Küncütdən konfet (foto resept)
61 523
75
Tərkibi:
150 q şəkər tozu
60 ml bal
140 q küncüt
2 ç.q. "Wellington" kərə yağı
1 x.q. qaşıq su
0,5 ç.q soda
1 ç.q. vanil
Hazırlanması:
Şəkər tozunu, duz, bal və suyu bir qaba tökürük.
Bunları vam odda qızdırıb əridirik.
Quru küncütü əlavə edirik və qızılı rəng alana kimi, təxminən 5-10 dəqiqə qızardırıq.
Sonra oddan götürüb yağ və vanil əlavə edirik. Yağ əriyəndə sodanı əlavə edirik. Soda konfetimizi yüngül edəcək.
Ayrı bir tavaya folqa sərib yağlayırıq və alınan kütləni falqaya səririk.
Folqaya sərdikdən sonra bıçaqla dama-dama iz qoyun ki, soyuyandan sonra doğramaq asan olsun.
Soyuduqdan sonra konfetimizi hissələrə bölüb süfrəyə veririk.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR