Kəklikotulu toyuq qızartması (foto resept)
13 868
19
Tərkibi:
İki ədəd toyuq (cücə də ola bilər)
Marinad üçün:
"Zeytun bağları" zeytun yağı-150 ml
Limon şirəsi-120 ml
2 x.q- kəklikotu qurusu
2 diş sarımsaq(əzərək)
İstiot
duz (zövqə görə)
Hazırlanması:
Əvvəlcə bir kasaya zeytun yağını, limon şirəsini, sarımsaq və istiotu əlavə edirik. Kaklikotunu qatıb yaxşı qarışdırın.
Kənarda toyuqları təmizləyib ortadan iki bölürük.
Hazırladığımız marinadı toyuğa çəkib 2-3 saatlıq sərin yerdə saxlayın.
Daha sonra soba listinə düzün. 200 dərəcədə isidilmiş sobada 30-40 dəqiqəlik bişməyə qoyuruq.
Buyurun, kəklikotulu toyuq qızartması hazırdır.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR