5-6 ədəd soyutma kartof
1 st.sürtkəcdən keçirilmiş holland pendiri
2 armudu st. çörək ovuntusu (suxari)
2 ədəd yumurta
1 ç.q.duz
İstiot
İçi üçün:
200 qr yağlı qiymə
1 ədəd soğan
1 ç.q. istiot
1 x.q. "Wellington" kərə yağı
1 ç.q.duz
Cəfəri
Kotletləri bulamaq üçün:
2 ədəd yumurta
1 st. çörək suxarisi
Qızartmaq üçün:
"Zeytun Bağları" zeytun yağı
Hazırlanması:
Qiyməni tavaya töküb, ocağın üstünə qoyuruq. Sonra soğanı və kərə yağını əlavə edib bişənə kimi qovururq. Bişənə yaxın duz-istiotu da vururuq. Ocaqdan götürəndən sonra cəfərini xırda doğrayıb qiyməyə əlavə edirik.
Soyutma kartofu və pendiri sürtgəcdən keçiririk (1 st.). Sonra buna 2 ədəd yumurtanı, duzu, istiotu və çörək suxarisini qatıb yaxşıca qarışdırırıq.
Hazırladığımız kartof qarışığını istədiyiniz ölçüdə yumrulayıb, arasını barmağınızla açırsız və içinə qiyməni qoyub, kotlet formasına salırsınız.
Duru yağı tavaya töküb yaxşıca qızdırırıq. Hazırladığımız kotletləri yaxşı çalınmış 2 yumurtaya batırmaq, sonra isə suxariyə batırmaq lazımdı. Və sonra qızdırılmış tavada yağda bişiririk.
İçli, kartoflu kotletimiz hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
İnstagram çökdü
Təhsil nazirindən daha bir yenilik: valideynlərin canı "fondpulu"ndan qurtardı
Uşaqdüşmə və onun səbəbləri
Yay ayaqqabı modelləri
Bakıda metro terrorundan 20 il ötür
Çörək çəkini artırırmı?
Azərbaycanda vətəndaşlıq qaydalarını pozanlara 2 il həbs cəzası verilə bilər
Duyğu Çağatar Ulusoyun evinə köçdü-FOTO
Ceyms Bond filminin premyera tarixi dəyişə bilər-SƏBƏB
"Kiçik toy" etmək düzgündürmü?
Hansı payız meyvələri çəki atmağa kömək edir?
Azərbaycanda 50 və daha yuxarı yaşda ana olan qadınlar var
Uşağınızın dişinə baxın
Nənənin ada səyahəti
Kira Naytli stili
20 yaşlı gənclərin bilməli olduğu 20 şey
Selfi edin, xərçəng olub-olmadığınızı öyrənin
Ucadan kitab oxumaq yaddaşı möhkəmlədir
O dünyanın ən böyük mükafatlarından birini aldı
Bədən quruluşumuza diqqət edək
Ən gözəl bilərzik kombinasiyaları
Qadınla kişi dost ola bilərmi?
Dnepropetrovskidən Bakıya birbaşa təyyarə reysi açılır
Ərzaq qiymətləri bahalaşacaq - VİDEO
Koronavirusun yeni mutasiyasının təhlükəsi barədə XƏBƏRDARLIQ
Özbək plovu (foto-resept)
40 dərəcə şaxtada qısa ətək geyinən qızın ayaqları dondu - FOTO
Məşhurları belə də tanıyın
Şahzadə Harrinin daha bir sirri məlum oldu-FOTO
Sevginin sağlamlığa 5 faydası
Asqırmaq nədir?
İbrahim Tatlısəs 300 imkansız ailəyə yardım etdi
17 il əvvəlki şəklini görənlər tanımadılar-FOTO
Hicablı qadınlar üçün dəbli kombin tövsiyələri
Hər kəs 11 yaşlı hakerdən danışır-FOTO
Köhnə geyimlərdən yeni don tikdi
14 gün ərzində bu dietaya əməl eləsəniz...
Hava haqqında - 06.02.2014
Qida infeksiyasından qoruyan ədviyyat
Azərbaycanda daha bir nəfər koronavirusdan öldü: 92 yeni yoluxma
Almaniya stadionlarında maraqlı yenilik
İlham Əliyev metroda - FOTO
Yadplanetlilərin Azərbaycanda enmə mərkəzi tapıldı
Ronaldonun tətilə xərclədiyi məbləğ TƏƏCCÜBLƏNDİRİR_FOTO
HAVA necə olacaq?
Körpələr üçün yaz geyimləri
İstirahət güşələrimiz-Naxçıvan
10 min dollarlıq ayaqqabı su qiymətinə satıldı
Qədim şəhər sirlərini gizlədir
Məleykə Abbaszadə: "Hər bir şəxs pulu özü ödəyəcək"
- ŞƏRHLƏR