Damla saqqızı saqqız ağacından əldə edilir. Türk və Yunan mətbəxində və bundan əlavə dərman istehsalında istifadə edilir.
Əslində maye olan damla saqqızı günəşdə qurutularaq sərt və dağılan yarı şəffaf damlacıqlar halına gətirilir. Ağızda çiynəndiyində yumşalar və parlaq ağ rəng alır. Başda yaxşı bir dadı olmasına baxmayaraq bir müddət çiynəndiyində ağıza şam qoxusunu xatırladan bir fərahlıq verir.
Avropa Birliyi Saqqız Adasındakı damla saqqızı istehsalını qoruma altına almışdır. Pirgi kəndində kiçik bir damla saqqızı muzeyi də vardır.
Saqqız adasından başqa Çeşmə Yarımadasında da ənənəvi olaraq bir miqdar damla saqqızı çıxarılmaqdadır. Saqqız adasından yalnız 8 km uzaqlıqda olan bu bölgə də adadakına bənzər əlverişli iqlim şəraitinə malikdir.
TEMA Vaqfi Bulaqda mövcud təbii saqqız ağaclarının qorunması və yenilərinin tikilməsi üçün bir layihə hazırlamışdır. Layihənin bir hissəsi də damla saqqızı istehsalının ticarət olaraq cazibədar hala gətirilməsi və ağacların qorunmasıdır.
Layihə çərçivəsində 2008 və 2011-ci illərin arasında İzmir Yüksək Texnologiya İnstitutu tərəfindən təmin edilən 149 hektar sahəyə 3000 ədəd saqqız ağacı əkilmişdir. Layihənin 2016-ci ilə qədər davam etdirilməsi nəzərdə tutulur.
Damla saqqızının faydaları
- Mədə xəstəliklərinə yaxşı gəlir.
- Sonsuzluq üçün təsirlidir.
- Bronxları və nəfəsi açar, astmaya yaxşı təsir edir.
- Diş problemlərinin müalicəsində faydalıdır.
Antiseptik xüsusiyyəti sayəsində ağız gigiyenası təmin edilir, dişləri qoruyur.
Mədə ağrıları olan insanlarda, mədə yanmalarında, xüsusilə aç qarınına yeməkdən yarım saat, bir saat əvvəl damla saqqızı istifadə mədədə olan yanmağın qarşısını alır.
Sinə xəstəliklərində da damla saqqızının çox gözəl bir təsiri vardır. Nəfəs darlığı çəkənlərə də bu cür faydaları var. Toz halına gətirilərək daha çox istifadə olunur. Su ilə qarışdırılaraq içilə bilinər.
XƏBƏR LENTİ
Skarlett Yohansson nişanlandı-FOTO
Sabah bu yolda hərəkət məhdudlaşdırılacaq
Ahmet Kural onunla EVLƏNİR-FOTO
Tuba Büyüküstün Parisdə 7 milyonluq ev aldı-FOTO
Bu şəxslərə icazə verilməyəcək
Qeyri-adi ayaqqabılar
Molla Nəsrəddin demişkən
Nazirlik qazma məhlulunun dənizə axıdılması ilə bağlı araşdırmalara başladı
Putin Bakıya görə rus telekanallarını tənqid etdi
Azərbaycanda məktəb direktorları üçün təlimlərə başlanılır
Demet Akalın izləyicisini belə sudurdu-FOTO
Avstriya kansleri ölkədə ikinci koronavirus dalğasının başladığını bildirib
Bu günün hava proqnozu
Günün qoroskopu: Çətin işlərdən qorxmayın
Qida məhsulları istehsalında artım
Cütlüklər arasında çıxan münaqişə mövzuları
Bakının yol polisi sürücülərə və piyadalara müraciət etdi
Alışdığımız görünüş, yoxsa reallıqmı?
Günün qoroskopu:ailə üzvləri ilə ünsiyyətdə səbrli olun
ŞOK ARAŞDIRMA: Şərab koronavirusun gedişinə təsir edir
Türkiyənin yeni baş nazirinin seçiləcəyi tarix bəlli oldu
Qarabağdan yeni savaş xəbəri
İtaliyalı jurnalist Xocalı həqiqətlərindən yazdı
Qadin.Net-lə birlikdə "Özünü kəşf et!" layihəsi (4)
Dadlı əl işlərim
Ev şəraitində dırnaqların bəzədilməsi
Yağlı dəriyə qulluq necə olmalıdır?
Müəllimlərlə bağlı yeni qaydalar
Duzlu qurabiyə (foto resept)
"Huawei"in yeni smartfonları "Google"suz olacaq
Üzümüzə nə yazılıb?
Körpələr üçün beyin çalışdırıcı fəaliyyətlər (12-24 ay)
Putindən sürpriz təklif
Bu il bahalaşan və ucuzlaşan məhsulların SİYAHISI
“İlin ən yaxşı kişiləri” seçildi - FOTO
Qarışıq içlikli mantı (foto resept)
Azərbaycan dünyanın ən çox hərbiləşmiş ölkələri sırasında 8-ci yerdədir
Düzgün kitab oxuyaq
Zerrinin qayınatası oğlu haqqında AÇIQLAMA verdi
Şvartsenegger uzunqulaqla şahmat oynadı – FOTO
Fransanın birinci xanımı nəvələrini necə tərbiyə edir?
Media və kino pilotsuz aparatlara keçir
""Azerspace-1" peykinin buraxılması layihəsi iqtisadi məqsədyönlüyünü doğrultdu"
Məşhur müğənni intihar etdi-SƏBƏB
Ürək-damar xəstəliyi üçün test
Bakıdan Sarkisyanın şərtlərinə cavab
Bakı məktəblərində çalışan müəllimlər nə qədər maaş alır? - RƏSMİ
Sabahın hava proqnozu
Bakının tramvay keçəcək ünvanları məlum oldu - SİYAHI + RƏSMİ
Böyük əvf olacaq?
- ŞƏRHLƏR