Xəmirin tərkibi:
230 qr un
110 qr kərə yağı
1 ç.q qabartma tozu
1 ç.q kakao
2 x.q şəkər pudrası
2 x.q süd
İçlik:
500 qr.pendir
2 ədəd yumurta
150 qram şəkər pudrası
1 x.q qarğıdalı nişastası
1 x.q vanil
1 x.q sürtgəcdən keçirilmiş limon qabığı
Əvvəlcədən sobanı 175 C qızdırırıq. Tavaya duru yağ çəkib üzərindən un səpirik. Bir böyük qaba unu, qabartma tozunu, daha sonra yağı, kakaonu, şəkəri və südü əlavə edib yaxşıca qarışdırırıq və xəmir halına gətiririk.
Xəmiri yumrulayıb ən azı 30 dəqiqəliyə soyuducuya qoyuruq, daha yaxşı olar ki, 1-2 saatlıq buzxanaya qoyulsun. (Xəmir daha quru olmalıdır ki, sürtgəcdən rahat keçsin)
Yağlı pendiri, yumurtanın sarısını, limon qabığını, vanili, qarğıdalı nişastasını 2 dəqiqəyə kimi çalırıq.
Bir ayrı qabda yumurtanın ağını yaxşıca çalıb beze halına gətiririk.
Alınan bezeni əvvəlki kütləyə qatırıq (pendir, yumurta sarısı, limon, qarğıdalı nişastasına)
Xəmiri soyuducudan çıxarırıq, iki yerə bölüb hər ikisini ayrı-ayrılıqda sürtgəcdən keçiririk.
Sürtgəcdən keçirdiyimiz bir hissəni tavaya tökürük, sonra alınan kütləni xəmirin üstünə şəkildə gördüyünüz formada tökürük.
Üzərinə qalan sürtgəcdən keçirilmiş xəmiri əlavə edib sobaya qoyuruq.
40-45 dəqiqə ərzində çizkeyk bişir.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
"Instagram" yeni proqram hazırlayır
HAVA necə olacaq?-7 Oktyabr
Müharibədən qaçanlar suda batdılar: 45 miqrant boğuldu
Cütlüyün təyyarə sərgüzəştləri təəccübləndirir-FOTO
Yorğunuğunuzu 7 gündə unudun
Azərbaycanda erkən nikah problemləri: nə etməli?
Qısa saç modelləri
HAVA necə olacaq? 21 İyun
Krediti olanlara qoyulan məhdudiyyət aradan götürülür
Bu şəkillərə iki dəfə baxmalı olacaqsınız
Krım səmasında naməlum kosmik obyekt partladı
Dünyanın ən bahalı içki və yeməkləri...
Bu azərbaycanlılar "Ginnes Rekordlar"kitabına niyə salınmır?
Musiqi ilə müalicə
Prezident manatdan danışdı
Sevgi olmazsa...
Ardıcıl səkkiz gün iş olmayacaq - QƏRAR
Klinton prezidentliyinə namizəd olmağa razılıq verdi
HAVA necə olacaq? 28-yanvar
Əl əməyi, göz nuru
Ermənistanın Xocavənd istiqamətində alay komandiri fərarilik etdi: Hərbi qulluqçuları itkin düşdü
SON DƏQİQƏ: Belarus hökuməti İSTEFA VERDİ
Erməni barbarlığının növbəti sübutu: Kəlbəcərdən çıxarkən evləri və meşələri yandırırlar - VİDEO
Bakıda Azarkeşlər Evi açıldı
Gigi izləyicilərini TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ
Ozan Güvən “Babil”dən ayrıldı
Ermənistan Nazirlər Kabineti ölkədə hərbi vəziyyət və ümumi səfərbərlik elan etdi
Magistral yollarda nəqliyyatın hərəkəti məhdudlaşıb
"Bizim Tarla" Yaşıl noxud məhsulu - Artıq yeni görkəmdə!
Körpələrin bürcləri
"Göbələk" tortu (foto-resept)
Misirdə "Müsəlman Bacılığı" partiyası yaradıldı
İran XİN: “Silah aparılması üçün ölkəmizin ərazisindən istifadə edilməsinə əsla icazə vermərik”
Conni Depp qorxunc etirafı ilə gündəmi zəbt etdi
Harri Şahzadə Diananın işini təkrarladı-FOTO
Ermənilər sutka ərzində 98 dəfə atəşkəsi pozdular
Razyana çayının faydaları
Zerrinin qayınatası oğlu haqqında AÇIQLAMA verdi
Üzən şəhər və ya Qiyamət gəmisi hazırlandı
Sumqayıtda dünyanın ən böyük Novruz xonçası hazırlandı
AVRO-2016-da 1/8 finalın ilk oyunları - BU GÜN
Arıqladan qəribə üsullar
Azərbaycanda vergi ödəyicilərinə XƏBƏRDARLIQ
Aktrisa serialdan ayrılır - FOTO
Uşaqların yuxu rejimini nizamlamaq üçün ...
2018-ci ilin ayaqqabı dəbi
İT şirkətlərində maaş niyə yüksəkdir?
Coli ilə Pittin məhkəməsi olub
"Adamtanıyan" silahlar
Stephen Changa görə artıq çəki problemləri (1)
- ŞƏRHLƏR