Praktik məsləhətlər haqqında xanımlarımızın əksəriyyətinin məlumatı vardır.Amma bəzən elə məlumatlar da olur ki,
bunları oxuduqdan sonra heyrətlə öz-özümüzə deyirik: "Niyə bu mənim ağlıma gəlməmişdi?"
Çoxumuz qiyməni satın aldıqdan və ya evdə əti maşından keçirib əldə etdikdən sonra soyuducunun buzxanasına ya bir neçə naylon poşet və ya plastik qablar içərisində yerləşdiririk.
Mən sizlərə fərqli bir üsul göstərmək istəyirəm.Bu üsulla çox naylona ehtiyac qalmayacaq.
Qiyməni şəkildə göstərildiyi kimi naylon poşetə qoyun və havasını çıxarın.Sonra qiymənin üstündən mümkün olduqca düz bir təbəqə meydana gələcək şəkildə basdırın.Diqqət edin ki, poşetin içində hava qabarcıqları qalmasın.Bir xətkeş və ya çubuğun köməyi ilə bir istifadəlik kvadratşəkilli qiymələr düzəldin.Bu şəkildə qiyməni buzxanada dondursanız,kiçik qiymə parçası lazım olduqda bu parçalar asanlıqla qırıla bilən halda qalacaqlar.
Bəzən yumurtanın təzəliyindən əmin olmaya bilirsiniz.Məsələn,yumurtanı soyuducuya qoymağı unutduğunuz zaman və ya bazardan,dükandan alınan yumurtaları test etmək üçün nələri bilmək lazımdır?
1 günlük yumurta
1 günlük yumurta qırıldığında sarısının şəkli yuvarlaq və düzgündür.Ətrafında şəffaf rəngli yumurta ağından bir halqa və onun da ətrafında yumurta ağından daha incə bir halqa olacaq. Suya qoyulduğunda, yumurta üzməz, dibə batar.
1 həftəlik yumurta
Yumurtanın sarısı yenə düzgündür. Ətrafındakı şəffaf yumurta ağı bir az daha yayılır, amma hələ yuvarlaq şəkildədir. İçindəki hava boşluğu böyüdüyündən, suyun içinə qoyulduğunda,yumurtanın daha enli hissəsi yuxarı doğru qalxar.
2-3 həftəlik yumurta
Yumurtanın sarısı yuvarlaq şəklini itirib, düzləşməyə başlar. Ətrafındakı ağ hissəsi sulanar və qırıldığında yayılar. Belə bir yumurtanın çox yaxşı bişirilməsi gərəkir.Suya qoyulduğunda isə daha enli olan hissəsi suyun səthinə doğru qalxar.
Süfrəni qurmaq bir sənətdir!
Gündəlik yaşayışda praktik biliklər
Əlsilən salfetlərin düzülüş qaydaları
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Xəzərdəki itkilərlə bağlı rəsmi açıqlama
Cemli peçenye (foto resept)
Viza ən geci 3 günə veriləcək
"Yarım kalan aşklar" serialının ilk tanıtım çarxı
Payızda immuniteti gücləndirən 5 ərzaq
Pizzadan imtina etdi gözəlləşdi-FOTO
Məşhurları təqlid edən italiyalı Emanuele
Hörüklü saç modelləri
Qaynanalar üçün ən gözəl toy donları
Acun Ilıcalı: “Estetik əməliyyat etdirməmişəm, heç düşünmürəm də” - VİDEO
Coğrafiya İnstitutundan ildırım açıqlaması
Dərini təmizləyən üsullar
Ziyalılarımızın dəfn olunduğu məzarlıq yerlə bir olub
Yaponiyada kУ™ndir çУ™kmУ™ yarışması
İrina Şeyk yeni FOTO paylaşdı
Hava haqqında - 09.08.2013
“Məktəblər və universitetlər birmənalı olaraq açılmayacaq” - İlham Əliyev
HAVA necə olacaq?
2018 tərzləri ilə təəccübləndirən məşhurlar
Adları göy cisimlərinə verilmiş azərbaycanlılar - SİYAHI
Cavanlıq sirri qulaq arxasında gizlənib
HAVA necə olacaq? 20-yanvar
Lotereyada 4 milyon dollara yaxın pul uddu
Dünyada hər şey asandır, amma bircə şey çətindir. O şey — evlənmək
Evdə ət bulyonu (foto-resept)
Pakistanda Azərbaycanla bağlı sərgi
Kasilyas dünya rekordu vurdu
Ronaldonu hələ bu qədər "şirin" görməmişdiniz - VİDEO
Kələmli piroq (foto-resept)
Azərbaycanda bu uşaqlara 36 manat veriləcək - Nazirlər Kabineti qərar verdi
Günün ulduz falı
Ermənistan prezidentini öldürmək istədilər
Bürclərin musiqi seçimi (1)
Azərbaycan məktəblərində 5 gün dərs olmayacaq
Zəncəfil şorbası (foto resept)
Kiçik praktik ipucları
Tərbiyədə 9 qızıl qayda
Türkiyədə zəlzələ
Uşaq tərbiyəsində 7 vacib məqam
2017 Amerika Musiqi Mükafatları sahibləri
Gəlinlik ayaqqabıları
Görkəmli azərbaycanlı alim vəfat edib
Bu il 2020-ci ildən daha qısa olacaq
Cəlilabadda yeni yaşayış məskənləri aşkar olunub
"Əgər ora zərbə endirilərsə, Ermənistan hansı faciələri yaşayacaq?" - polkovnik Şair Ramaldanov
Uşaqların riyazi aləmi və barmaq oyunları
Texnologiyadan uzaq, təbiətə yaxın
Bakıda Novruz yarmarkaları keçiriləcək
56 il əvvəl donmuş insanlar tapıldılar
Mən xoşbəxt olmaq istəyirəm
- ŞƏRHLƏR