Tərkibi:
Xəmir 1:
230 qr un
50 "Best Cow" kərə yağı
130 ml su
İstənilən qida boyası
Xəmir 2:
150 qr un
150 qr "Best Cow" kərə yağı
İçlik:
150-200 qr qoz ləpəsi
3 x/q şəkər tozu
3 x/q şəkər pudrası
1 ədəd yumurtanın ağı
0,5 ç.q darçın
Hazırlanması:
Öncə birinci xəmiri hazırlayırıq. Un, yağ, su əlavə edib xəmiri hazırlayırıq.
Üzərinə sellofan çəkib 20 dəqiqə gözləyirik.
İkinci xəmiri hazırlayırıq. Un və yağ yaxşıca qarışdırıb xəmir hazırlanır.
Birinci xəmiri 20 dəqiqə sonra iki hissəyə ayırırıq. Xəmirin birinə rəng qatıb yoğururuq və top şəklində edirik.
Ağ və rəngli xəmiri eyni ölçüdə, eyni sayda kiçik hissələrə ayırırıq.
İkinci xəmiri də birinci xəmirin sayına görə kiçik hissələrə ayırırıq.
Birinci xəmirin ağ və rəngli topları dairə şəklində yayıb, ortasına ikinci xəmirdən olan topu qoyub bükürük.
Oval şəklində yayırıq.
Rulet şəklində burub üzərinə sellefon çəkib dondurucuda 20-30 dəqiqə saxlayırıq.
20 dəqiqə sonra dondurucudan götürüb, yenidən yayıb rulet kimi burub, 20-30 dəqiqə ərzində dondurucuya qoyuruq.
İçliyi hazırlamaq üçün, qozu blendirdən keçirib üzərinə yumurta ağı, şəkər tozu, şəkər pudrası və darçın əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.
20 dəqiqə bitdikdən sonra hər iki rəngli xəmirləri dairə şəklində yayıb, üst-üstə yerləşdirib ortasına içlikdən qoyuruq.
(istəyə görə rəngli üzərinə ağ və ya ağ üzərinə rəngli qoyula bilər)
Gördüyünüz kimi top formasında bükürük.
Çox iti bıçaqla gördüyünüz kimi kəsilir.
Listə kağız sərib üzərinə toplar yığılır. 160-180 dərəcədə 25-30 dəqiqə ərzində sobada bişirilir.
Peçeniyemiz hazırdır.
Nuş olsun!
( tərcümə edilib )
XƏBƏR LENTİ
Çavuşoğludan Pompeoya sərt cavab: “ABŞ və Fransa Ermənistana dəstək verdi”
İŞİD kimyəvi silaha əl atdı
Sabahın HAVAsı
Günün ulduz falı
Angelina Jolienin 10 "Qırmızı Xalça" tərzi
Əl işlərim XONÇA VƏ SƏBƏTLƏR
Ərdoğandan istefa açıqlaması
Təhsil Nazirliyi: "Məktəblərdə işləyən qeyri-müəllimlərin də əməkhaqlarında artım olacaq"
Beren Saat onunla tərəf müqabili oldu-FOTO
Müğənni səhnədə pərt oldu-SƏBƏB-FOTO
Zülmə dayan deyək!
Kişilər haqqında 10 həqiqət
Təhsil Nazirliyindən payız tətili ilə bağlı AÇIQLAMA
Uzun gecənin 35 illik həsrəti
Bu yumurtaya 30 Ferrari almaq olar - FOTO
Jirinovskinin yeni sevdası
Qozlu-qaysılı alma deserti (foto resept)
Məşhur cütlüyün toyu 3 fərqli ölkədə olacaq-FOTO
Sevgiliniz sizi aldadır? Onda oxuyun
O, SSRİ-də bu mükafata layiq görülən ilk qadın idi... - 7 FAKT
Azərbaycanda maaş kreditə tutula bilərmi?
Məşhurların üzü qızıl simmetriyaya uyğun olsaydı ...
Plastik şüşədən bilərzik düzəldilməsi
“Sen çal kapımı” serialı reytinqdə birinci yerə çıxdı
Daxilimizdəki uşaqlıq
Şahdağ Milli Parkında yanğın başlayıb
Xan Lənkəran
Bakıda ən gəlirli yay biznesi qurmaq şansı
Balıq qadın ürəyinə xeyirlidir
Facebook saxta xəbərlərlə mübarizə aparacaq
Praqa tortu (foto resept)
Seren Serengil 2,5 milyona yaxta aldı
Ramazan ayının 24-cü gününün duası
Rihanna ana olmağa hazırlaşır-FOTO
Müdafiə Nazirliyindən düşmənin növbəti təxribatı ilə bağlı AÇIQLAMA
Dəbli yarımboğaz çəkmə modelləri
Pişik robot hər kəsin diqqətini çəkdi-FOTO
Güclü zəlzələ Sakit okeanın sükutunu pozdu
Qış ayaqqabısını necə seçməli?
Qat-qat xəmirli pirojna (foto resept)
Təhsil naziri: “Biz şagirdləri keçmişi düşünüb hazırlamamalıyıq” - VİDEO
9 898 085 olduq - 23 faiz əhali isə Bakıda yaşayır
Yenicə ana olmuş xanımlara məsləhətlər
Sükut günü başladı
Baş nazirdən təhsillə bağlı MÜHÜM QƏRAR
HAVA necə olacaq?
Etməyə tənbəllik etdiyimiz 15 şey
Bu futbolçular Braziliyada oruc tutacaqlar
18 milyona aldı, 550 milyona satır
"Normand dördlüyü"nün görüşü bitdi
- ŞƏRHLƏR