Tərkibi:
6 ədəd yumurta sarısı
1.5 st şəkər tozu
250 qr "Wellington" kərə yağı
3 st un
1 x.q mayonez
1 ç.q soda
1 ç.q limon suyu
Vanil
Beze üçün:
6 ədəd yumurta ağı
2 st şəkər tozu
Krem:
1 ədəd qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
200 qr "Wellington" kərə yağı
1 st qovrulmuş yerfındığı və ya qoz ləpəsi
Üzəri üçün:
1 plitka şokolad
Hazırlanması:
Yumurta sarısı şəkər tozu ilə çalınır, üzərinə yumşaldılmış yağ əlavə edilib çalınır. Sodanın üzərinə limon suyu sıxılır, vanil və mayonez əlavə edilərək çalınır. Un əlavə edilib xəmir hazırlanılır. Xəmir çox kövrək və yumşaq olmalıdır. Hazır xəmiri 3 hissəyə ayırıb, sellofona büküb 1 saat soyuducuda saxlayırıq.
Yumurta ağı köpüklənənə qədər çalınır, üzərinə şəkər tozu əlavə edilib beze alınana qədər mikserlə yenidən çalınır.
Xəmirdən birini soyuducudan çıxarıb yağlanmış listə yayırıq.
Üzərinə bezenin 1/3 hissəsini qaşıqla yayırıq (qaşığın arxa hissəsi ilə bezenin üzərinə döyəcləyirik).
160 dərəcədə 30 dəqiqə ərzində hazır olana qədər bişiririk.
Kremi hazırlayırıq, layların arasına krem çəkib üzərinə yerfındığı və ya doğranmış qoz səpirik.
Zövqə görə tortu bəzəyə bilərsiz, sonda üzərinə əridilmiş şokolad gəzdiririk.
Əgər tortu balaca bişirmək istəyirsinizsə:
Tərkibi:
3 ədəd yumurta sarısı
3/4 st şəkər tozu
125 qr "Wellington" kərə yağı
1.5-2 st un
1 ç.q mayonez
0,5 ç.q soda
0,5 ç.q limon suyu
Vanil
Beze üçün:
3 ədəd yumurta ağı
1 st şəkər tozu
Krem:
150 qr "Wellington" kərə yağı
2/3 banka qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
1 st qovrulmuş yerfındığı və ya qoz ləpəsi
Üzəri üçün:
1 plitka şokolad
Hazırlanması:
Hazırlanma qaydası yuxarıdakı kimidir. Formanın ölçüsü 24 sm olmalıdır.
Hazır tortu zövqünüzə uyğun bəzəyə bilərsiz.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Əziz xanımlar, hazırlanma qaydasını video görüntü ilə izləyə bilərsiz.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Ayaqlarınız səndələ hazırdır?
Günün qoroskopu: zövq müzakirə olunmur
Göydələn qəbiristanlıq tikiləcək
Marsın ən yaxın məsafədən çəkilmiş İLK FOTOLARI
Alma şəkəri (foto resept)
Ruhani dünyanı yenə təəccübləndirdi
Ömrü uzadan vərdişlər
Brabus qəzəbli model göstərdi
Şəhid pilotlarımız son "eniş"lərini edirlər
UŞAQLARIN CİNSİ TƏRBİYƏSİ
Spirtdə xərçəng var
Gözəl ayaqqabı modelləri
Gecə və gündüz stil fərqləri
Gözəl geyim nümunələri
Cəfər Cabbarlının qızı vəfat etdi
Bir-birindən gözəl yay ayaqqabıları
Elçin yeni seriala çəkilir-FOTO
Kişi olmaq daha yaxşı imiş
Turistlər ən çox hansı milli xörəklərimizi bəyənirlər?
Fenomenal aktrisa: o qocalmır?
Mel Gibson evlənir
Dünyanın ən böyük limanı
İtaliyada Etna vulkanı püskürüb - VİDEO
Alişan və xanımı Bodrumda istirahət edir - FOTO
Castin Biber intihar edən gənc həmkarına dəstək oldu-FOTO
Parlaq saçlar üçün məşhurlardan super məsləhətlər
"Bu gün biz güclü komandaya qalib gəldik"
Eksklüziv Hyundai Veloster
Məşhur aktyor ailəsi ilə Bakıda - FOTO
Azərbaycan kinosu ilk dəfə olaraq Kann Kinofestivalının əsas müsabiqə proqramında
Azərbaycanda dollardan həyəcan təbili
Gürcü salatı (foto resept)
Praktik gözəllik tövsiyələri
Mert Fıratdan gözlənilməz AÇIQLAMA
Soyuğadavamlı çiçəklər
Dollar 90 qəpik olacaq
“Caliber”: “Erməni tərəfinin itkiləri yeddi mini keçib” - VİDEO
Hobbi
2019-un trendi: Rəngli papaq və şərflər
Çox sevildiyi üçün boşanmaq istəyir-Qadından qəribə addım
Taxtadan heykəllər yaradan rəssam
Aforizmlər
Haray çəkən Şuşam, ağla...
Ahmet Kural 1 ay sonra üzə çıxdı-FOTO
Trampın qəbul etdiyi dərman virus xəstələrini öldürür - ŞOK AÇIQLAMA
Payızın sağlamlıq qaydaları
Ürək-damar xəstəliklərini aradan qaldıran meyvə
"Burada "soyqırım" iddialarından söz gedə bilməz"
"Bakı-2015" bu ölkələrdə də yayımlanacaq
Paraşütçü 25 il sonra sağ tapıldı-FOTO
- ŞƏRHLƏR