Ərzaqlar:
Bitki yağı
Un- 1 kq
Maya- 10 qr
Kefir-0.5 l
Duz
Yumurta-1 ədəd
İçlik üçün:
1 kq ət
2-3 baş soğan
İstiot, duz
Hazırlanması:
Maya, duz, yumurta, kefir, su – bunları bir yerdə qarışdırb adi mayalı xəmir yoğururuq.
Gəlmək üçün isti yerə qoyuruq.
İçlik hazırlamaq üçün əti maşından keçiririk.
Tavada hazır olana kimi yağda qovururuq.
Hazır ətə yağda qovrulmuş soğan əlavə edirik.
Bura duz və istiot əlavə edib qarışdırırıq.
Xəmir əmələ gəldikdə 50-60 qramlıq kündələr hazırlayırıq və gəlməsi üçün 15-20 dəqiqə gözləyirik.
Kündəni əlimizlə yayırıq.
İçərisinə 1 x.q. hazır içlikdən qoyub istədiyimiz formada bükürük.
Yağlanmış listə yığıb 10 dəqiqə qalxmasını gözləyirik.
Üzərinə yumurta sarısı cəkib sobada hazır olana qədər bişiririk.
Peraşkilərimiz hazırdır.
Sobadan götürdükdən sonra üzərini sütfə ilə örtün ki, yumuşalsın.
Buyurun xanımlar, peraşkilərimiz yeməyə hazırdır. Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Fahriye Burak Özçviti belə təbrik etdi-FOTO
Dünyanın ən çoС… qazanan klubları
10 il sonra "Mucize doktor"la geri qayıtdı
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-22 Sentyabr
Hərbi Komandanlıq işğal olunmuş ərazilərdəki dinc əhaliyə növbəti dəfə müraciət ünvanlayıb
Azərbaycanda bəzi insanlara xəbərdarlıq: həyəcanlanma yuxarı səviyyədə olacaq
Fotoqraf Rene Maltetedən mükəmməl zamanlama ilə fotolar
Nazirlər Kabinetindən infeksiyaya görə valideynlərə ÇAĞIRIŞ
Mehmet Ali Erbil sevənlərini qorxutdu-FOTO
Azərbaycanda tələbələrin attestasiyadan keçirilməsi qaydası açıqlandı - RƏSMİ
Ən praktik icadlar
Yaz havası geri qayıdır
"Sovetski" sakinlərinə kompensasiya verilməsi dayandırıldı
HAVA necə olacaq?- 28 fevral
Süni mayalanmada ictimai qınağı necə sındırmalı?
Bitməyən savaş
Baş bəlamız - seriallar
Azərbaycanda kitabxanaçılığın inkişafı üzrə yeni Dövlət Proqramının layihəsi hazırlanır
SMS müraciətlərində gecikmələrlə bağlı RƏSMİ AÇIQLAMA
Louis Vuitton kimdir?
Uşaq vaxtı öyrədiləcək 8 məqam
"Brilyant oğlan" evlənir
Meyvə-tərəvəz qiymətini saytdan öyrənmək olacaq
Yanan binadan prezidentə şikayət
Tarix yazan hərbçilərimizin Şuşada qartopu əyləncəsi - VİDEO
"Yaşıl Marafon"a start verildi
Kuklaya bənzəmək üçün 1 gündə 6 əməliyyat keçirdi -FOTO
Bakıda yağış gözlənilir
Ən ağıllı heyvanlar hansılardır?
Tariximiz zənginliyimizdir: Cek kurqanları
Azərbaycanda uşaqlara qoyulan ən qəribə adlar: Ronaldo, Messi, Ataman...
Qısa ətəkli ziyafət geyimləri
ÜST-dən qarşıdakı iki ay üçün koronavirusla bağlı qorxulu proqnoz
Azərbaycanlı zəvvarların ilk qrupu sabah səhər Həcc ziyarətinə yola düşəcək
Aslıdan Murada daha bir şərt-SƏBƏB
Məşhur müğənni İlk Dəfə Ana oldu-FOTO/VİDEO
Məktəblər açılsa, hansı şərtlərə əməl olunmalıdır?
Barkod nədir?
Klinton Trampdan 1,5 milyon çox səs toplayıb
Girovlarımızı burda tuturlar
Qızının ad gününə taxtadan avtomobil düzəltdi - FOTO
Evdə protein müalicəsi
Ən çox bu avtomobillər oğurlanır
Şvarsneger pərəstişkarını depressiyadan edir-FOTO
Azərbaycanda şaxta olacaq, yollar buz bağlayacaq
Marsda insan başı tapıldı
Viza rüsumu ləğv olunur
Qarabağda fəlakət gətirən müharibə xəbərdarlığı
ODLU TORNADO hər kəsi qorxutdu-VİDEO
Rejissor maska taxmadığı üçün filminin premyerasından qovuldu
- ŞƏRHLƏR