Tərkibi:
6 ədəd yumurta sarısı
1.5 st şəkər tozu
250 qr "Wellington" kərə yağı
3 st un
1 x.q mayonez
1 ç.q soda
1 ç.q limon suyu
Vanil
Beze üçün:
6 ədəd yumurta ağı
2 st şəkər tozu
Krem:
1 ədəd qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
200 qr "Wellington" kərə yağı
1 st qovrulmuş yerfındığı və ya qoz ləpəsi
Üzəri üçün:
1 plitka şokolad
Hazırlanması:
Yumurta sarısı şəkər tozu ilə çalınır, üzərinə yumşaldılmış yağ əlavə edilib çalınır. Sodanın üzərinə limon suyu sıxılır, vanil və mayonez əlavə edilərək çalınır. Un əlavə edilib xəmir hazırlanılır. Xəmir çox kövrək və yumşaq olmalıdır. Hazır xəmiri 3 hissəyə ayırıb, sellofona büküb 1 saat soyuducuda saxlayırıq.
Yumurta ağı köpüklənənə qədər çalınır, üzərinə şəkər tozu əlavə edilib beze alınana qədər mikserlə yenidən çalınır.
Xəmirdən birini soyuducudan çıxarıb yağlanmış listə yayırıq.
Üzərinə bezenin 1/3 hissəsini qaşıqla yayırıq (qaşığın arxa hissəsi ilə bezenin üzərinə döyəcləyirik).
160 dərəcədə 30 dəqiqə ərzində hazır olana qədər bişiririk.
Kremi hazırlayırıq, layların arasına krem çəkib üzərinə yerfındığı və ya doğranmış qoz səpirik.
Zövqə görə tortu bəzəyə bilərsiz, sonda üzərinə əridilmiş şokolad gəzdiririk.
Əgər tortu balaca bişirmək istəyirsinizsə:
Tərkibi:
3 ədəd yumurta sarısı
3/4 st şəkər tozu
125 qr "Wellington" kərə yağı
1.5-2 st un
1 ç.q mayonez
0,5 ç.q soda
0,5 ç.q limon suyu
Vanil
Beze üçün:
3 ədəd yumurta ağı
1 st şəkər tozu
Krem:
150 qr "Wellington" kərə yağı
2/3 banka qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
1 st qovrulmuş yerfındığı və ya qoz ləpəsi
Üzəri üçün:
1 plitka şokolad
Hazırlanması:
Hazırlanma qaydası yuxarıdakı kimidir. Formanın ölçüsü 24 sm olmalıdır.
Hazır tortu zövqünüzə uyğun bəzəyə bilərsiz.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Əziz xanımlar, hazırlanma qaydasını video görüntü ilə izləyə bilərsiz.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Balıq soyutması (foto resept)
Koronavirusa görə kimlər birdəfəlik ödəmə alacaq? - Nazirlikdən AÇIQLAMA
Tailand(Tay) Adaları
"Eurovision-2011”də Azərbaycanın təmsilçiləri seçildi
Azərbaycanda böyük zoopark yaradılır
Necə nəfəs alırıq?
İngilislərin "Brazuka" topu ilə bağlı maraqlı iddiası
Günün qoroskopu: sərt və aqressiv olmayın
Gürcüstan prezidenti ölkənin müsəlman vətəndaşlarını təbrik etdi
Qadınlarımız adətlərə qurban gedir - 11 TEZİS
Badambura (foto-resept)
Azərbaycanda tədris prosesi dekabrın 1-dək distant qaydada olacaq - QƏRAR
Bu qəsrdə ruhlar yaşayır
Övladınız üçün erkən cinsi həyatın təhlükələri
Toyları saxta çıxdı
Keyt Middletonun geyimi səs-küy yartdı-FOTO
MTRŞ ANS-in yayımının dayandırılması ilə bağlı məlumat yayıb
Azərbaycandan Avropaya şok cavab
Ayaqların donması və tərləməsi
Azərbaycanda hava şəraiti dəyişəcək
Herpes virusu
Stuldan yıxıldığına görə 1 milyon dollar istəyir
Azərbaycan və Türkiyə Qarabağ münaqişəsini müzakirə ediblər - FOTO
Yol polisindən sürücülərə XƏBƏRDARLIQ
Maaş artımı ərzaq bahalaşmasına təsir edəcəkmi?
Ermənilərə Qarabağı qaytarmaq üçün 15 gün vaxt verildi
Hande Ataizinin gözəllik sirri
Şagirdlərin tətil günlərinin sayı açıqlandı
Riyazi foks
Toz fırtınası Azərbaycana təsir edəcək? - Rəsmi açıqlama
Instagram yeniləndi
İlk gündə 20 medal
Ən çox "zibil" bu ölkədən gəlir
Mehmet Ali Erbilin VƏSİYYATNAMƏsi
Bakı Yay Olimpiya oyunlarından imtina etdi
Manat yeni "iş" yerləri açdı
Qalmaqallı teleaparıcı dovşanlarına malikanə tikdirdi
Bakıda karantinə nəzarət gücləndirildi
"Azərbaycanda satılan dərmanların 30-35 faizi saxtadır"
Yağlı dəri daha yaxşıdır?
Tibb bacılarına çavuş rütbəsi verildi
Hava xəbərdarlığı
Tramp həyat yoldaşı barədə açıqlama verdi
Əmək pensiyası ilə bağlı yeni qərar
Xəyalə Murada etiraf et!- Layihəsi
"Sovetski"də söküləcək ticarət-iaşə obyektləri ilə bağlı yeni xəbər
İkili münasibətlərdə dəyərinizi bilin!
Murat Yıldırımdan təqdirəlayiq addım
Qeyri-adi gücləri olan 4 insan
Azərbaycanın bank sistemində elektron imza xidməti tətbiq edilir
- ŞƏRHLƏR