120 qr şəkər
150 qr kərə yağı
1 yumurta
265 qr un
1 ç.q. quru maya
Vanil,kişmiş
Qırmızı və yaşıl qida boyaları
Kərə yağı şəkərlə ağarana qədər mikserlə 10 dəqiqə çırpılır.Yumurta,duz və vanil əlavə olunub qarışdırılır.
Un və quru maya əlavə olunub,əvvəlcə qaşıqla qarışdırılır,sonra da əllə xəmir yaxşıca yoğrulur.
Alınan xəmir 3 hissəyə ayrılır.Şəkildəki kimi,biri böyük,biri orta biri kiçik kündələr alınır.
Kiçik kündə yaşıl rəngli qida boyası ilə,böyük kündə qırmızı qida boyası ilə yoğrulur.Orta boy kündə isə olduğu kimi qalır.
Qeyd: qida boyaları azca su ilə isladılır,diqqət etmək lazımdır ki,suyu çox olmasın.
Bundan sonra hər bir kündə ayrıca folqaya sarılaraq soyuducuya 2 saatlığa qoyulur.
Ağ xəmir yağlı bişirmə kağızı üzərində 22 sm С… 9 sm ölçüsündə yayılır
Qırmızı xəmir 22 sm uzunluğunda silindr formasında düzəldilərək ağ xəmirin kənarına qoyulur
Ağ xəmir ehmalla rulet formasında bükülür(içərisində qırmızı xəmir qalmaqla)
Sonra da yaşıl xəmir yenə 22 sm С… 9 sm ölçüsündə yayılır və ağ-qırmızı xımirli rulet yaşıl xəmirin kənarına
qoyularaq,o da rulet şəklində bükülür.
Üç rəngli rulet qidalar üçün olan klyonkaya sarılıb,3-4 saatlığa soyuducuya qoyulur.
Rulet soyuducuda nə qədər çox qalsa,bir o qədər yaxşı alınır.
Rulet soyuducudan çıxarılaraq 1sm qalınlığında şəkildəki kimi kəsilir\daha incə kəsilərsə tez qırıla bilər.
"Qarpız dilimləri"ni elektrikli sobaya qoymadan öncə üzərlərinə ya kişmiş basdırılır
Ya da zövqə görə kişmiş yerinə şokalad çipsləri də qoyulur
Elektrik sobası 180 dərəcədə isidilir.Bişirmə müddəti 10 dəqiqədir.Peçenyelər bişdikdən sonra,
sobadan çıxararkən yumşaq halda ortadan ikiyə bölünür.Sonra sərtləşdiyinə görə bölərkən qirila bilər.
Qeyd edim ki, bişirmədən öncə də peçenyeləri ikiyə bölə bilərsiniz.
Hə, ay Xanımlar! Bu üsulla aşbazlıq yaradıcılığınızı işə salıb müxtəlif meyvə dilimləri görünüşündə peçenyelər
hazırlayaraq evdəki yaxınlarınızı,evladlarınızı sevindirə bilərsiniz.
Aşağıdakı şəkildə eyni üsulla portağal dilimi peçenyesi göstərilir.
Nuş olsun! Fikirlərinizi qeyd etməyi unutmayın...
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
XƏBƏR LENTİ
Sahurda nə yeməli, nə yeyilməməli?
Mənim əl işlərim
Möhtəşəm yay ayaqqabları
Adelin arıqlığı diqqət çəkdi-FOTO
Kosmosda tərəvəz yetişdiriləcək
Ukraynanın yeni prezidenti səhnədə rəqs etdi - VİDEO
Keyt Middletonun geyimi səs-küy yartdı-FOTO
Məkkədə yeni faciə
Makiyaj etməkdən yorulanlar üçün
Dəridəki çatların bitkilərlə yox edilməsi
Yeni Smatfonlar
“Oskar”da dəyişiklik olacaq
Acun keçmiş xanımı ilə toya getdi-FOTO
Ətli qara kahı (foto resept)
Nataşa Korolevaya keçmiş ərindən danışdı
Golden Rose-un 2012 göz kölgələri
Kadırov prezident postunda qalacaq?
Qəbiristanlıqda şok olay: tabut boş çıxdı
İlk dəfə: Atatürkün məzarının fotoları yayıldı
Məşhur aktyor Cey Lonu lağa qoydu-FOTO
Modern gəlinlər üçün qara gəlinlik dəbi
Özünüzdə yaşlanma əlamətlərini hiss edirsiniz?
Göz daşı nədir?
Bu günün hava proqnozu
Cəbhədə son vəziyyət
Boşanmanın uşaqlar üzərində təsirləri
Aleksandr Samedov: "Azərbaycan mənim vətənim deyil"
Hakan Şükürə qızıl ayaq
Koronavirusa yoluxan azərbaycanlıda Sibir xorası da aşkarlandı
Amir Xan etiraf etdi-FOTO
Mayın 31-dək bunlar qadağandır - Rəsmi
Sezen Aksunun makiyajsız FOTOsu yayıldı
Luvr muzeyinin həyətindəki gözəllik məhv oldu-FOTO
Düşməndən etiraf: Azərbaycan Ordusu daha 51 erməni hərbçisini məhv etdi
Hülya Avşar İMİCİNİ DƏYİŞDi
Kök polislər işdən çıxarılır
Azərbaycanda sərnişinlərin daşınması qaydaları dəyişib
Pensiya artımı kimlərə aiddir?
Ledi Qaqa fermaya köçür-SƏBƏB
"Bir zamanlar Çukurova"nın aktrisası hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Maddələr mübadiləsini sürətləndirən ədviyyatlar
Azərbaycanda bu il evlənənlər - 94 yaşında ailə qurdu
Bananlı tort (foto resept)
“Bakı Metropoliteni”nin 29 əməkdaşı koronavirusa yoluxdu, biri öldü - RƏSMİ
Saçları seyrəkləşdirən səbəblər
Mangolu desert (foto-resept)
Səyahətə çıxanların nəzərinə
İrem Derici 54 minlik əməliyyatından danışdı-FOTO
Mənzil satışı ilə bağlı yeni mexanizmlər
Qızıl ayaqqabı: ərəblər bunu da etdilər
- ŞƏRHLƏR