Tərkibi:
5 x/q tam bişirilmiş düyü
1 ədəd xiyar
Qaymaq və ya xama
2 x/q qırmızı kürü
2 nazik dilim qızıl balıq (buxarda bişirilmiş)
Yaşıl yosun
1 st. su
Bükmək üçün lövhəcik
Hazırlanması:
Əllərimizi suda isladıb bişmiş düyünü kotlet halında götürürük.
Bükmək üçün olan lövhəciyə yosun səririk. Yosunun üzərinə düyü qoyub, əlimizlə sıxırıq.
Düyü olan qatını ehtiyatla çeviririk. Yosun olan sahə üst hissədə olmalıdır.
Yağlı xamanı (və ya qaymağı) yosunun üzərindən düz xətt formasında qoyuruq.
Təxminən bu cür olmalıdır.
Bir kənarından iki dilim xiyar, digər kənarından 2 dilim qızıl balıq düzürük.
Lövhəciyin köməyi ilə dördkünc şəkildə bükməyə başlayırıq. İlk dəfə bunu edən üçün çətin ola bilər. Lakin 2-3 dəfə təkrarlasanız alışarsınız.
Bir qədər sıxdıqdan sonra açaraq düyü üzərinə qırmızı kürünü çəkirik. Elə etmək lazımdır ki, suşinin ən az 3 tərəfinə qırmızı kürü çəkilmiş olsun.
Yenidən dördkünc formada bükürük.
Bir qədər sıxılmış suşini açıb suda isladılmış bıçaqla eni 2-3 sm olmaqla kəsirik.
Kürü olmayan hissəyə yenidən kürü vuraraq süfrəyə verilir.
Suşi hazırdır.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Şeron Stoun məşhur səhnəni yenidən canlandırdı
Həkimlərə müjdə - maaşları artırıldı!
Sinoptiklərdən xəbərdarlıq: hava çönəcək
Kerem yayılan gizli mesajlarından danışdı
Azərbaycanda səslə idarə olunan mini-kompüterlər yaradılır
Yerə yaxınlaşan "Ölüm asteroidi" təhlükə yaradacaqmı? - Rəsədxanadan CAVAB
Filiz Akının başına 11 tikiş vuruldu-FOTO
Bir aya 10 kiloqram arıqladı - FOTO
Cəlbedici insanların 4 xüsusiyyəti
Başqalarını koronavirusa yoluxduranlar cinayət məsuliyyətinə cəlb oluna bilər - RƏSMİ
Günün qoroskopu: hədiyyə alacaqsınız
HAVA necə olacaq?
Ermənistan mağazalarında Azərbaycan adı
Qurban bayramı ərəfəsində bəzi rayonlardan iribuynuzlu heyvanlar satışa çıxarılmayacaq
Bu telefonlarda Vatsap sabahdan işləməyəcək
Azərbaycan dəmiryolları iş rejimini dəyişdi
Saç tipinə görə daraq seçimi
Kişilərə görə ideal qadının xüsusiyyətləri
Ebru Şallı aylar sonra ilk dəfə
Əgər Allah varsa, niyə şər də var?
Binalara istilik nə vaxt veriləcək?
Xurşidbanu Natəvanın dünyadan köçdüyü gündür
Bu qatarın bileti 2 min dollara yaxındır
Malların saxlanma şəraitinə diqqət edin!
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-20
“Best Model of the World” müsabiqəsinin ikincisi hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Selfie çəkdirənlər cərimə olunacaqlar
“33 milyon insan epidemiyadan öləcək”
Çobanyastığı maskası
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 3 MART
Tatlısəsin evlilik xəbəri yayıldı-FOTO
Qadin.Netlilərin tərcümeyi-halı (2)
"Uğursuz" dahilər
Azərbaycanda bu gün 130 nəfər COVID-19-a yoluxub, 142 nəfər sağalıb, bir nəfər vəfat edib
DKNY-dən milyon dollarlıq ətir
Heyran olacağınız rəsmlər
Evdə hazırlanan darçınlı maskalar
Məhkum öz istəyi ilə 24 saat açıq havada gəzə biləcək
Azərbaycanda yeni telekanal açılır
Azərbaycan prezidenti 4 saylı Bakı “ASAN xidmət” mərkəzinin açılışında
Prezident ad gününü belə qeyd etdi-FOTO
Millimizin baş məşqçisi biabırçılığı belə şərh etdi
Miniatür əl işləri
Koronavirusun mənşəyi ilə bağlı AÇIQLAMA
Maksim Allaya xəyanət edir?
ATƏT: Dağlıq Qarabağ münaqişəsi hərbi yolla...
Ağdama sonuncu gedişim...
Antik dünya haqqında səhv bilinən faktlar
Dodaqlara qulluq
Uşaqlar uçun xəz papaqlar
- ŞƏRHLƏR