Tərkibi:
1 qutu hazır profiterol toz qarışığı
2 ədəd yumurta
4-5 xörək qaşığı su (50ml)
25 ml (2-3 xörək qaşığı) süd
50 ml (4-5 xörək qaşığı) "Zeytun Bağları" zeytun yağı
Şokoladlı sous üçün:
1 paket profiterol şokolad tozunun yarısı (bütöv əlavə edilsə xəmirə görə şokolad sousu artıq qalır)
1,5 st süd
0,5 st şəkər tozu
Krem üçün:
1 paket profiiterol krem tozunun yarısı
1,5 st soyuducuda saxlanılmış soyuq süd
(Qeyd edim ki, bu paketin içində ayrı-ayrılıqda xəmirin, şokoladlı sousun və kremin tozu var)
Hazırlanması:
1 paket profiterol xəmir tozunu boşqaba boşaldırıq.
Üzərinə 2 ədəd yumurtanı əlavə edirik.
Sonra qarışığa 4-5 xörək qaşığı su əlavə edirik.
Və yenidən ora 2-3 xörək qaşığı süd əlavə edirik.
Və sonda 4-5 xörək qaşığı duru yağ əlavə edirik.
Mikserlə 3-5 dəqiqə aramla çalırıq.
Alınmış sıyıq xəmiri şprisə doldurub, əvvəlcədən qızdırılmış soba listinə kalka kağızının üzərinə ara məsafələri saxlamaqla sıxırıq. Təxminən 25-30 dəqiqə, 180 dərəcədə üzəri azca qizarana kimi bişiririk.
Xəmirimiz bişənə qədər şokoladlı sousumuzu hazırlayırıq. 1,5 südü tavaya töküb üzərinə 0,5 paket şokolad tozunu südə əlavə edib, üzərinə 0,5 st şəkər tozu töküb vam odda qarışdırırq. Qaynamağa başlarkən oddan götürüb tam soyuduruq.
Və sonda kremimizi hazırlayırıq. Yenidən 1 paket krem tozunun yarısını 1,5 st südün üzərinə töküb, mikserlə çalıb krem halına gətiririk.
Bişmiş profiterollarımız tam soyuduqdan sonra hər birinin içinə təxminən 1çay qaşığı krem qoyuruq.
Tam soyudulmuş şokoladlı sousumuza batırırıq.
Nuş olsun.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Burcu Esmersoyun toyu oldu-FOTO
Toyuq dönərinə qoyulan qadağa niyə işləmir?
İlham Əliyev və Mehriban Əliyeva Teymur Rəcəbovu təbrik etdilər
Ebru Gündeş HAMİLƏDİR!-VİDEO
Türkiyəli nazir koronavirusla bağlı sevindirici XƏBƏRİ AÇIQLADI
Üç nöqtə...
Kıvanc Tatlıtuğ haqqında 10 il müddətinə azadlıqdan məhrumetmə istəyi
Dağlıq Qarabağ münaqişəsinin təşkilatçıları Ermənistandan Xankəndinə gəldilər
Dünyanın ən böyük fənər sərgisi
Musiqi ürəyin dərmanıdır
Ən rahat gəlin saç düzümləri
Avtomobillərin dövlət nömrə nişanları dəyişdirilir – QƏRAR VERİLDİ
Zolaqlı "Napoleon" tortu (foto resept)
Həyatınızı rahatlaşdıracaq qaydalar
Məşhur aktrisa ana oldu - FOTO
Hava haqqında - 14.03.2014
Yay ayaqqabıları
AMEA “Aspirantlar yataqxanası”ndakı son duruma aydınlıq gətirdi
Bakıda sənədsiz yaşayış binaları
88 kq arıqlayan qadın heyrətləndirir
Azərbaycan Avropa vaqonları alır
İşğal altında olan ərazilərdə fitosanitar vəziyyət açıqlandı
Nazirlik rəsmisindən məyusedici proqnoz: “Xroniki ağciyər xəstəlikləri artacaq”
"Aprel döyüşləri bir daha ordumuzun gücünü nümayiş etdirdi"
Zamiq: "Bu il evlənəcəm"
Avokadolu pudinq
Günün ulduz falı
Fonetika (son)
Pələng yoldan keçən maşının arxasınca düşdü-VİDEO
Azərbaycanda universitet adını dəyişdi
Dünyanın ən soyuq yaşayış yeri buradır
Paşinyandan növbəti etiraflar: “Bu, bizim üçün böyük uğursuzluq, fəlakət və matəmdir...”
Prezident yeraltı keçidin açılışında iştirak etdi (FOTO)
“Mövcud vəziyyət davam etsə, iki həftə sonra tədris prosesi yenidən dayandırılacaq” - ŞƏRH
İnsan əti yeyən manyak saxlanıldı - Dəhşətli faktlar/Foto
Dünya futbolunun yeni 16 yaşlı ulduzu
Azərbaycanda qar yağdı
Bu qəsəbədə kişi yoxdur, qadınlar ərlərini qovurlar
Polis postlarından bu şəxslər keçə bilər: Qayda təsdiqləndi - SİYAHI
Sağlam uşaq xəstələnməlidir - ÜST
Amerikalı psixoloqdan küskün insanlara maraqlı təklif
Mehriban Əliyeva Rostropoviçlər adına Musiqi Məktəbinin yeni binasının açılışında iştirak edib - FOTO
Bol tərəvəzli balıq (foto resept)
Həftəsonu yenidən sərt karantin olacaq - RƏSMİ
Heyva şirniyyatı (foto resept)
Hər döş xəstəliyi xərçəng deyil
Azərbaycanlı professordan KORONAVİRUSLA bağlı ŞOK AÇIQLAMA: 1 aydan sonra...
"Sen anlat Karadeniz" yeni sezonun tanıtım çarxı yayıldı
Göz şişkinliyini yox edən 9 təklif
Dəbli qış ayaqqabıları
- ŞƏRHLƏR