Tərkibi
Xəmir üçün:
1 ədəd yumurta
1 x.q sirkə
250-300 q "Wellington" kərə yağı
Bir çimdik duz
Apardığı qədər un
İçlik üçün:
İstədiyiniz ləpə və şəkər tozu
Üzəri üçün:
Şəkər kirşanı
Hazırlanması:
Əvvəlcə bir stəkanda yumurtanı çalırıq. Üzərinə soyuq su əlavə edirik, sirkəni də əlavə edib qarışdırırıq və kənara qoyuruq.
Üç stəkan unu bir qaba əlavə edirik və yağı una batıraraq rəndədən keçiririk.
Sonra stəkandakı qarışığı da əlavə edərək yaxşıca yoğururuq və lazım olan qədər un əlavə edirik.
Xəmiri iki hissəyə bölürük və yayaraq dörd yerə qatlayırıq. Soyuducuda yarım saat saxlayırıq.
Yenidən götürüb yayırıq.
Yenə dörd qatlayırıq. Bu qaydanı iki-üç dəfə təkrarlayırıq və hər dəfə yarım saat soyuducuda saxlayırıq.
Sonda xəmiri dördkünc formada yayırıq.
Xəmirdən dördkünc kublar kəsirik.
İçlikdən bir çay qaşığı qoyuruq.
İki tərəfini üz-üzə qatlayıb yalnız ucunu bərk basırıq.
Hamısını siniyə yığıb soyumağını gözləyirik və üzərinə şəkər kirşanı səpirik.
Hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Ordumuz şəhid verdi
Qeyri-sabit hava nə qədər davam edəcək?
2019-un trend saç rəngləri
Nəsibə Zeynalovanın 100 yaşı tamam olur
İranın dörd əyalətini sel yudu
Aralıq dənizində raket müharibəsi başladı?
İmmunitet sistemini gücləndirən qidalar
“Məktəblər və universitetlər birmənalı olaraq açılmayacaq” - İlham Əliyev
Ermənilər qoşun yeritdi
Qadın-kosmonavt yadplanetlilərin varlığıdan danışdı
Azərbaycanda daha 438 nəfərdə koronavirus aşkarlandı, dörd nəfər vəfat etdi
Türkiyəyə səyahətim
Bu günün Ramazan təqvimi (13 iyul)
Bu dərmanların koronavirusa təsiri yoxdur
Azərbaycanda daha 19 şagird koronavirusa yoluxdu - RƏSMİ
Leyla Əliyeva “KÜKNAR” Beynəlxalq İncəsənət Sərgisi ilə tanış olub
Azərbaycanın Eurovision2012 mahnısı
Qatıqlı bulka (foto reset)
Azərbaycanda daha dörd nəfər koronavirusdan öldü: 129 yeni yoluxma
120 yaşlı Hunzalılar-FOTO
Koronavirusa qarşı peyvənd kimlər üçün təhlükəli ola bilər? - TƏBİB-dən AÇIQLAMA
Sevdiyiniz insan sizi sevmirsə, nə etməli?
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 23 APREL
2019-un bahar dəbi
Xəbərdarlıq - qar gəlir
Yayda üşümək xəstəlik deyilsə, nədir?
Azərbaycanda informasiya təhlükəsizliyi sahəsində yeni onlayn xidmətlər
Südlü makaron (foto resept)
Uşaqların sosial-psixoloji inkişafı-13
“Nuhun gəmisi” yenidən qurulur
Obyektivlik hissindən məhrum olan müxalifətin acı taleyi
Poğaça (foto-resept)
Fərqli peşə sahiblərinin iş zamanı çəkilmiş şəkilləri
Əfsanəvi muğam ustadımızın ad günüdür
Damağınız qanayırsa...
“İş rejimi oruc üçün üzr sayıla bilməz”
Ərazilərimiz minalardan təmizlənir
Ölkədaxili Qatar Biletləri ilə bağlı YENİLİK- Bu gündən...
Xəzərdə "süd qasırğası" - Alimlər araşdırmaya başladı - YENİLƏNİB
Professor təhlükəli olan qidaları AÇIQLADI
Şəhidliyə doğum günündə ucaldı
Gözəl ayaqqabı modelləri
Gəncə parkları abadlaşdırılır
Tanınmış azərbaycanlı iş adamı ləqəbindən imtina etdi
"Kobra Pərviz" "Survivor" -2020-dən Ayrıldı
Azərbaycanda daha bir bank bağlandı
Limon içlikli peçenye (foto resept)
Ödənişli təhsil alan tələbələrə şad xəbər
Cavanşir
Cəbhə xətti boyu əməliyyat şəraiti qoşunlarımızın nəzarəti altındadır - RƏSMİ
- ŞƏRHLƏR