Qiymə - 600 qr
Yumurta - 1 ədəd
Göbələk - 4 ədəd
Baş soğan - 1 ədəd
Quru çörək - 2-3 ədəd
Süd - 100 ml
Duz , istiot
"Wellington" kərə yağı - 1 x.q
Cəfəri - 0,5 dəstə
Holland pendiri - 75 q
Xama - 1 st
İlk əvvəl quru çörəyi süddə və ya suda isladırıq. Daha sonra ət çəkilir və çəkilmiş ətə xırda doğranmış cəfəri, isladılmış çörək , yumurta, duz və istiot vurub qarışdırılır və küftə şəklində yumrulanır. Sonra göbələklər yuyulur, 4 künc doğranır və xırda doğranılmış soğanla yağda qovrulur.
Ətlərin içində stəkanın altı ilə yuva açılır, şəkildə göründüyü kimi və hazırlanmış göbələkli içliyi yuvanın içərisinə qoyuruq.
180 dərəcə isidilmiş sobada 30 dəq bişməyə qoyuruq .
Sobadan yuvaları çıxarıb, üzərinə sürtkəcdən keçirilmiş holland pendirini tökürük və pendirlər əriyənə qədər sobada saxlayırıq.
Və yuvalarımız hazırdır, süfrəyə verəndə yanında qarnir kimi süzülmüş düyü və ya kartof püresi də vermək olar.
Nuş olsun.
XƏBƏR LENTİ
Hadise rəqs edib "instagram"da paylaşdı
Günəş tutuldu: bu hadisəni Bakıda da gördülər
I qrup əlillər təhsil haqqından azad edilə bilərlər
Qar yağacaq
Gözəl və güclü qollar üçün məşqlər (Foto)
Meyvəli piroq (foto resept)
Kütləvi informasiya vasitələrinin əməkdaşları hansı qaydada işləyəcək? - RƏSMİ
Azərbaycanlılar bu ölkədən çıxarılır
Ərdoğandan Rusiya, ABŞ və Fransa prezidentlərinin Dağlıq Qarabağla bağlı bəyanatına REAKSİYA
Bakıda güclü külək əsəcək
Arıqlamağın asan yolları
Nə vaxtsa onu unudacam?!
HAVA necə olacaq?
Günün qoroskopu: ideyalar soyuq qarşılanacaq
Ən böyük gəmi doğma limana qayıtdı - FOTO
Günün ulduz falı - 16.01.2014
“WhatsApp”da YENİLİK!
İdmançımız dünya rekordunu təzələdi
Böyük sirr açıldı: qadınların kişilərdən çox yaşamasının səbəbi bilindi
Koronavirusu simptomsuz keçirənlər qəribə hissləri barədə danışdılar
Öz əkizinə rast gələnlər (FOTO)
Anamın ətli sırdağı (foto resept)
SMS-siz evdən çıxanlar bu hallarda cərimələnməyəcək - VİDEO
Bal pətəklərinin sirri açılır
Obama və xanımı bu dəfə film çəkəcək
Azərbaycanda iki yaşlı uşaq koronavirusa yoluxdu - RƏSMİ
Azərbaycanın mülki əhalisini hədəfə almış legitim hərbi hədəflər zərərsizləşdirildi - RƏSMİ
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-6 Noyabr
Əməkhaqları yenidən artırılır - RƏSMİ
Yeni xəstəlik COVID-19-dan daha dəhşətli olacaq-Həkimdən şok açıqlama-VİDEO
Körpənizin dərisini rahatlatmaq üçün bunu edin!
Azadlıq heykəli (Nyu-York)
BMW yeni M7 hazırlayır
Pişik cinsləri və xarekterləri
“Azərbaycanda erməni kəşfiyyat şəbəkəsi aşkarlanıb”
Günün qoroskopu:Məqsədinizə doğru inadla iraliləyin
Azərbaycanda hər il abort edilən uşaqlar - ŞOK STATİSTİKA
Müdafiə Nazirliyindən 8 mayda müharibə xəbərinə cavab
Avropa Birliyinin həsəd aparılacaq Ermənistan sevgisi
Azərbaycan müharibə anonsu verdi
Kişilərin qadınlarda sevdiyi saç formaları
Britaniyada son 27 ildə belə qış olmamışdı - FOTO
Albinosların qeyri-adi gözəlliyi
Günün ulduz falı
Ramzan Kadırovun oğlu türk serialına çəkilir
Qurban Bayramınız Mübarək!
İŞİD qaçmağa başladı
Özünüzü sizə vacib olanlara fokslandirmaq istərdinizmi?
Dua Lipa hər kəsi təəccübləndirdi-FOTO
Məşhur müğənni boşana bilmədi-SƏBƏB
- ŞƏRHLƏR