə Braziliya sayılır.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Saçları rəsmlərdəki kimi boyadı
HAVA necə olacaq?
Sony şəkil müsabiqəsi-1
13 yaşlı oğlandan qeyri-adi bacarıq - VİDEO
Maşınlar Bakının mərkəzində saxlanılarsa
Prezident İlham Əliyev Vilnüsdə Avropa İttifaqının III "Şərq tərəfdaşlığı" Sammitində iştirak edib
Harri və Meqan Markl koronavirusdan belə qorunacaq
Emin ayrıldığı Leyla və qızı Əminədən danışdı
Politoloq: "Ermənistandakı Rusiya hərbi bazasının Dağlıq Qarabağda müharibəyə qoşulması bu müharibənin uzunmüddətli olmasına gətirib çıxaracaq"
Bonibonlu peçenye (foto resept)
Cəbhə xəttində atışma
Lüğətləri ən azı 3 dil əsasında hazırlamaq lazımdır
Yatmış gözəl pəhrizi
Uşaqların sosial-psixoloji inkişafı-1
Rostomyan: Məqsədimiz Bakıda himni səsləndirmək idi
İşinizə yarayacaq ixtiralar
Alimlər bioloji həyatın ola biləcəyi yeni planet aşkarlayıb
Məşhur cütlüyün ayrılıq səbəbi bəlli oldu- Xəyanət
Həyat bizi öyrətdi
"Ən böyük arzum Türkiyə və Azərbaycanın tək dövlət olmasıdır”
Rayonlara gediş-gəlişin bərpası yalnız bu halda mümkündür
Serenay Sarıkaya tənqid olundu-SƏBƏB/FOTO
Qarışqaları evdən uzaqlaşdırmağın ən asan yolu tapıldı
Günün qoroskopu:Laqeyd olmayın!
Prezident onlara fəxri adlar verdi - SİYAHI
Sosial şəbəkədən pul qazana bilərsiniz
Gözəllik üçün praktik məsləhətlər
"WhatsApp" sevgililərin arasını vuracaq
Günün qoroskopu: maliyyə öhdəlikləri götürməyin
Çəhrayı rənglə hansı rəngləri uyğunlaşdırmalı?
Qadın.Netlilərin mənfi və müsbət cəhətləri (I hissə)
Baş Pediatrdan Peyvənd Açıqlaması
Dayə Ancelina Colinin uşaqlarından danışdı-FOTO
Azərbaycanda YENİ QAYDA: Uşaqlarınız üçün etibarnamə almalısınız
Kişilər xəstələnərkən qadınlara nisbətən daha çox əziyyət çəkirlər
Başqa ölkələrdə sizi utandıracaq davranışlar
Tər ləkələri necə çıxar?
Şəkil çəkməyi bacaran heyvanlar
Aldadan bir daha aldadar mı?
Yeni Smatfonlar
Zidan evlənir
Zəif psixotip
Müdrik qadın ağıllı qadından nə ilə fərqlənir?
“Survivor”dakı o villanın sahibi məlum oldu - VİDEO
Gözəl manikür nümunələri
Kefirin faydaları və evdə hazırlanması
Qadin.Netlə bağlı ən xoş xatirələrimiz (Son)
Düşmənin xeyli sayda canlı qüvvəsi və hərbi texnikası məhv edildi - RƏSMİ
Günün ulduz falı
Gül suyu maskası
- ŞƏRHLƏR