1 su stəkanı dadam
2 şorba qaşığı Kərəyağı
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Qara bibər
Toyuq suyu
Toyuq əti
3 ədəd yumurta
100 qr. kərəyağı
Qatıq
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Hazırlanması:
Düyünü ısladın. Plov qazanına əvvəl bitki yağı və kərəyağı qoyun ardından düyünü və badamı da əlavə edib bir az qovurun. Duzunu əlavə etdikdən sonra qaynatdığımız toyuğun suyunu da qoyun və bir az qarışdırıb qapağını bağlayın.
Xəmiri hazırlayarkən; qarışdırma qabına unu qoyun ortasına kərəyağı qoyun. İçinə yumurtaları qırıb duzu əlavə edin. İstəyə görə xəmirin bir az tikə olması üçün 1 şirin qaşığı qatıq qoya bilərsiniz. Qulaq məməsi konsistensiyasında bir xəmir əldə edin.
Xəmiri unlayıb yumru şəkildə açın. Bir parçasını qapaq etmək üçün ayırın. Əvvəldən kərəyağıyla yağlanılan qazanın zəmininə badamları yerləşdirin. Açdığınız xəmiri qatlayaraq qazana açın və gözəlcə yerləşdirin.
Dəm almış plovun içinə didilmiş toyuğu, qara bibəri və istəyə görə ədviyyatları qoyun. Yaxşıca qarışdırın və xəmirlə örtdüyünüz qazana boşaldın. Bir parça ayırdığımız xəmiri də açaraq qazanın üstünü bağlanın. 180 dərəcəlik sobada qızarana qədər bişirin. Xidmət qabına tərs çevirin.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
"Fənərbağça"lılara üzücü xəbər
Azərbaycanda ehtiyatda olan hərbçilər geri çağırılır
Serial eşqi gerçək oldu - FOTO
Dünyanın ən bahalı evinin sahibi bəlli oldu
Günəş haqda qorxunc proqnoz
Dartıcı alt paltarlarının daxili orqanlara təsiri...
12 metrlik nəhəng balina sahilə çıxdı - FOTO
Dadlı peçenye (foto resept)
İltihab əleyhinə pəhriz nədir?
Azərbaycana 1,6 milyard ayrılıb
Günün qoroskopu:Stressdən uzaq olun
Monika Belluçi gözəllik sirlərini bölüşdü-FOTO
Günün qoroskopu: işinizi unutmayın
Rusiya Azərbaycandan pomidor və alma idxalını qadağan edir
Stiven Siqal Rusiyada torpaq alacaq
Nənələrimizin cehizi - hörgülər
Günün qoroskopu: Deyilənlər əsassızdır
Əsgərə Məktub!
Bayramda yolda qala bilərsiniz
Reyhan Camalova Azərbaycanı yenidən ABŞ-da təmsil edəcək
Hansı oyuncaq uşaqda hansı xüsusiyyəti inkişaf etdirər?
İctimai Televiziya Şuşada - VİDEO
Afaq Bəşirqızı ilə bağlı sərəncam
Badamlı şirniyyat (foto-resept)
Tiflisdə Qurtuluş Gününə həsr edilən tədbir keçirilib
Boyun ağrısı
Azərbaycana fəsillərin daxilolma vaxtları məlum olub
Daxili qanaxmanın səbəbləri və müalicəsi
700 bal yığan Firuz: "Bütün günü dərs oxumamışam"
Həccə 9 min km piyada getdi
Kitabsevərdən maraqlı şəkillər
Azərbaycan sinoptikləri proqnozu yeni sistemlə hazırlayacaqlar
Qırışları aradan qaldıran maska
7 nəfər imtahandan xaric olundu
Sükan arxasındakı it sürət həddini aşdı
Daha bir ölkədə məktəblər fəaliyyətini bərpa etdi
Estetik əməliyyatların qurbanı olan məşhurlar
Yollardakı çuxurları rəngləndirən hindli rəssam
Ana qarğışı
Məşhur aktrisa vəliəhdini açıqladı
Sürücülərə xəbərdarlıq
600-dən artıq müalicəvi xassəyə malik olan SARIKÖK
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-7
Azərbaycan Kuboku: 1/8 final oyunları
Nazirlik: "192 tələbə kollec, 960 tələbə ali məktəblərə köçürülmək üçün qeydiyyatdan keçib"
Ərdoğan kimdən küsdü?
Təhsil haqqını ödəyə bilməyən tələbələr üçün ŞANS
Alban və erməni kilsələrinin əsas fərqləri açıqlandı - VİDEO
"Jozefina" tortu (foto resept)
Azərbaycanda koronavirusa yoluxmada yeni rekord
- ŞƏRHLƏR