Xiyar demək olar ki, 95% sudan ibarətdir. O, suzuzluğu çox gözəl yatızdırır.Qalan 5-6 faiz isə faydalı mineral və vitaminlər toplusudur; 2% şəkər (qlukoza, fruktoroza, nişasta), 1,5% zülal 0, 75% sellüloz, ətirli maddələr.Xiyarda B2 vitaminin miqdarı turpdakından, B1 vitaminin miqdarı çuğundurdakından, yodun miqdarı isə digər tərəvəzlərdəkindən qat-qat çoxdur.Həm də xiyarın tərkibində qlukoza, fruktoza, nişasta,askorbin turşusu (vitamin C), A, C, E, PP, H vitaminləri, karotin,xlorofil,kalium,kalsium,fosfor,maqnezium,dəmir,natrium,xrom,silisium,xlor,kobalat,sir-konium,manqan,nikel,mis,sink,aliminium,qurğuşun,gümüş,titan da var.
8-12 günlük toxumluq xiyar pəhriz və müalicəvi xüsusiyyətlərə də malikdir.Xiyarda kaliumun üstünlük təşkil etməsi onun qəbulundan sonra orqanizmdə suyun hərəkətinin sürətlənməsinə səbəb olur. Xiyar güclü sidikqovucu xüsusiyyətlərə də malikdir, orqanizmdəki kiçik həcmli şişləri kənarlaşdırır,arterial təzyiqi aşağa salır, ürək ritminin pozğunluqları zamanı müsbət təsir edir.Təbii şəraitdə yetişdirilən xiyar istixanalarda yetişdirilən xiyarlardan qat-qat xeyirlidir.Xiyar ağrıkəsici,yüngülləşdirici xüsusiyyətlərə malik olmaqla yanaşı qızdırma, şiş əleyhinə effektli vasitədir.
XƏBƏR LENTİ
Bakıdan qorxan ermənilər
Gözəl sırğa modelləri(2)
Tramp və xanımı koronavirusa yoluxdu
Gəlin buketləri-2
"Yedi numara"nın məşhur aktyoru İLLƏR SONRA-FOTO
Metro 1-ə kimi işləyəcək
“Hababam Sınıfı”nın Mahmud hocası öldü (FOTO)
Kristina Agileradan gözlənilməz açıqlama
Heydər Əliyev Fondunun dəstəyi ilə Hamburqda Azərbaycan gecəsi keçiriləcək
Bürclərə görə ev dekorasiyası (2)
Qurama (Dərs-7) "Ananas" texnikası ilə tikilən yastıq
Cazibədar görünmək istəyənlər üçün
Övladlarımızı sevgidən məhrum etməyək...
Kəsmikli-moruqlu kekslər (foto resept)
Reyhan Camalova "Forbes"in siyahısına düşdü
Bel bölgəsini incəldən yaşıl ayran detoksu
Günün qoroskopu:Maddi perspektivlərinizi dəqiqləşdirin
Badımcan salatı (foto resept)
Azərbaycanda daha iki nəfər koronavirusa yoluxub - RƏSMİ
"Rafaello"-nun sahibi öldü
İstirahət gününün HAVAsı
Dubayda taksilər sürücüsüz olacaq
Koronavirusa yoluxanların sayı 16 milyonu keçdi
Yaşlanmağa dur demək istəyirsinizsə, bu təklifləri nəzərə alın!
Sərnişinlərə xoş xəbər
Danimarkada Nizami Gəncəviyə həsr olunmuş kitab çap ediləcək
Bu gün Messinin 1 yaşı tamam oldu
Kəs və yapışdır-32
İnsanın daha bir əcdadı tapılıb
Şuşanın gəzməli-görməli yerləri haqqında video çarx hazırlanıb - VİDEO
ABŞ prezidentlərinin faciəvi taleləri
Bu robot qaçır, süzür, salamlaşır
Günün ulduz falı - 07.12.2013
Kişi klimaksı nədir?
Məşhur aktyorun keçmiş xanımı səssizliyini pozdu
Gökhan Təpə artıq çəkisi ilə diqqət çəkdi-FOTO
"Kalaşnikov"un rəhbərini ABŞ-a buraxmadılar
Castin Timberleyk Ekranlara qayıdır-FOTO
"Amazon"da ən çox satılan kitab
Üç gün iş olmayacaq
Hamilə olduğunu unudan ana
Salma Hayek izləyicilərinə belə təşəkkür etdi-FOTO
Tövlədə gözəl, unikal xəzinə tapıldı
Dilqəmdən daha bir mərdlik
2012-ci ilin səndəl modelləri
Nadir canlıların evi olan Sokotra adası
Köhnə avtomobillər Bakıdan yığışdırılır
Göyərtilərin faydalı xüsusiyyətləri
Murad 7 dəfə estetik əməliyyat etdirib-SƏBƏB
Ancelina Coli qaçqınlar arasında
- ŞƏRHLƏR