Tərkibi:
Hindi əti
Reyhan, ikievli pimenta (toxum istiot)
2-3 ədəd sulu armud
Brokkoli
Kartof
Soğan
Kök
Sarımsaq
Şəkər tozu
turşaşirin sous (özünüz zövqə görə hazırlaya bilər, yaxud satın ala bilərsiniz)
"Zeytun bağları" zeytun yağı
Hazırlanması:
Hindi əti əgər donmuşsa, donu əridilir, duz və ədviyyatlanır, reyhan, sarımsaq, toxum istiot və zeytun yağı da qatılıb qarışdırılaraq gecədən soyuducuya qoyulur.
Səhər 15 dəqiqəlik sobada bişirilir.
O zaman qədər kök və soğan doğranır. Tavada 1 yemək qaşığı kərə yağında soğan və kök qovrulur, üzərinə duz və bir çay qaşığı şəkər tozu əlavə edilir. Buna reyhan da qatılaraq pörtlədilir. Ona turşaşirin sous da əlavə edilir.
Ümumi bişiriləcək qaba hinduşka əti yerləşdirildikdən sonra ətrafını, armud dilimləri, kartof, brokkoli ilə bəzəyib üzərinə sous tökülür.
180 dərəcədə 35-40 dəqiqə müddətində bişirilir.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Kokoslu keks (foto resept)
Kosmos tarixində rekord: ən yaşlı qadın astronavt kosmosa uçub
Cennifer Lopez nişanlısına görə ağladı-FOTO
Düşmən Ağdam və Ağcabədi rayonlarının ərazisini atəşə tutur
Şahzadə Diananın naməlum şəkilləri üzə çıxıb
Qaçış - gözəllik və həyat hərəkətdədir...
Günah tələbədədir, yoxsa test üsulunda?
Ebrudan HAMİLƏLİK açıqlaması
Heyvanın faydaları
Koronavirusla bağlı son STATİSTİKA
Rihanna kirayə tutduğu evə 60 min ödəyib-FOTO
Şuşada Yeni il həyəcanı: Əsgərlərimiz Şam ağacı bəzədilər - FOTO
Ən çox qazanan futbolçu kimdir?
"Yahoo!" 5 ofisini bağlayacaq
Rusiya əcnəbi məzunlara vətəndaşlıq verir
Baş nazirdən övladlığagötürmə ilə bağlı VACİB QƏRAR
Botoks etdirən Əmrah yeni halı ilə təəccübləndirdi - FOTO
Pendirli muffin (foto-resept)
Baş infeksionistdən XƏBƏRDARLIQ
Aranızdakı pərdəni qoruyun
Urmiya gölü ətrafında 38 kənd boşalıb
WhatsApp-dan əla yenilik
Şrek real insan olub?
İlham Əliyevin sədrliyi ilə 2020-ci ilin yekunlarına həsr olunmuş müşavirə keçirilib - CANLI YAYIM
Sellofan torbalar sağlamlığımıza ziyandır
Azərbaycanda "WhatsApp"-ın fəaliyyəti məhdudlaşdırılacaq?
Nilay ana oldu_FOTO
Şahzadənin yeni fotoları
Dünyanı təhdid edən xəstəlik bitdi?
Keti Perri hamiləliyindən danışdı-FOTO
Tramp: “ABŞ Dağlıq Qarabağ münaqişəsinin sülh yolu ilə tənzimlənməsinə asanlıqla nail ola bilər”
Həftənin ilk iş gününün hava proqnozu
61-ci Qremmi Mükafatlarının sahibləri
Seçkiyə hazırıqmı?
Yeni tədris ili ilə bağlı əsas hədəflər müəyyənləşdi
Günün ulduz falı - 09.08.2013
Dünya modasında ilk dəfə - çantaları dronlar göstərdilər
Jirinovskidən Azərbaycan proqnozu
HAVA necə olacaq?-13 Oktyabr
Türkiyənin tanınmış modelləri Bakıya gəlir
Bu gün Kiyevdə final gecəsidir - “Uşaq Eurovision-2013”
Sənədsiz yeni binalar sökülür?
Şuba salatı (foto resept)
Sobada qiyməli kartof (foto resept)
Sarkisyanla bağlı şok etiraf
Azərbaycanda koronavirusdan daha yeddi nəfər öldü – 478 yeni yoluxma
Qurban Bayramı üçün xüsusi kombinlər
Balqabaqlı sıyıq(foto resept)
Arnold Şvartsnegger Rusiya şirkətini məhkəməyə verdi-10 milyonluq təzminat
"Eurovision 2020" təxirə düşə bilər
- ŞƏRHLƏR