5-6 ədəd soyutma kartof
1 st.sürtkəcdən keçirilmiş holland pendiri
2 armudu st. çörək ovuntusu (suxari)
2 ədəd yumurta
1 ç.q.duz
İstiot
İçi üçün:
200 qr yağlı qiymə
1 ədəd soğan
1 ç.q. istiot
1 x.q. "Wellington" kərə yağı
1 ç.q.duz
Cəfəri
Kotletləri bulamaq üçün:
2 ədəd yumurta
1 st. çörək suxarisi
Qızartmaq üçün:
"Zeytun Bağları" zeytun yağı
Hazırlanması:
Qiyməni tavaya töküb, ocağın üstünə qoyuruq. Sonra soğanı və kərə yağını əlavə edib bişənə kimi qovururq. Bişənə yaxın duz-istiotu da vururuq. Ocaqdan götürəndən sonra cəfərini xırda doğrayıb qiyməyə əlavə edirik.
Soyutma kartofu və pendiri sürtgəcdən keçiririk (1 st.). Sonra buna 2 ədəd yumurtanı, duzu, istiotu və çörək suxarisini qatıb yaxşıca qarışdırırıq.
Hazırladığımız kartof qarışığını istədiyiniz ölçüdə yumrulayıb, arasını barmağınızla açırsız və içinə qiyməni qoyub, kotlet formasına salırsınız.
Duru yağı tavaya töküb yaxşıca qızdırırıq. Hazırladığımız kotletləri yaxşı çalınmış 2 yumurtaya batırmaq, sonra isə suxariyə batırmaq lazımdı. Və sonra qızdırılmış tavada yağda bişiririk.
İçli, kartoflu kotletimiz hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Bu 11 qidanı soyuducunun buzluğunda saxlamaq olmaz
Ledi Qaqa qrafinya oldu - FOTO
Murat Hande üçün oxudu-FOTO
Bədxərcsiniz, yoxsa qənaətcil?
"Avropa Oyunları" zolağına çıxanlar 40 manat cərimə olunacaqlar
Koronavirusa yoluxan aktrisa: “Sağalmaq üçün əlimdən gələni edirəm”
Dünya gözəli Bakıda seçildi
Krem pendirli şorba (foto resept)
Qeyri-adi milyonçular
200 manat almaq üçün sənədlər
Azərbaycanda sürücülər xəbəri olmadan vəsiqəsiz qala bilərlər
Azərbaycanda xərçəng əleyhinə Dövlət Proqramı hazırlanır
Yaz makiyaj nümunələri
Musiqi səhnələri ilə yadda qalan filmlər
Dondum...
41 ədəd yumurta yedi və...-FOTO
Hicablı gəlinlik modelləri
Xalq artistinin dəfn mərasimi ilə bağlı vətəndaşlara müraciət etdi
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-100 (son)
Tülbənt mantısı(foto resept)
İtaliyada gün ərzində koronavirusdan 793 nəfər öldü
Azərbaycanda avro dolları üstələdi
Döllənmə
"NATO gizlətmir ki, bu gün Rusiya onun düşməninə çevrilir"
Günün ulduz falı
Diqqət: bu balığı almayın!
Psixi inkişafda ünsiyyətin rolu (2)
Paytaxtda Ramazan ayının ilk günündə süfrələr quruldu
"Yutub"u BAДћLADILAR - Məhəmməd peyğəmbəri təhqir etdiyi üçün...
Azərbaycanda yüksək nəticə göstərən gənclər hansı universitetləri seçirlər?
Günün ulduz falı
Hava haqqında
"İstanbullu Gelin"in aktyoru 10 il sonra boşandı
Bakteriyalarınızı çalışdırın
Azərbaycanda bu kənddə hər kəs velosiped sürür
Kukla teatrında “O olmasın, bu olsun”
Amerikalı alimdən valideynlərə SOS
Dəhşətli virusdan ölənlər artır
Evlilər sevə bilərmi?
Nə üçün heç kimlə tanış ola bilmirəm? (1-ci hissə)
Sarmaşıqla nağıla çevrilən evlər
"Qalatasaray" "Qoca Sinyora" dueli, ukraynalıların taleyi "Şeytan"ın əlində
Paltar Yumanın İncəlikləri
Çiyələklərdən iynə çıxır-FOTO
55 yaşlı Treysi miqrenə belə qalib gəldi
Üzdəki tüklərdən xilas olmaq üçün maska
Mətbəx mebelləri
Düşündüklərimizlə söylədiklərimiz arasındakı fərqlər
Ağ evdən 6 ölkəyə dəstək
Moskvada azərbaycanlı rəssam Rasim Babayevin “Həqiqət axtarışında” adlı sərgisinin açılışı olub
- ŞƏRHLƏR