1 kq badımcan
300 qr toyuğun döş əti
6-7 orta boy pomidor
4-5 orta boy quru sogan
4-5 bolqar bibəri
4-5 diş sarımsaq
1 x.q "Bizim Tarla" "Bizim Tarla" tomat pastası
0.5 st duru yağ
1.5 st su
1. badımcanlar soyulur (istəyə görə ya tam,ya ala bula),ortadan uzunlamasına yarılır və duzlu suda 15 dəqiqə acısının çıxması üçün gözlədilir.sudan çıxarıb quruladıqdan sonra yağda hər tərəfli qızardılır və soba listinə düzülür.
2. sarımsaq və soğanlar xırda doğranır və badımcanları qızartdığımız yağda qovrulur.
3. bibərlər də xirda doğranır soganlarla qovrulur.
4. döş əti xırda doğranır,digər ərzaqlarla biraz qovrulur.
5. pomidorlar da doğranır tavaya elave edilir.
6. ədviyyatlar vurulur,təxmini 15 deqiqe daha bişirilir.
7. badımcanları böldüyümüz yerdən aralıyıb bişirdiyimiz içdən aldığı qədər içlərinə doldururuq.
8. tomatlı su düzəldib badımcanların üstünə tökürük.üzərlərinə görünüşü yaxşı olsun deyə uzun-uzun kəsilmiş bibər qoyuruq.və 180 dərəcəli sobada 30 dəqiqə bişiririk.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
"Ermənilər əvvəlcə 5, sonra 2 rayonu boşaltmalıdırlar"
Bakıya yağış, rayonlara qar yağacaq
Rusiyada istehsal olunmuş ilk koronavirus peyvəndi nümayiş etdirildi - FOTO
Beyons yeni imicdə- FOTO
Kivili, bananlı dondurma (foto resept)
Nuri Sərinləndirici - Musiqi kolleksiyası
Bu ifa izləmə rekordu qırdı-VİDEO
BERMUD ÜÇBUCAĞI
Novruz çərşənbələrinin günü açıqlandı
“Korrupsiyaya bulaşmış şəxslər vəzifədən kənarlaşdırılmalıdır”
AFFA daha bir türk futbolçunu milliləşdirdi
Məşhur aktrisa cavabı ilə hər kəsi təəccübləndirdi-FOTO
Vətəndaşlar hansı halda rayonlara gedə bilərlər? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Agora – Filosof Qadın – İskəndəriyyəli Hipatiya
Balıqlı dairəciklər(foto resept)
İlk elektrik təyyarəsi uçdu - FOTO
Təbiətin bizə mesajı var
Bu ölkədə vizasız YAŞAYA BİLƏCƏKLƏR
Qadın iki gecəyə iki dəfə uşaq dünyaya gətirdi - FOTO
Con Kerri fil balasıyla selfi çəkdirdi
Bakıda güclü külək qaçqınları damsız qoydu
İxtisas seçimi üçün SON GÜN
Kimlər sürücülük vəsiqəsi ala bilərlər?
Azərbaycanda süd vəzisi xərçəngi cavanlaşıb
Aslı Enver məşhur aktyorla görüşdü-SƏBƏB/FOTO
Kəsmikli bağlama (foto resept)
Qışda mini ətək necə kombinlənməlidir?
Bu qabların istifadəsi xərçəng yaradır
Günün ulduz falı
WikiLeaks ABŞ-ı ifşa etdi
Acun 7,5 milyonluq avtomobil alır? - FOTO
İlham Əliyev Böyük Britaniyanın Avropa məsələləri üzrə nazirini qəbul edib
Artıq çəkidən xilas edən avokado detoksu
Emin Ağalarov Azərbaycanı “Eurovision”da təmsil edəcək? - VİDEO
Bakıda qeyri-qanuni duracaqlar ləğv olundu
İran Rusiyanı arxadan vuracaq?
Saçımıza qarşı etdiyimiz səhvlər
Dünya şöhrətli alim-oftalmoloq
Susuzluğu yatırmaq üçün nə edək?
Azərbaycanda erkən nikahların sayı ildən-ilə azalır
Azərbaycanda əhalinin sayı 1 milyon 916 min 500 nəfər artıb
Pentaqonun rəhbərindən Rusiyaya şok ittiham
Emin faciə qurbanlarına 5 milyonluq yardımedib
Dəridəki çuxurlar üçün maska
Tolgahan oğlunun 12 saatlıq doğumundan danışdı-FOTO
Məşhur müğənni vəfat etdi-FOTO/VİDEO
Türkiyə sakini lotereyada 11 milyon dollar udub
Gözə sürmə çəkmək nəyə görə xeyirlidir?
Dünyanın ən şanslı-şanssız 10 insanı
“Qalatasaray”dan “Neftçi”yə azərbaycanca cavab - FOTO
- ŞƏRHLƏR