Damla saqqızı saqqız ağacından əldə edilir. Türk və Yunan mətbəxində və bundan əlavə dərman istehsalında istifadə edilir.
Əslində maye olan damla saqqızı günəşdə qurutularaq sərt və dağılan yarı şəffaf damlacıqlar halına gətirilir. Ağızda çiynəndiyində yumşalar və parlaq ağ rəng alır. Başda yaxşı bir dadı olmasına baxmayaraq bir müddət çiynəndiyində ağıza şam qoxusunu xatırladan bir fərahlıq verir.
Avropa Birliyi Saqqız Adasındakı damla saqqızı istehsalını qoruma altına almışdır. Pirgi kəndində kiçik bir damla saqqızı muzeyi də vardır.
Saqqız adasından başqa Çeşmə Yarımadasında da ənənəvi olaraq bir miqdar damla saqqızı çıxarılmaqdadır. Saqqız adasından yalnız 8 km uzaqlıqda olan bu bölgə də adadakına bənzər əlverişli iqlim şəraitinə malikdir.
TEMA Vaqfi Bulaqda mövcud təbii saqqız ağaclarının qorunması və yenilərinin tikilməsi üçün bir layihə hazırlamışdır. Layihənin bir hissəsi də damla saqqızı istehsalının ticarət olaraq cazibədar hala gətirilməsi və ağacların qorunmasıdır.
Layihə çərçivəsində 2008 və 2011-ci illərin arasında İzmir Yüksək Texnologiya İnstitutu tərəfindən təmin edilən 149 hektar sahəyə 3000 ədəd saqqız ağacı əkilmişdir. Layihənin 2016-ci ilə qədər davam etdirilməsi nəzərdə tutulur.
Damla saqqızının faydaları
- Mədə xəstəliklərinə yaxşı gəlir.
- Sonsuzluq üçün təsirlidir.
- Bronxları və nəfəsi açar, astmaya yaxşı təsir edir.
- Diş problemlərinin müalicəsində faydalıdır.
Antiseptik xüsusiyyəti sayəsində ağız gigiyenası təmin edilir, dişləri qoruyur.
Mədə ağrıları olan insanlarda, mədə yanmalarında, xüsusilə aç qarınına yeməkdən yarım saat, bir saat əvvəl damla saqqızı istifadə mədədə olan yanmağın qarşısını alır.
Sinə xəstəliklərində da damla saqqızının çox gözəl bir təsiri vardır. Nəfəs darlığı çəkənlərə də bu cür faydaları var. Toz halına gətirilərək daha çox istifadə olunur. Su ilə qarışdırılaraq içilə bilinər.
XƏBƏR LENTİ
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? 8 İyul
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Dünyada ən böyük ordusu olan ölkələr
Azərbaycanın Birinci vitse-prezidenti Mehriban Əliyeva: "Əsrlər boyu sivilizasiyalararası dialoqun inkişafına öz töhfəsini verən Azərbaycan tarixən xalqlararası birliyin gücləndirilməsinə səy göstərib"
Azərbaycan səmasında uçan obyekt göründü
Qaragilə yemək üçün 3 səbəb
Azərbaycanda maqnit qasırğası gözlənilir
Psixiatr gərginliyi azaltmaq yolunu açıqladı: “Bunu etsəniz...”
Cins geyimə yeni görünüş vermək
Ramazan ayının 4 bərəkətli xüsusiyyəti
Azərbaycanda müəllimlər iş yerini dəyişmək istəyirlər
Hicablı nişan geyimləri
Sabah yağış yağacaq
Polis Ece Erkenlə bağlı araşdırmaya başladı
Sobada soman balığı (foto resept)
Ərəb çempion Ferrari-sini qızılla örtdü
Multivarkada ətli xörək (foto resept)
90 faiz onların payına düşür
Ögey ana, ögey ata
Selena Gomez 7 il Təcavüzə Məruz Qalmıb-FOTO
“Bakıelektrikşəbəkə” ASC əhaliyə xəbərdarlıq edib
11 yaşlı psixoloq
Ən böyük etirafım
Spiral
Azərbaycanda iki yerdə zəlzələ oldu
60 min qərbli qadın İŞİD sıralarında
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
"Şahdəniz-2"nin nə özəllikləri var?
Toy möcüzəsi: iflic gəlin qəflətən ayağa durdu - FOTO
Məşhur müğənni DONU QRİPİnə yoluxdu
Göz sağlığı ilə əlaqəli yanlış bilinən doğrular
Divar şəkilləri
Azərbaycanda on mindən çox yeni iş yeri açılacaq
Nazirlik: qızılca ilə bağlı problem yoxdur
Deniel Kreyq dəqiqəyə bir milyon qazanacaq
Qonaq otağı üçün pərdələr
O, cizgi qəhrəmanına bənzəmək üçün 100 dəfə əməliyyat olundu
Quba rayonu
Mer: "Moskvadan 13 mindən çox miqrant çıxarılıb"
Düzgün eynək seçimi
Pendirli qrenki (foto resept)
Nüsret Kann film festivalında-FOTO
4 aylıq körpəsini itirən aktrisa açıqlama verdi-FOTO
Dəridəki ləkələri azaldan qatıq maskası
Rusiya XİN-dən Dağlıq Qarabağ açıqlaması: "Gündəmdən çıxsın"
Dünyanın ən böyük mozaik muzeyi-FOTO
Mayalı xəmirin sirri
Məleykə Abbaszadə tələbələrə müraciət etdi
"FaceApp" iddialara cavab verdi
Çoban sərvət tapdı
- ŞƏRHLƏR