Tərkibi:
Xəmir üçün:
Un
2 ədəd yumurta
200 qram əridilmiş yağ
1 stəkan süd
50 qram şəkər tozu
0,5 çay qaşığı maya
0,5 çay qaşıgı "Azərduz" yodlu narın xörək duzu
İçlik üçün:
1 stəkan çəkilmiş qoz
Yarım stəkan şəkər tozu
(İçliyi zövqünüzə görə nəylə istəsəniz əvəz edə bilərsiniz)
Hazırlanması:
Ərzaqları bir qaba töküb aldığı qədər un əlavə edib xəmir yoğururuq.Xəmiri 1 saata qədər büküb mayalanmağa qoyuruq. Daha sonra yumurtadan bir az böyük kündələrə ayırırıq.
Kündədən təxminən 25 sm diaqonallı yuxa yayıb onu "+" formasında bərabər hissələrə ayırırıq. Kəsdiyimiz yuxanı mərkəzdən qıraqlara doğru ehmalca büzürük.Bantik forması alınır.
Alınan bantiklərin bir ləçəyinə içlik töküb digər ləçəyi onun üstünə qatlayırıq.
Sonra yarpagın qıraqlarını içlik dagılmasın deyə şəkərburanın qırağı kimi bükürük.
Hazır olan peçenyelərin yarısının üzərinə yaşıl rəng,yarısına da sarı rəng çəkib 200 dərəcədə qızdırılmış sobada bişiririk.
Yarpaq peçenyelərimiz hazırdı.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Qat-qat xəmirə bükülmüş kotlet (foto resept)
Köklük xərçəngə qarşı
ABŞ-da qorxulu statistika: Bir həftədə rekord sayda uşaq koronavirusa yoluxdu
Yaxın Şərqdə yeni müharibə başlayır
Azərbaycanda koronavirusa yoluxanların yaşları açıqlandı
Həmsədrlərin status-kvonun uzadılmasına xidmət edən bəyanatı
Üzüm tumunun faydaları
Zövqlü çantalar
Nəyə görə hamilələrə fol turşusu vacibdir ?
Azərbaycanda unikal yenilik
Oxumamaq dərdi: buna görə əsəbləşməyə dəyərmi?
Güləşçilərimiz Tehrandan 2 medalla qayıdırlar
Tərəvəzli toyuq (foto resept)
Bu gündən Həcc ziyarəti başlayıb - VİDEO
Dünya bazarlarında neft 50 dollardan baha satılır
Ali məktəbdə müəllim və tələbələrə qadağa
Kredit kartları cibimizə zərər, yoxsa fayda verir?
Bu günün tarixi
Daşkəsəndə 3000 min il bundan əvvələ aid dini ibadətgah yeri aşkar edildi - FOTO
Fədakar qadın
Həkimlər xərçəngin ilk simptomlarını - AÇIQLADI
HAVA necə olacaq?
İlham Əliyev Məkkədən gətirdiyi “Qurani-Kərim”i Ağdam məscidinə bağışladı
"Ürək" peçenyeləri (foto resept)
Bakıdan Gəncəyə uçan təyyarə eniş edə bilmir
Depressiyadan çıxmağa kömək edən 9 film
Ən çox hansı qan qrupundan olanlar koronavirusa yoluxur? - AÇIQLAMA
Xanımların NƏZƏRİNƏ: bu həbdən gündə birini içsəniz, HAMİLƏ QALMA ŞANSINIZ ARTACAQ
Neslihan izləyicilərini SEVİNDİRDİ
Məkkədə yeni faciə
80 ölkə arasında 1-ci yerə çıxdı - Azərbaycanlı şagirdin qızıl uğuru
Güclü qadın olmaq
Azərbaycanda daha 97 nəfərdə koronavirus aşkarlandı, bir nəfər vəfat etdi
İlan təlimində qorxunc anlar yaşandı-FOTO
Yağlı dərinin parlaqlığını necə aradan qaldırmalı?
Kağızdan əl işləri
"Çelsi" forvardı İtaliyaya göndərdi
Hande Doğandemir xəyanətdən danışdı-FOTO
Londonda Milada hazırlıq başladı-FOTO
Bakıya hava müjdəsi
Dünyada hər şey asandır, amma bircə şey çətindir. O şey — evlənmək
Mobil telefonun zərəri
Azərbaycan və Bəhreyn hərbi əməkdaşlıq planı imzaladılar
Süni uşaq qidaları: nəyi bilmək mühümdür?
Ərinə 22 il qulluq etdiyi üçün ayda 33 min tələb edir
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
4 möhtəşəm zirvə
Heyvanların da duyğuları var
Dünyanın ən kök futbolçuları
Heyvansevərlər üçün maraqlı şəkilər
- ŞƏRHLƏR