Praktik məsləhətlər haqqında xanımlarımızın əksəriyyətinin məlumatı vardır.Amma bəzən elə məlumatlar da olur ki,
bunları oxuduqdan sonra heyrətlə öz-özümüzə deyirik: "Niyə bu mənim ağlıma gəlməmişdi?"
Çoxumuz qiyməni satın aldıqdan və ya evdə əti maşından keçirib əldə etdikdən sonra soyuducunun buzxanasına ya bir neçə naylon poşet və ya plastik qablar içərisində yerləşdiririk.
Mən sizlərə fərqli bir üsul göstərmək istəyirəm.Bu üsulla çox naylona ehtiyac qalmayacaq.
Qiyməni şəkildə göstərildiyi kimi naylon poşetə qoyun və havasını çıxarın.Sonra qiymənin üstündən mümkün olduqca düz bir təbəqə meydana gələcək şəkildə basdırın.Diqqət edin ki, poşetin içində hava qabarcıqları qalmasın.Bir xətkeş və ya çubuğun köməyi ilə bir istifadəlik kvadratşəkilli qiymələr düzəldin.Bu şəkildə qiyməni buzxanada dondursanız,kiçik qiymə parçası lazım olduqda bu parçalar asanlıqla qırıla bilən halda qalacaqlar.
Bəzən yumurtanın təzəliyindən əmin olmaya bilirsiniz.Məsələn,yumurtanı soyuducuya qoymağı unutduğunuz zaman və ya bazardan,dükandan alınan yumurtaları test etmək üçün nələri bilmək lazımdır?
1 günlük yumurta
1 günlük yumurta qırıldığında sarısının şəkli yuvarlaq və düzgündür.Ətrafında şəffaf rəngli yumurta ağından bir halqa və onun da ətrafında yumurta ağından daha incə bir halqa olacaq. Suya qoyulduğunda, yumurta üzməz, dibə batar.
1 həftəlik yumurta
Yumurtanın sarısı yenə düzgündür. Ətrafındakı şəffaf yumurta ağı bir az daha yayılır, amma hələ yuvarlaq şəkildədir. İçindəki hava boşluğu böyüdüyündən, suyun içinə qoyulduğunda,yumurtanın daha enli hissəsi yuxarı doğru qalxar.
2-3 həftəlik yumurta
Yumurtanın sarısı yuvarlaq şəklini itirib, düzləşməyə başlar. Ətrafındakı ağ hissəsi sulanar və qırıldığında yayılar. Belə bir yumurtanın çox yaxşı bişirilməsi gərəkir.Suya qoyulduğunda isə daha enli olan hissəsi suyun səthinə doğru qalxar.
Süfrəni qurmaq bir sənətdir!
Gündəlik yaşayışda praktik biliklər
Əlsilən salfetlərin düzülüş qaydaları
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycan dünyada ən sürətlə inkişaf edən, bütün sahələrdə yeniləşən dövlətdir
Qarpızın faydaları
Bəşəriyyət üçün daha bir təhlükə: Qaz sızıntısı aşkarlandı
Günün qoroskopu: ailə üzvləri ilə həssas davranın
Sürücü idarəetməni itirdi, avtomobil attraksiona çırpıldı - ANBAAN VİDEO
Kraliça ilə vida mərasimi keçirilir - FOTO
Oxumamaq dərdi: buna görə əsəbləşməyə dəyərmi?
Bayranqabağı hava
Rəqibimiz "Barselona" oldu
İran kapitalı Azərbaycana gələrsə...
Gül suyunun faydaları
Alimlər xolesterinin mədəyə təsirini izah etdilər
Azərbaycanda koronavirusa yoluxmanın ən yüksək olduğu yerlər açıqlandı - SİYAHI
Qorxma, yaxınlaş anana
Məşhur aktyor yenidən evlənir-FOTO
Hamiləlikdə dəriyə qulluq
Hava haqqında - 21.09.2013
İnternet problemi nə vaxt həll olunacaq?
Ölkənin ən gözəl qızı seçiləcək
WhatsApp-da möhtəşəm yenilik
Yaz üçün gözəl donlar
Rayan Reynolds 300 kimsəsiz uşağı qış geyimi ilə təmin etdi
"Mars one"layihəsi
Qadınları qıcıqlandıran 8 əsas səbəb
Qeyri-adi uşaq saç düzümləri
Ermənilər daha bir terror təşkilatı yaratdılar
Ordumuz üçün 60 milyon
Yaponiya kosmosa "zibilyığanlar" buraxacaq
Telefonumuzu bəzəyək
"Snikers" dondurması (foto-resept)
Qurban bayramında qeyri-iş günlərinin sayı açıqlandı
Bakıda saxta pul çap edənlər tutuldu
Bakıda bu şəxslər üçün avtobuslar pulsuz olacaq
Bakıda pulsuz avtobuslar
Dünyanın ən hündür ikinci heykəli - FOTO
Leksika - 1
Koronaviruslu şəxs xəstəxanadan qaçdı - FOTO
Aclıq hissini yox edin
Azərbaycan iqtisadiyyatında artım
Lənkəranda bu ilin 8 ayı ərzində 146 nəfər xərçəng xəstəsi qeydə alınıb
Berlində sürücüsüz hərəkət edən pulsuz elektrobuslar işə başlayır
Şərq ulduz falı
Sabahın HAVAsı
Kağızdan saat düzəldilməsi
Bakı 2015: Hansı ölkə medal sayına görə irəlidədir?
Həyəcan siqnalı: tanklarımız təlim rayonlarına çatdırıldı
Marşrutların fəaliyyəti tamamilə dayandırıla bilər
Burma peçenye (foto resept)
Azərbaycan Rusiyaya nota verdi
Məşhur həkim koronavirusdan danışdı: "Yeni ilə kimi...."
- ŞƏRHLƏR