Tərkibi:
Hindi əti
Reyhan, ikievli pimenta (toxum istiot)
2-3 ədəd sulu armud
Brokkoli
Kartof
Soğan
Kök
Sarımsaq
Şəkər tozu
turşaşirin sous (özünüz zövqə görə hazırlaya bilər, yaxud satın ala bilərsiniz)
"Zeytun bağları" zeytun yağı
Hazırlanması:
Hindi əti əgər donmuşsa, donu əridilir, duz və ədviyyatlanır, reyhan, sarımsaq, toxum istiot və zeytun yağı da qatılıb qarışdırılaraq gecədən soyuducuya qoyulur.
Səhər 15 dəqiqəlik sobada bişirilir.
O zaman qədər kök və soğan doğranır. Tavada 1 yemək qaşığı kərə yağında soğan və kök qovrulur, üzərinə duz və bir çay qaşığı şəkər tozu əlavə edilir. Buna reyhan da qatılaraq pörtlədilir. Ona turşaşirin sous da əlavə edilir.
Ümumi bişiriləcək qaba hinduşka əti yerləşdirildikdən sonra ətrafını, armud dilimləri, kartof, brokkoli ilə bəzəyib üzərinə sous tökülür.
180 dərəcədə 35-40 dəqiqə müddətində bişirilir.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
İranda qadınlara daha bir qadağa
Azərbaycanda güclü-dağıdıcı zəlzələ ola bilərmi? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Sibel Canın yeni villası
Ürək keksi (foto-resept)
Günün ulduz falı - 22.08.2013
2020-ci ildə bu bürclərin bütün sahələrdə bəxti gətirəcək
Bakı bulvarında inanılmaz görüntülər - Minlərlə balıq sahilə çıxdı - VİDEO
Kainat gözəlinə vasitəçilik təklif olundu
Sakitlikdirsə, bir şeylər tərs gedir.
Serenaydan sevənlərinə pis xəbər
Qəzəblə depressiyanı necə idarə etməli?
Axmaqlar bir-birini cəlb edir...
Dalğaları ram edirlər
Kristina Aqilera Yeni İmicdə-FOTO
Ən gülməli heyvanlar
Yerli istehsal olan maskaların satışa çıxarılacağı vaxt açıqlandı - RƏSMİ
Oğluna İblisin adlarından birini verdi
Bu 5 yanlış haqda doğrular bütün təsəvvürlərinizi alt-üst edəcək
Bakıda müasir məktəb tikilir
Nazirin paylatdırdığı kartlar nə qədərdir?
Fürsət: avtomobillər ucuzlaşır...
Ermənistanın Gümrü şəhərində rusiyalı hərbçinin cəsədi tapıldı
İlham Əliyev: “Ağdam-Xankəndi-Şuşa avtomobil yolu açılacaq”
Azərbaycanda ailədaxili problemlərin həllinə onlar yardım edəcəklər
Sürücülük vəsiqəsinin verilməsi qaydaları dəyişdirildi
Britaniyada istiyədavamlı şokolad icad edilib
"Time 100" Qırmızı Xalça
Azərbaycanlı şagirdlərin üz qarası
Yeddi saat ərzində şalvarına girən kobra ilə yatdı
Almalı pirojkilər(foto resept)
Avtomobil təkərindən dekorasiya
Ben Afflek Lindseydən AYRILDI-SƏBƏB
Eynəklər
Yüngül pəhrizlə 8 kq arıqladım!
Avropa Azərbaycanın ayağına düşdü
Milli valyuta möhkəmlənməkdə davam edir
Fərqli badımcan qızartması(foto resept)
Hava yenidən isinir
Almaniyanın Ermənistandakı səfirindən Qarabağ AÇIQLAMASI
WhatsApp-dan Google bombası
Ağcaqanadlar ölümcül epidemiya yayır-FOTO
Arqan yağının dəriyə təsiri
Saç tökülməsinin qarşısını almaq üçün tövsiyələr
Köhnə geyimlərdən yeni don tikdi
"Ən yaxşı salat" müsabiqəsi! - Qalib SEÇİLDİ!
Dünyanın virtual muzey və qalareyaları
Dünyanın ən ucuz smartfonu istehsal ediləcək
ABŞ-da kütləvi həbslər başladı
Sevdiklərinizə yeni il hədiyyəsi verin
Məşhur aktyor Ben Kross vəfat etdi
- ŞƏRHLƏR