"Dünyada Yetişən Ərik Növlərinin Mineral Tərkiblərinin Müəyyənləşdirilməsi" adlı araşdırmada 2010-cuildən bu yana 240 növ ərik araşdırıldı. Araşdırma qrupundan olan Yrd. Doç. Dr. Yunus Önal, Malatyadakı 240 növ ərikdən nümunələr alındığını söylədi. Əriyin insan sağlamlığına faydalarının araşdırıldığını ifadə edən Önal, insan sağlamlığı üçün əhəmiyyətli olan selenium və sink elementlərinin bütün ərik növlərində olduğunu bildirdi.
Saç tökülməsinə qarşısını alan ərik
Selenium saç tökülməsinin qarşısını aldığını, yenidən çıxmasına faydası olduğunu və xərçənglə mübarizədə təsirili olduğunu bildirən Önal, "Bir çox meyvəni araşdırdıqda tərkibin çox hissəsini selenium və sink tutduğu aydın oldu. Hətta dərman fimaları mineral həblərində bunları insanlara təklif etməkdədirlər. Ərik yemək varkən niyə dərman istifadə edək?
Nümunə alınan əriklərin 236-sının yabanı ərik olduğunu bildirən Önal, selenium faizinin bunlarda daha çox olduğunu vurğuladı. "Bir kiloqram yabanı ərikdə təxminən 3 milliqram selenium var. Şaftalıda olan selenium miqdarından azdı, amma şaftalının yeyilməsi əriyin yeyilməsi ilə eyni deyil. Şafdalıdakı tərkibdə növünə görə dəyişir. Məsələn, ərikdə çox olan bir başqa element də kaliumdur. A vitamini çoxdur. Bunların insan sağlamlığına əhəmiyyəti ilə bilinir. Kalium, selenium, A vitamini və sinkin yüksək miqdarda olması, bunların hamısının insan bədəni tərəfindən qəbul olumasını daha asan olduğunu göstərir" deyərək fikrinin bitirdi.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Koronavirusun təcili müalicəsi vacibdir - Sübut edildi
ABŞ-da 112 illik temperatur rekordu vuruldu
Feysbuk-da səsli köməkçi
Evlilikdən sonra sevgi azalır?
Dazlaşma problemi olanlar, çarə tapıldı
Qanvermə aksiyası başa çatdı
Qabil Hüseynli: "Ərdoğan öz əkdiklərini biçməkdədir"
2,5 milyon uşaq Ebolaya yoluxa bilər
Onların sayı 70,4 milyona çatacaq
Kişi kollektivində davranış
ABŞ-da Zika virusu daşıyıcıları artıb
"Barsa"nın əfsanəvi kapitanından bədbin açıqlama
Azərbaycan efirində rekord
Bu lampalar əslində xərçəng daşıyıcısıdır
Ağızla eşidə biləcəyik
2013 Qızıl Qlobus mükafatında ulduzların geyimləri
Fermadakı köhnə maşınlar əsl xəzinə imiş
Məsləhət istəyirəm
Şirin xəmirdən hazırlanan tortlar
Ərdoğandan Vaşinqtona xəbərdarlıq
Beren Saatdan gözlənilməz gizli eşq etirafı - Mən idim...
“BTS”-in onlayn konserti olacaq
Məşhur aparıcı komaya düşdü-SƏBƏB/FOTO
Qadının əməli hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ
Günün ulduz falı - 04.09.2013
Gözəllik ondur,doqquzu dondur
Laçın rayonunun işğalından 26 il ötür
Yeni eynək trendi; cat eye
Məktəbəhazırlıq qruplarına son qeydiyyat tarixi açıqlandı
Bu gün niyyət axşamıdır - Ramazan təqvimi - FOTO
DİN vətəndaşlara müraciət etdi
Yeni ilə indidən hazırlaşın
Yuxu yozmaları gərçəkdirmi?
İşləmək istəyirsiniz?
Uşaqlarda D Vitamini
Piroq
“TRT”yə açıqlaması ilə məşhurlaşan şəxs Qarabağ qazisi imiş: Ürəyində düşmən gülləsi ilə yaşayır - VİDEO
Növbəti erməni yalanı ifşa edildi
Whatsapp-dan unikal yenilik
Ermənistandan Azərbaycana avtomobil yolu çəkilir
Türk dizayner Ferrari 458 İtalia-nı dəyişdirir
Əmək pensiyasının minimum məbləği artırıldı
Çox pul gətirən yeni işlər
Hazal Kaya Alinin ikinci evliliyi imiş-FOTO
127 kq arıqladı, ölümdən qurtuldu - FOTO
Qadın.netin "xarici" xanımları (IV hissə)
Qonaq otağı dekorasiyası
Günün ulduz falı
Meksika naxışları tortlarda
Təhsil İdarəsindən rus bölməsi üzrə məktəbəhazırlıq qruplarına qəbulla bağlı AÇIQLAMA
- ŞƏRHLƏR