"Dünyada Yetişən Ərik Növlərinin Mineral Tərkiblərinin Müəyyənləşdirilməsi" adlı araşdırmada 2010-cuildən bu yana 240 növ ərik araşdırıldı. Araşdırma qrupundan olan Yrd. Doç. Dr. Yunus Önal, Malatyadakı 240 növ ərikdən nümunələr alındığını söylədi. Əriyin insan sağlamlığına faydalarının araşdırıldığını ifadə edən Önal, insan sağlamlığı üçün əhəmiyyətli olan selenium və sink elementlərinin bütün ərik növlərində olduğunu bildirdi.
Saç tökülməsinə qarşısını alan ərik
Selenium saç tökülməsinin qarşısını aldığını, yenidən çıxmasına faydası olduğunu və xərçənglə mübarizədə təsirili olduğunu bildirən Önal, "Bir çox meyvəni araşdırdıqda tərkibin çox hissəsini selenium və sink tutduğu aydın oldu. Hətta dərman fimaları mineral həblərində bunları insanlara təklif etməkdədirlər. Ərik yemək varkən niyə dərman istifadə edək?
Nümunə alınan əriklərin 236-sının yabanı ərik olduğunu bildirən Önal, selenium faizinin bunlarda daha çox olduğunu vurğuladı. "Bir kiloqram yabanı ərikdə təxminən 3 milliqram selenium var. Şaftalıda olan selenium miqdarından azdı, amma şaftalının yeyilməsi əriyin yeyilməsi ilə eyni deyil. Şafdalıdakı tərkibdə növünə görə dəyişir. Məsələn, ərikdə çox olan bir başqa element də kaliumdur. A vitamini çoxdur. Bunların insan sağlamlığına əhəmiyyəti ilə bilinir. Kalium, selenium, A vitamini və sinkin yüksək miqdarda olması, bunların hamısının insan bədəni tərəfindən qəbul olumasını daha asan olduğunu göstərir" deyərək fikrinin bitirdi.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Emrah yenə suallardan qaçdı
Yeni il gecəsi üçün makiyaj
Qozlu xarço şorbası
Müəllimlərin attestasiyası ləğv olunur
Təzyiq salan dərmanların qorxulu sirri açıldı
Qozlu tort (foto resept)
Qadın qol saatları
Yay üçün donlar
Game of Thrones obrazlarının saç düzümləri
Qonşudan gələn təhlükə
Dövlət Xidmətindən quş əti açıqlaması
DİQQƏT: Bu gecədən qadağalar ləğv ediləcək
Körpə ilə tətilə çıxmaq
Kiyev separatçılarla razılığa gəldi
Yeni ildə işıqsız qalmayacağıq
Cəbrayıl və Füzulisiz 27 il...
Azərbaycan dünyanın hərbiləşmiş ölkələri sırasında
İnsanlar yadplanetliyə ÇEVİRİLƏCƏK: orqanlar tamamilə dəyişəcək
Qaraciyər haqqında çox maraqlı 14 FAKT
Tünzalə Ağayeva formada qalmağının sirrini açıqladı
Azərbaycanın ən nəhəng köpüsü gələn il istifadəyə veriləcək
Dünyada 479 milyon qadın oxuma-yazma bilmir
Azərbaycanlı bəstəkar vəfat edib
Türkiyə prezidentinin köməkçisi: “Hərbçilərimiz ən qısa zamanda Azərbaycandakı vəzifələrini icra edəcəklər”
Məktəblərdə qış tətili bu tarixdə başlayacaq
Laçın rayonunun yeni giriş tablosu
İphone sevənlərə
Eser Yenenler evlənir -FOTO
Hava haqqında
Banklardakı pulumuz artdı
Əhval-ruhiyyəniz pis olduqda bunu oxuyun!
Aktrisanı yuxuya verib 200 minini oğurladılar
Masaj texnikaları (II hissə)
İşğaldan azad olunan Qubadlı şəhəri - VİDEO
İspanaqlı keks ( foto resept)
Tələbələrin köçürülməsi üzrə sənəd qəbulu başa çatdı
Günün ulduz falı - 03.09.2013
Bakı nəqliyyatında onlarla insanın taleyi uşağa tapşırıldı
27 il Şuşasız...
Rusiyanın qələbəsi: sanksiyalar ləğv olunur
Meqan və Harri hər kəsi belə Təbrik etdi-FOTO
Pikassonun oğurlanmış əsəri tapıldı
Keçmişimizi və bu günümüzü gələcəyə çatdıran ən yaxşı bələdçilər
Rusiyalı aktyor dələduzların qurbanı oldu-FOTO
Təbii meyvə şirələri şəfa mənbəyidir
Oğlan üçün bezlər sonsuzluq yaradır?
Cinsi zəka nədir?
Mıhlama-Türk mətbəxi (foto resept)
Qarabağda PKK/YPG terrorçuları məhv edilir
3 günə 3 kiloqram arıqladan şaftalı pəhriz
- ŞƏRHLƏR