1 kq badımcan
300 qr toyuğun döş əti
6-7 orta boy pomidor
4-5 orta boy quru sogan
4-5 bolqar bibəri
4-5 diş sarımsaq
1 x.q "Bizim Tarla" "Bizim Tarla" tomat pastası
0.5 st duru yağ
1.5 st su
1. badımcanlar soyulur (istəyə görə ya tam,ya ala bula),ortadan uzunlamasına yarılır və duzlu suda 15 dəqiqə acısının çıxması üçün gözlədilir.sudan çıxarıb quruladıqdan sonra yağda hər tərəfli qızardılır və soba listinə düzülür.
2. sarımsaq və soğanlar xırda doğranır və badımcanları qızartdığımız yağda qovrulur.
3. bibərlər də xirda doğranır soganlarla qovrulur.
4. döş əti xırda doğranır,digər ərzaqlarla biraz qovrulur.
5. pomidorlar da doğranır tavaya elave edilir.
6. ədviyyatlar vurulur,təxmini 15 deqiqe daha bişirilir.
7. badımcanları böldüyümüz yerdən aralıyıb bişirdiyimiz içdən aldığı qədər içlərinə doldururuq.
8. tomatlı su düzəldib badımcanların üstünə tökürük.üzərlərinə görünüşü yaxşı olsun deyə uzun-uzun kəsilmiş bibər qoyuruq.və 180 dərəcəli sobada 30 dəqiqə bişiririk.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Quru dəri üçün şokolad maskası
Sabahın HAVAsı
Mənim doğma şəhərim-Sumqayıt
Maşınında pərdə olanların DİQQƏTİNƏ: 2 həftəniz var
Bollivud aktyorları
Bakıda daşınmaz əmlak bazarında SON QİYMƏTLƏR
Xərçəngi xəbər verən əlamətlər
Azərbaycanda bir layk və şərhə görə boşananlar var
Qış tədarükü edərkən bunları bilməlisiniz
Qayınana və qayınata evində xoşbəxtlik varmı?
Audi sirrini açdı
“Jazz”-ın yaranması
Sonsuzluğun 4 təbii müalicəsi
Lixtenşteyndən digər Avropa ölkəsinə qarşı ərazi iddiası
Sosyopatı necə tanımalı? (2)
Hicablı xanımlar üçün
Qadınlara münasibətdə zorakılıqla Beynəlxalq mübarizə günü
"Vətəndaşlara 250 manat yardım" ilə bağlı rəsmi açıqlama
Yeməyini tülkü ilə paylaşdı, trend oldu - VİDEO
Roma saqqıza "müharibə" elan edib
Bakıda ilk dəfə
Kendal Cenner Mayamidə diqqət çəkdi-FOTO
General Rövşən Əkbərov: "Düşmən tərəfi 71 itki verib"
Azərbaycan Seyran Ohanyanı beynəlxalq axtarışa verdi
Azərbaycan Gürcüstana 450 milyon sərmayə qoyub
Baş Prokurorluqdan sayt rəhbərlərinə xəbərdarlıq
12 il komada qaldı, ayılanda anasının bu sözlərini xatırladı: "Ümid edirəm ki, öləcəksən" - VİDEO
Azərbaycanda ipoteka kreditlərinin 20 faizdən çoxu güzəştli əsasda verilib
İmtahanların keçiriləcəyi tarix ELAN EDİLDİ - CƏDVƏL
Co Baydenin vitse-prezident postuna namizədinin adı açıqlandı
Ağrı hiss etməmək xəstələri təhlükəyə atır
Deniz Çakır yenidən GÜNDƏM oldu-FOTO
1 sms yaz, 1000 dəqiqə danış! - FİNAL - QALİB SEÇİLDİ!
Tənha qadın
Prezidentin nəvəsi 1 ton narkotiklə yaxalandı
Gürzə (foto resept)
Daha bir ulduz "Barsa"lı karyerasına son qoydu
Ramazan bayramınız mübarək!
100 yaşdan yuxarı sakinlərin sayı 80 mini keçən ölkə
Mehriban Əliyeva azərbaycanlıları təbrik etdi
Batanları xilas etmək üçün “canlı zəncir” yaratdılar
Zövqsüz görünən geyimlər
Evliliyinizi zədələyən 4 meyar
Kök şorbası
Dramatik sırğalar
Dəri ağardıcı maska
Sabaha olan hava proqnozu açıqlandı
Ayrılmaq çətindir
Hündürdaban ayaqqabılar oynaq ağrılarına səbəb olur
Artıq çəkidə olmağın 8 səbəbi
- ŞƏRHLƏR